學炒土豆絲作文500字（精選3篇）

篇一：學炒土豆絲作文500字

週末，我和爺爺一起做了一道菜，那就是美味的土豆絲，這是我第一次炒土豆絲，心裏既期待又緊張。

首先，我從冰箱裏拿出了冰冷冷的土豆，幫它們洗了一個舒服的熱水澡，左搓搓，右搓搓，洗的非常乾淨。然後，我把土豆切成一片一片的，再把土豆片切成一條一條的，像肯德基的炸薯條一樣。接着，在鍋中放入兩碗水，把切好的土豆絲放入鍋中，水在鍋中“咕嚕咕嚕”得沸騰着，土豆絲們在水中歡快地游泳，這兒漂漂，那兒漂漂，有趣極了！等待一會兒，我就用大漏勺把土豆絲撈出來放入碗中，接下來就可以準備炒了。

給鍋中倒入一些油，等油熱了就放入姜和蒜，把姜和蒜扒拉幾下以後，我把土豆絲倒入鍋中，“唰”的一聲，嚇了我一跳，只見土豆絲濺起了許許多多的小油花。我趕緊學着爺爺平時炒菜的樣子，不停地用鍋鏟來回翻炒鍋裏的土豆絲，不一會兒，只見土豆絲們把淺黃色的外衣脫了下來，換上了漂亮的金黃色外衣，還散發出了香噴噴的味道，我都快流口水了！

“出鍋了！出鍋了！”我一邊把土豆絲盛在盤子裏，一邊興奮地說道。土豆絲一端上桌，我就迫不及待地拿起筷子夾了一大口品嚐。“嗯，真好吃呀！”我感嘆道。媽媽也夾了一筷子品嚐，“嗯，太美味了！”直誇我的廚藝都快追上爺爺了呢。聽着這話我的臉一下子變成了紅紅的大蘋果，但是心裏也像大蘋果一樣甜。

這就是我做的土豆絲，一道美味可口，讓人回味無窮的土豆絲。

篇二：學炒土豆絲作文500字

今天，給大家看看我的廚藝，來炒一盤土豆絲。平常都是家人爲我做飯，今天就輪到我給家人們做一道菜。

第一步，從冰箱裏，拿出一個圓圓胖胖的土豆，再拿出刮皮刀，因爲我是一個追求完美的人，所以我仔仔細細地把土豆上面的皮，都颳了乾淨，一點都不能剩。

第二步，先把土豆洗乾淨，拿出刀板和刀子，把黃土豆放在上面，站在一旁的媽媽說道：“小心一點，不要切到手了。”於是我小心翼翼的，把黃土豆切成塊，再把塊切成絲，放入盤中。之前就害怕的我，現在更怕了，因爲我要給黃土豆洗個熱水澡，這可是七十多度的高溫，所以我心裏有點恐懼。

先給土豆調個黑暗料理吧！放入油、鹽還有生抽，就在這時，油濺到了我的手上，“啊！”我大叫一聲，心臟嚇得都要跳出來了。當時，我害怕極了，很想逃避困難，但是媽媽說：“加油，再試一次，你一定可以的。”聽到這句話，我感覺骨子裏又有了勇氣，所以我決定堅持下來。有了一次教訓之後，我比以前更認真了，媽媽給我做了一次示範，我認認真真地學怎麼翻炒，終於學會了。模仿着媽媽的動作。一步一步地來，我用鍋鏟不停地翻炒着，等土豆絲慢慢呈現出金黃色的。開至小火，這時候就要放蔥了，我把一把小蔥花放入鍋中，和土豆翻炒一下就好了。

“出鍋了！”我大聲叫道，一盤香噴噴的土豆絲就做好了，媽媽迫不及待地吃了一口，說：“嗯！真好吃，比我做的好吃呢！”

篇三：學炒土豆絲作文500字

今天我準備做一道菜——炒土豆絲。

我先拿出一個又黃又大的土豆，然後拿出削皮刀，慢慢的削，邊上的爸爸急了，說：“怎麼這麼慢？如果要吃飯那要多久？”我只好快一點削，削好了，清洗一下。然後拿出刀，先切成一片一片的，之前切我切成了一會厚一會薄並不整齊，後來我找到了方法切的很好，然後疊在一起切成條。

在一個碗裏倒上清水，把土豆絲放進去，泡上5-10分鐘，我發現切的薄的土豆絲漂在上面，孤獨的躺在那裏，不知道幹嘛似的。

幾分鐘過後，我把火調到中等，放點豬油。那一瞬間有的油調皮跳出了鍋發出了滋的聲音，我嚇了一大跳。我把土豆絲快地洗一下，將水瀝乾，把土豆絲放了進去，滋滋的聲音更大了，我拿出鍋鏟快速翻炒了幾下發現並不是我想象中的情景而是簡單極了幾倍，我挖了一小勺的鹽撒均勻，再炒，放一些生抽和醬油，土豆像是穿上了一件黑色的衣服，炒着炒着就好了，出鍋拉！

香噴噴的土豆絲真美麗，他有着土黃色的衣服，味道也很不錯，我才做一道菜呢，手就酸了。爸爸媽媽天天做飯真幸苦啊，我不禁在心裏暗下決心，以後我要多幫爸爸媽媽做家務，做他們貼心的小棉襖。