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我學會了包餃子作文600字(精選7篇)

 作者: | 閱讀: 6.04W 次

篇一:我學會了包餃子作文600字

我學會了包餃子作文600字(精選7篇)

成長總是迫使我們學會很多事情,可能是學會一個人走夜路,可能是如何與朋友相處,可能是學會做家務……這次我學會了包餃子。

這天,媽媽對我說:“今天我們包餃子。”一向不太喜歡做飯的我,一下子心血來潮想學着包餃子。於是我和媽媽一起來到了熙熙攘攘的菜市場,準備買包餃子的材料。最後我們買了一些餃皮和肉沫便回了家。

回到家後,我迫不及待地拿出餃皮和肉沫,又把肉沫倒在碗裏,並且在肉沫裏放入鹽和醬油調味。然後開始包餃子,先把手洗得乾乾淨淨,再把餃皮兒放在手心裏,放上一些肉餡,對摺成一個三角形的樣子,再把三角形的兩個角對摺交叉,這樣一個白白胖胖的餃子就包好了。時間總像一個調皮的小孩子,一眨眼就不見了蹤影。這時,盤子裏出現了一個個可愛的白肚皮小孩兒。

然後我準備燒水煮餃子。利用燒水的間隙,我把番茄和白菜切成小丁。做完這一切後,水也在鍋中嘟囔着,好像在發泄着自己的不滿似的。接着我把餃子一個個下入鍋中,大約一刻鐘後,餃子們爭先恐後地浮出水面。我把煮熟的餃子撈起來,平均地分在每個人的碗裏。開始做湯了,把水燒開後,在水裏放入提前切好的番茄和白菜,再放入調味料。不一會兒,美味可口的湯就做好了。然後把湯舀在每個人的碗裏,這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

吃着自己親手包的餃子,我感覺無比美味,簡直可以和早餐店的餃子媲美。通過這一次包餃子,我感受到其實做飯也是一種快樂。以後我會試着多幫媽媽做一些家務,因爲我長大了……

篇二:我學會了包餃子作文600字

每當看見媽媽辛苦地照顧我的飲食起居,我總想做點什麼,用實際行動來表達我對她的愛。

這天中午家裏準備吃餃子,於是我決定幫媽媽打下手。

想到可以幫媽媽做事了,我懷着激動的心情走進廚房,拿起擀麪杖準備擀餃子皮兒。看着手中的這根小小的棒子我心想,這不是小菜一碟嘛,於是拿起擀麪杖就使勁地擀了起來。可是才擀幾下,我就發現了問題——餃子皮像個不聽話的小娃娃,不是這兒多一塊,就是那兒少一塊。擀麪杖也不聽使喚,不是往東跑,就是往西躥。我急得滿頭大汗,心裏彷彿有個聲音在大叫:“沒想到擀個餃子皮這麼難!我不想幹啦!”媽媽彷彿看出了我的心思,忙來指導我:“用力要均勻,這樣餃子皮才能擀得又大又圓。”在媽媽的幫助下,我輕輕地擀着餃子皮,見這邊多一塊就趕緊擀一擀那邊,見那邊多一塊就趕緊擀一擀這邊,雖然有些手忙腳亂,但最終一個圓圓的餃子皮成功完成了。掌握方法後,越擀越順手,餃子皮也越來越規整、好看。

小小喜悅後,我打算向包餃子的工作進軍。

我把一大塊餡兒填進餃子皮裏,僵硬的十個手指開始一頓操作,結果“呼啦”一下,餃子皮被捏破了,我的臉上、手上、鞋上都是餡兒。媽媽看着我狼狽的樣子哭笑不得,隨即又是一波的傳授。一番嘗試之後,我輕輕地扯着餃子皮的邊溫柔地捏緊,竟然包好了,看到餃子像個金元寶一樣躺在手心裏,我開心極了!

