我學會了包餃子500字左右（精選5篇）作文

篇一：我學會了包餃子500字左右

郝雲淇

“過年啦，過年啦！”大年三十的晚上，我和姥姥、姨姥姥們一起包餃子，這也是我第一次完整學習包餃子。

準備好了，我們開始動手。媽媽走過來說：“我來幫忙吧。”只見她把一張餃子皮放在左手上，用筷子夾了一些肉餡，放在皮的中間，雙手一捏，一個完美的小餃子就包好了。我看看覺得這麼簡單，於是就照葫蘆畫瓢，也拿起一張餃子皮，學着媽媽的樣子，把餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中心，接着用右手捏了一下右邊，肉餡就從左邊露出來，我索性兩個手一起捏，沒想到餡從中心的肚皮露了出來，黏糊糊的餡兒都粘在手上，真是慘不忍睹，像極了擠壓球。我趕緊拿了一點皮給它補上，把它放在蓋簾上，看着它，就像一個傷病員!失敗是成功之母，我並沒有氣餒，接着又包了好幾個，包的像小雞、像小鴨、像蘋果、像桃子……

我看看媽媽的餃子，又看看我的，簡直是“天上地下”。我有點打退堂鼓了，媽媽說：“不着急，慢慢來，我一步步教你。拿好皮後，舀一勺肉餡兒，不能太多也不能太少，太多了餃子皮包不住，太少了不好吃，餡兒大概佔餃子皮的八成左右。然後對摺麪皮，拇指在裏側，食指在外側，一折一捏，壓緊邊口。你看，這不就大功告成了。”有了媽媽的詳細指導，果然不一樣。我按照媽媽教的技巧步驟，包出了幾個飽滿的餃子，心裏興奮不已。

“我終於學會包餃子啦！”這句話被我一直說個不停。五姥姥燒好水，把餃子下進去，而我正在一邊流口水呢！

餃子做好了，十分香。雖然不像媽媽包的那麼快那麼好，不過這是一個好的開始。同時我明白了做任何事情都可能遇到困難，但是不要放棄，只要努力堅持，認真對待，再難的事情都能完成。

篇二：我學會了包餃子500字左右

作者：水如天

今天我們家包餃子，我可不想再在一旁傻呆呆的看着啦!終於，在我的苦苦央求下，媽媽同意讓我包餃子了！

以前看媽媽包餃子，感覺好簡單，不就是擀個皮兒，放上餡兒，再一包就行了。於是我信心滿滿的走入廚房，“先擀皮兒。”我一邊小聲的自言自語着，一邊拿起了一個劑子，壓扁，又往案板上倒了些麪粉，哎呀！倒多了！我趕緊收手，怎麼辦？看着案板上堆積成山的麪粉，我有些不知所措。應該沒關係吧，我便繼續擀皮兒，轉一轉，唉，破了，重來，天呀，又擀成地圖了。那些圓圓的餃子皮去哪兒了？我不服氣，又擀了幾個，全都不合格！好吧，那擀皮的任務就只好先交給媽媽了。

包餃子怎麼說也會容易些吧。我學着媽媽的樣子，拿起擀好的皮兒，放了一些餡兒，最後包好，哎？怎麼包爛了？我只好向媽媽求助，媽媽給我演示了一下，讓我仔細看，哦，我看明白了，你想要包好餃子，就要找好餡兒的多少和位置。我立刻開始了新一輪的嘗試。我先把一張餃子皮平鋪在左手的四個手指上，然後用右手拿起筷子，加適量的餡兒放到餃子皮正中間，隨即，把餃子皮的一端向上折起來，與另一端對齊，捏緊。緊接着，用右手4個指頭託在左手4個指頭，兩個拇指尖，從餃子邊的中間開始，順着餃子邊壓住，用力一摁，成功了！雖然沒有媽媽做的好，可我依舊很滿意。

餃子煮好了，我吃着自己做的餃子，心裏美滋滋的，畢竟我學會了包餃子。

篇三：我學會了包餃子500字左右

莊子萱

今天我們家準備吃餃子，我覺得正好是個學習包餃子的機會。

按照爸爸的提示，我開始準備餃子餡兒。先把西紅柿剁成醬，加入肉餡兒，打上雞蛋，然後用筷子順時針攪拌，直到把它們和勻，這就做好了西紅柿餡兒。接着，把芹菜切成小顆粒，打上雞蛋，加上橄欖油反覆攪拌，做出了芹菜餡兒，做完這些事情我已經累得手快抽筋了。

下面，我開始學習怎麼包餃子了。爸爸給我示範了一下，用筷子先把肉餡兒挑在皮中間，再把餃子皮合上，接着用兩隻手的拇指和食指對齊用力向下一壓，一個餃子就做好了。我學着他的樣子先把餃子皮放在手心，再挑上肉餡兒，接着把餃子對摺，然後一壓，結果肉餡兒從我的指縫間擠了出來。接下來我又包了幾個，不是皮漏了洞，就是太瘦了，小小的。這下我生氣了，心裏想“包餃子怎麼這麼難，他們都不來幫我，就等着吃現成的，太坑人了！”。我把皮子一扔，轉身氣呼呼地衝出廚房，對着正在打遊戲的爸爸吼道：“我不去包餃子了，你去。”爸爸笑笑眯眯地說：“聽過這句話嗎？世上無難事，只怕有心人。”我想了一下，好像是這個道理，就重新回去包餃子了。

