炒土豆絲小作文

今天晚上，一盤土豆絲在我手中誕生了！

事情的起源，是因爲家裏沒人做晚飯。其實，我一直在等待這樣的機會，我對廚藝是那樣迷戀，經常幻想着只要雙手一揮動，一份佳餚便呈現在眼前。於是，在徵得媽媽允許後，我開始了獨自一人的廚房“生涯”。

做什麼呢？我環視廚房，發現了兩個土豆，便決定來個炒土豆絲。

按照教學程序，要先把土豆洗淨、去皮、切成絲，這對於打雜熟練的我來說，簡直就是小菜一碟兒。但是，爲了尊重媽媽的意願，我極不情願地切了半根蔥，用熱油炸鍋，那味兒呀，嗆死人！

我把土豆條遠遠地扔進鍋裏，生怕油燙壞皮膚。土豆條一進鍋，就像是魚兒離開了水，歡蹦亂跳，真好玩兒！我用鏟子翻，感到有點幹，才記起要加溫開水。我急忙找開水壺，往裏面加水，“滋啦——”一聲響，沒把我嚇得摔跟頭，再一看，粘鍋了！OMG（我的天），這可怎麼辦呀？情急之下，我用力把“鍋巴”鏟開，土豆條下面一片黑。

我把一勺醋、小半勺鹽攪亂後，全部澆進了鍋裏，“咳咳……”一股醋味飄了過來，真嗆人！幸虧媽媽及時“搶救”，打開了抽風機，我們家纔沒被薰滿醋味。

幾分鐘後，一盤賣相雖差，但味道還不錯的土豆絲上桌了，我彷彿看到了自己“辛勤的汗水”，就爲了這份勞動，我一定會把它“消滅”。