經過這次包餃子的實戰,我不僅學會了包餃子的技能,而且還懂得了一個生活的道理:無論做什麼事,都要先掌握方法,面對困難不要退縮,要鼓起勇氣迎接挑戰。

篇三:我學會了包餃子作文600字

最近我學會了一個本領,我在學它的過程中就已經饞得直流口水,這個新本領就是——包餃子。

星期五中午,媽媽問我:“你想吃餃子嗎?”我仔細一想,確實好久都沒吃餃子了,媽媽這麼一提,倒是讓我有幾分心動。隨後,媽媽叫我和她一起去買東西,買了肉餡和蔥花,就回家了。到家之後,我拿起菜刀切起了蔥花,切好了,就把它們和肉餡攪拌在一起,我再去冰箱拿出餃子皮,一切都準備就緒了,可以開始包了,這時媽媽突然問道:“你放食鹽了嗎?”哦,原來包餃子還得放鹽呢!

開始包餃子啦,我拿起一片餃子皮放在手掌心,先用手指蘸點冷水繞着餃子邊緣塗了一圈,再用筷子夾起餡放在餃子皮中間,撲鼻而來的香味聞着就讓我情不自禁想嘗一口,我先將餃子皮往右邊壓一壓再往左邊壓一壓,因爲我擔心我包的餃子一放到水裏就散了,我還特意再次地用力壓了兩邊和中間,這才安心地將它放入水裏。

到了時間,我去打開鍋蓋,發現有好幾個都是壞掉了的,而那些正好都是我包的,再看看媽媽包的餃子,一個個既飽滿又漂亮,像一個個白胖胖的玩具小豬。我沮喪地轉身走開了,我包的餃子一點都不完美。這時媽媽走到我身邊,“做一件事一次不成功就放棄了嗎?我們可以再試一試,可能下次就成功了。”聽了媽媽的話,我決定再試一試。

媽媽和我說之所以我包的餃子會散開,是因爲我放的肉餡太多了。我在媽媽的指導下開始包餃子,倒是學得有模有樣。有時我包着包着不小心搞砸了,媽媽會立刻幫我解救那個餃子。我們小心地將餃子放入鍋中,沒過幾分鐘,一鍋熱乎乎的餃子出爐了,我迫不及待地拿起一個嚐了一口,鮮嫩多汁,美味極了。

通過這次包餃子,我明白了做一些事情即使失敗了也不要輕易放棄,再試一次會有意想不到的收穫。

篇四:我學會了包餃子作文600字

寒假的一個早晨,我伸着懶腰從房間出來,看到媽媽在廚房包餃子,平時我只會吃餃子,還沒有親手包過餃子呢。於是我讓媽媽教我包餃子,媽媽痛快地應該了。

媽媽先教我攪拌餃子餡。我在肉餡裏打上兩個雞蛋,撒上蔥花,用筷子東攪攪西攪攪。媽媽說:“這樣不行,得順着一個方向攪。”“好的。”我聽媽媽的話,朝一個方向攪。不一會兒,覺得手有點酸了,媽媽讓我休息一會。歇了20分鐘,媽媽讓我繼續攪。我裝作力大無比的樣子,不停地攪拌着,可不能讓媽媽小看了我。“攪拌得真均勻。”看到我把餃子餡攪拌得很細緻,媽媽稱讚道。我聽了,心裏非常開心。

接着,媽媽教我擀餃子皮。擀餃子皮是非常難的一項工作,媽媽手把手地教我往上擀一下,往下擀一下,再繞一圈擀。我學着她的樣子,雖然動作有些笨拙,但學得很認真。

然後,媽媽正式教我包餃子啦。媽媽捏起一張餃子皮,把餡放在麪皮中間,用力輕輕一握,餃子成了一個元寶。看着媽媽的示範,我躍躍欲試。等媽媽把餃子放在盤子裏時,我左手捏起一張餃子皮,右手抄起勺子,舀了一滿滿一勺餡倒在麪皮中間,把它們往中間一捏,不料,餡放多了,溢了出來。媽媽急忙用勺子幫我舀去多餘的餡,並在邊上抹了點麪粉,防止餃子餡的水分過多粘不住。她說:“餡如果放多了,餃子在鍋裏容易破,放少了呢,又不好吃,所以放合適的餡纔好。”我點點頭,重新拿了一張餃子皮,舀了多半勺餡,纔剛剛好。我的餃子皮這邊剛包住,那邊又露出了頭,我靈機一動,把餃子皮拉長,沒想到弄巧成拙,中間裂開了一條縫,肉餡寶寶的小肚子露出來了,露餡啦!看看媽媽捏的花邊,一個比一個好看,我捏的花邊歪歪扭扭,但後來總算捏住了。

