第一次炒土豆絲作文300字

【篇一：醋溜土豆絲】

三年級林陳乙

今天，我要大展身手，做一碗醋溜土豆絲，讓大家品嚐品嚐。

我先把橢圓的土豆用清水洗的，沒有一絲泥土，在用削皮器，把土豆先生脫衣裳。土豆先生露出了他的金黃色的外皮，現在就開始了，他的旅行了，我請媽媽幫我把土豆擦成絲，土豆被媽媽擦的嗞嗞叫，不一會媽媽就擦好了。一盤金黃金黃的土豆絲就擺在了我的面前，我用鼻子輕輕一聞，一股清香就撲鼻而來。

我開起煤氣，在鍋裏倒了一些油，我先把姜和蒜末還有蔥扔進鍋裏，吱的一聲，我趕緊把土豆絲放進鍋裏，連忙翻炒着，土豆絲就在鍋裏跳着芭蕾舞，發出啪啪啪的聲音，土豆絲很快就熟了。我又在鍋里加了一勺醋，翻炒了一會，加了鹽巴味精，就出鍋了。

我在碗裏灑了一點蔥花，一碗香噴噴的土豆絲就上桌了。我拿了一雙筷子，連忙夾了一口，嚐嚐好不好吃？啊，真香真軟。

這一次的嘗試，我終於知道媽媽做飯可真是不容易呀！

【篇二：紅綠相拌土豆絲】

三年級張馨予

今天我要做一套紅綠相拌土豆絲，我特別激動。

我準備好青紅椒、蔥、蒜頭、土豆。我先給土豆洗了個澡，然後我費了九牛二虎之力才把他的外衣脫掉，金黃金黃的土豆我要把你變成苗條的身材，只見媽媽把土豆放到菜板上，"咔嚓″…一個土豆都變成了晶瑩剔透的絲條，而我則小心翼翼的切，生怕多了一條"肉絲″，我切的形狀就別提了，細的像一條針一樣，粗的像筆一樣。

大火把鍋燒熱，放入油、蔥、姜、蒜，我把準備好的土豆絲"刷"的一聲倒入大鍋中，大鏟子師傅讓他們在這裏的大舞臺不停的翻滾着、跳躍着，開心地發出"吱吱″聲。慢慢的，他們越來越柔軟了，顏色也越來越深了。我聞到了一陣陣香味。

我香噴噴的土豆絲就完成了。看上去很簡單的一道菜，可做起來也不簡單啊！我可是有媽媽幫忙的！