我學會了包餃子作文借鑑精選

過年了，媽媽，爸爸，爺爺，奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看着，手癢癢，一想到美味的餃子口水都要流出來了。於是，我下定決心，加入他們的行列，學會包餃子。

首先，我仔細觀察奶奶的樣子，把餃子皮的四條邊抹上水，然後在用勺子把餃子餡放在皮中間，接着，把皮的兩邊對摺，最後，把皮上面的兩個角收攏，用力一捏，使它們粘在一起，一個餃子就包好了。

可是，想真正包得好卻不簡單，餃子皮總是不聽我的命令，時常自作主張，讓它放手，它偏緊緊地黏在我手上，還有些被揉爛的麪皮貼在我的手上睡大覺，非要用力搓才能趕跑它們。唉，真是沒辦法，餃子餡也像一個頑皮的小朋友，粘在勺子上，纏着勺子姐姐陪它做遊戲……大人們熟練的包着餃子，我卻一個都沒包好，包餃子還真沒有看起來那麼簡單！

於是，我更加細心，仔細觀察，掌握了力度，拿捏好抹水的份量，麪皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終於成功的包了一個餃子，第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。

晚上，一家人圍在一起吃餃子，熱騰騰的餃子從廚房端出來了，盤子上冒氣，餃子們爭先恐後地擠在盤子裏讓我們品嚐，生怕只會剩下自己一個。吃着自己親手包的餃子，我心裏別提多開心了！