大約過了一個小時,我們的餃子終於包完了,媽媽還在一些餃子裏包了硬幣。等餃子煮好,我們吃着自己親手包的餃子,幸福極了。

篇五:我學會了包餃子作文600字

往事如雨,數不勝數。在一生中有過失敗,有過成功。我給大家介紹,我學會了包餃子。

要說起我爲什麼會包餃子,因爲我每次看到媽媽包餃子時都能“行雲流水”,非常輕鬆地包餃子,於是我便起了心,和媽媽一起包餃子。

我按照媽媽教給我的教程,一步一步、慢慢地做麪糰:首先和麪倒入麪粉,再加入適量的水,使勁揉,雖然揉了一會兒就累了,但在媽媽的鼓勵下,我又開始和麪團做“鬥爭”。經過我九牛二虎之力的揉搓,麪糰終於屈服了。接下來就到做肉餡了。我把豬肉切成小塊,和切碎的韭菜混在一起,放入絞肉機,不一會兒就絞好了。我低頭聞了聞,一陣香味飄進我的鼻子,雖然沒有煮熟,但依然很香。

我把揉好的面搓成長條,剛剛還是“胖子”的麪糰,經過我的努力就變成了“苗條”的瘦子,最後切成小段,擀成麪皮,我把肉餡包到麪皮裏,開始捏花邊。誰知,我捏餃子的這邊,那邊就會露出來,整個餃子就像小花貓一樣。媽媽說我放的餡太多了,於是,我又少放餡,包是包住了,可是奇形怪狀。我有點不耐煩了,媽媽看出我的心思,說:“什麼事情都是熟能生巧,你要是因爲一點不容易的地方就失去耐心,能做好一件事嗎?“是啊,我怎麼包了幾個餃子不成樣,就泄氣了?

第二天,我又一次開始和餃子的“戰鬥”,漸漸悟出了方法:餡不能放太多,多了就露餡;也不能太少,少了就軟趴趴的不好看,而現在,一個個完美的餃子從我手中誕生了。

捏好花邊後,把它們放到面板上,像士兵排着整齊的隊伍。包好餃子後,到最關鍵的時候了—煮餃子,我先把鹽放入滾燙的湯中,然後把餃子放進去,由於放餃子的動靜太大,弄得鍋中不得安寧,這大海怎會善罷甘休,水花濺到了我的手,手上燙起了小泡泡,我只好把火關小了一點。剛開始,它們還在水中安靜地睡美容覺呢,等水開了之後,就像個頑皮的小孩子上躥下跳,既可愛又調皮。

我急忙把它們輕輕地撈上來,小心翼翼地放入盤中。我第一次吃到自己親手包的餃子,媽媽看到也微笑起來。

我不僅學會了包餃子,也懂了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄,這樣無論什麼事都能做到最好。

篇六:我學會了包餃子作文600字

每逢節日時,奶奶經常包餃子給我們吃。一次過元宵節,我看着奶奶用着嫺熟的手法包餃子,我的心裏充滿了羨慕,便向奶奶請教如何包餃子。

只見奶奶拿起一張餃子皮,然後用勺子將準備好的肉餡放到餃子皮的中間,然後用手把餃子皮的兩邊捏起來,捏成褶皺,再整理一下,一個餃子躍然於奶奶的手上。我迫不及待地照着奶奶包餃子的模樣包了一個,我向奶奶炫耀得意,哼!看來包餃子也不過如此嘛,輕輕鬆鬆,簡直小case!可奶奶卻笑了,我感到非常疑惑,一看,才發現餃子露餡了。

奶奶告訴我,包餃子的餡不能太多,太多了容易露餡。我牢牢記住奶奶的忠告,心悅誠服。減少了餡料,果然,餃子沒有露餡。當第一鍋餃子煮好後,我連忙去查看,發現有5個餃子的頂部露出來了,而那5個餃子全部都是我包的,我頓時崩潰了,大聲嚷嚷:“我不幹了!”奶奶告訴我,包餃子是一件要有耐心和細心才能做好的事。

奶奶拿起一張已經放了肉餡的餃子皮,耐心地教我,道:“兩隻手各兩個手指頭捏住皮,前面的向後退一點,後面的把皮擡起來,按到前面,用力壓緊,就行了。”我聽完奶奶講的,再次拿起餃子皮,重新開始動起來。