爲了不讓餃子像上次一樣漏餡兒，我想了個辦法，先把餡兒放好，將餃子皮對摺，從邊上用手捏緊。這樣既不會漏餡兒，又能把餃子包好。媽媽高興地說:“這個就包的好，這個方法還挺不錯的。”聽到媽媽的鼓勵，我一口氣又包了好幾個，它們擺在案板上就像一頭頭又白又胖的大肥豬。最後肉餡快用完了，但餃子皮還剩好幾張。我又想了一個辦法，我把肉餡放在一張皮上，然後把另一張皮子蓋在上面，沿着邊兒捏了一圈，就成了一個太陽形的餃子。我興高采烈地給爸爸看，爸爸說:“看吧，我的話是不是管用？”我認真的地點了點頭。

包餃子看上去那麼簡單，其實也需要技巧。包的越多才能發現一些竅門，所以我們在生活和學習中，要善於發現和總結經驗和方法。

篇四：我學會了包餃子500字左右

徐琳棋

那天媽媽買了一些餃子皮，包起餃子來，包得飛快。我看見心裏癢癢的，就走到媽媽面前驕傲地說：“媽媽,我要學包餃子。”媽媽聽了後，同意了。

我開心地把一張餃子皮攤平在左手上，右手用筷子夾了一疙瘩肉餡，放在餃子皮中央，然後把餃子皮對摺，把上面捏緊了，再把左邊捏緊，可是淘氣的肉餡從右邊探出去。我總結了一下經驗，一邊把上面、左邊、右邊一齊捏緊，一邊得意地想，這下你乖乖地束手就擒吧！我正得意呢,手上又覺得粘糊糊的，一看，原來是這些肉餡在裏面暗暗使勁，把餃子皮給撐破了，我氣得吹鬍子瞪眼，胡亂一扭，一氣之下把餃子扔進垃圾桶裏，心裏打起了退堂鼓，不耐煩地對媽媽說:“我不包了。”

媽媽語重心長地說：“做事不能急，也不能半途而廢，俗語說得好:“失敗爲成功之母。”於是媽媽教我包餃子技巧，挖餡時要仔細不能太多也不能太少，捏餃子皮時要捏緊……。

我吸取前幾次失敗的經驗和媽媽教給我的技巧，又鼓起勇氣，仔細地、小心翼翼地包餃子，一步一步，沒有任何差錯，終於把一個餃子包好了！媽媽讚揚我包的好，我心裏樂開了花。我越包越起勁，越包越好，俗話說得好:“熟能生巧。”

通過這次包餃子，我明白做事不能急、也不能半途而廢，俗語說得好:“失敗爲成功之母。世上無難事，只怕有心人。”

篇五：我學會了包餃子500字左右

張涵函

成長路上，我學會了許多本領:放風箏、洗碗、騎車、拖地……但要談起成就感，我一定會毫不猶豫地說，我學了包餃子。

看着媽媽包餃子，我心中也不由得直癢癢，心想:一定很好玩！

於是我係上圍裙，開始“作戰”。我拿起餃子皮就放上一大勺餡，捏好。“啊！”餡跑出來了。弄得我滿手黏黏的！媽媽對我苦口婆心地說:“餡兒不能貪多！”我只好再次嘗試了。

我二話沒說，就開始包。心想:哼！這有什麼難的，我這次肯定能成功！我把一個餃子皮放在手心裏，又用勺子舀了一點餡放在皮中間，再用手指沾了一點兒水，塗在皮的四周……前面的步驟我還學得不錯，可要開始捏花紋時，我就怎麼學也學不會了。如果把兩層皮捏在一起，捏起來的餃子既不好看又立不起來；如果把一層皮往後捏，捏出來的餃子既軟還立不住……哎！我想了N多種方法，妄想讓餃子立起來，還好看。可沒辦法，餃子不跟我做朋友，老和我反着來算了，失敗乃成功之母。再包幾次吧！

第三次，我先看着媽媽是怎樣包的。我也學起來，先把兩邊捏得緊緊的，再給它“繡”上花邊。這時我想吃了十斤蜜一樣，心裏美滋滋的，早已樂開了花，眉飛色舞，高興得好像飛起來。可是，當我看到媽媽包的時，心情便一落千丈。我的餃子像打了敗仗的大將軍，怎麼立也立不起來。我一臉不高興地看着媽媽。媽媽包的餃子則像個白白肥肥的小娃娃立在那兒。原來我的餡太少了！於是我又捲土重來，再試次！

第四次，我放上勺餡，包好。我還不放心又捏了幾次。“啊！”我成功了，我高興得給全家看了一個遍。連“小點點”（烏龜）也讓它看了看。大家可都誇我呢！

“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。”果然經過自己的努力得來的成功，就是不一樣呀！