我學會了包餃子作文精簡賞鑑

星期天，我坐在沙發上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。

媽媽準備好了材料，教我包餃子。她對我說：“你可要看好了，包不好別怪我。”她先拿了張餃子皮，在裏面放上一點肉。再對摺，然後從左到右捏緊餃子皮。不一會兒，一個頂漂亮的餃子出現在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，爲了節省時間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然後使勁一拍。本以爲會做出比媽媽的還好的餃子，結果，只聽“啪”的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場“災難”和一張麪餅。媽媽收拾好後，說了我幾句，我很不服氣，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。

這一次，我絲毫不敢鬆懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對似的，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：“餃子，接受正義的制裁吧！”我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。“哈哈，這招果然管用。”正當我高興之時，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我說：“餃子不是你這樣包的，你看好了。”我看着她的方法，一步一步地包了起來。到了最關鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏着。終於成功了，我開心極了。

餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗裏，我盯着那些奇形怪狀的餃子直髮笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個個衛兵。我想：看來我還要多練習才能達到媽媽的水平啊！