第二鍋餃子煮好後,我又迅速奔到竈臺前,打開鍋蓋,每一個餃子都完好無損地躺在水面上,雖然造型不是很好,但我還是心花怒放,卻不免又有點兒小遺憾,我感到了包餃子也非易事。我重新燃起了學好包餃子的目標之火。

隔天,正好是週末,我早早地起牀洗漱吃完早飯,就來到了樓下,只見奶奶正在包餃子,於是我連忙衝過去幫忙。放餡,捏褶皺,放餡,捏褶皺,放餡,捏褶皺……我重複着這些動作,手法越來越嫺熟,包的餃子的造型也越來越好,我十分高興,就連奶奶也誇我有很大的進步。

後來,幾乎奶奶包餃子,我都會去幫忙,我與奶奶包餃子的技藝不相上下了。回想剛開始學習包餃子的我,我感到好笑,可事情總是這樣,回過頭看,發現其實都不難。

聽說餃子還有個好聽的名字——“嬌耳”,我看看餃子,果然像人的耳朵,還有點嬌滴滴的。“嬌耳”這個名字取得非常貼切。

當我嘗着自己包的餃子時,我心裏感到很自豪,因爲我又學會了一項新技能——包餃子,我頓時感到,自己包的餃子,比任何時候吃的餃子,都要香!

篇七:我學會了包餃子作文600字

去年大年三十,我們全家人聚在一起包餃子。外公、外婆、媽媽、舅媽是包餃子的主力軍,只見他們動作嫺熟、麻利神速,基本上幾秒鐘一個,那餃子可真是神氣十足,昂首挺胸。他們好像正在進行站姿訓練的士兵一排排一列列,我向它們投去了羨慕的目光。我拿起一張餃子皮開始“搗亂”,“你也想包餃子”?媽媽問我。我一臉堆笑使勁點頭。媽媽立即答應了並給我做了示範和講解,我笑着說“知道了知道了,多簡單呀!”我拿起餃子皮放在左手掌心,右手拿着勺子取餡兒,按媽媽說的,把餡兒放在圓圓的餃子皮的中央位置,然後將餃子皮對摺,當右手提着餃子皮對摺中間位置的一瞬間,餃子不知怎麼的就神奇般掉到了地上,媽媽看我傻眼的樣子說“你左手不動託穩餃子,右手捏好餃子頂部中間位置,然後右手準備和左手一起捏”。

我重新拿了一張餃子皮,快速的放上餡兒,這次我特別小心,左手中指無名指小指併攏穩穩的拖住餃子,右手將餃子對摺捏緊頂端中間位置又回到了餃子右邊。雙手食指和大拇指瞬間張開同時使勁一捏,餡從上面跑了出來。此時手上的餃子造型早已變樣手已粘滿肉餡。

看樣子只有重新來過,這次我取了少量的肉餡兒,很快就完成了一個餃子,但是它耷拉着腦袋軟趴趴的根本立不起來,只有無精打采的躺在那裏,和媽媽們包的餃子格格不入。媽媽說:“餡放少了就是這樣,”滿滿的挫敗感包圍了我“唉!看似簡單的事情怎麼變得這麼麻煩,算了吧下次再學吧。”媽媽見我這樣便有些生氣:“我也是像你這麼大開始學包餃子的,我相信你一定比媽媽包得更好。俗話說失敗是成功之母,堅持就是勝利,你要相信你自己。”“好吧我再試試”雖然不太情願,在媽媽的鼓勵下,我還是想再努努力。這次我注意了手拿穩、肉餡適量、捏的時候雙手內扣力度合適,每個步驟都認真仔細,小心謹慎。一個圓圓的肚子、能夠站立的餃子終於完成了。媽媽看見我大冬天鼻尖上都冒出了細細的汗,笑着對我豎起了大拇指。得到了媽媽的認可,讓我心花怒放,那滿滿的成就感瞬間包圍着我。此時我的心裏比吃了蜜還甜;比烤了火還暖;比開了花還美!雖然包餃子是一件小事,但從這裏我明白了不管做什麼都要掌握它的主要要領,不能半途而廢,成功是不能走捷徑的,只有不斷努力堅持下去,就會有完全不同的結果與收穫。

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