家鄉的美食作文600字（精選2篇）

篇一：家鄉美食——寧溪豆腐

張馳

清明節這一天，天藍得像一張巨大的藍色卡紙，太陽紅得像熟透的蘋果，最適合出遊了。我們一家人準備去寧溪吃豆腐，聽說那裏的豆腐特別有名。

我們到達目的地寧溪後，走在街上，一個醒目的廣告牌吸引了我們的注意力。我們走過去好奇地問老闆：“你們家的寧溪豆腐跟其它的豆腐有什麼區別呀？”老闆娘驕傲地說：“我們家的手藝是一代一代傳下來的，用的是水質非常好的山泉水，拿柴火竈來煮豆漿。自然比其他豆腐要好吃了。”

我們看了看攤位上的豆腐，老闆娘切下四四方方一塊，就像一個大骰子一樣。它的顏色是乳白色的，表面皺皺巴巴的，像是用鞭子抽過的一樣，切開的那一面又特別光滑，QQ彈彈的像豬皮凍。我半信半疑地說：“看這個豆腐跟普通豆腐也沒啥區別，真的有那麼好吃嗎？”老闆娘又說：“光用看的，怎麼能區分得出來呢，旁邊這家飯店的特色菜就是用寧溪豆腐做的，去嘗一嘗就知道了呢！”

正好也快到飯點了，我們走進那家飯店，就看見服務員推着一輛小車，上面疊滿了菜盤子。飯店裏都快坐滿了，我們趕緊找位置坐下。我拿起菜單一看，那麼多用寧溪豆腐製作的菜品：紅燒豆腐、三鮮豆腐、涼拌豆腐等等，都可以擺一桌豆腐宴了！爸爸點了一大桌子菜，其中我最愛的是鯽魚豆腐湯。它的湯非常濃，是雪白色的，切成一個個小方塊的豆腐像是在泡牛奶浴一樣。鯽魚上面還點綴着翠綠色的香菜，光看着就令人直流口水。我拿起筷子，夾起一塊豆腐放在嘴邊吹了吹，再放進嘴裏嚐了嚐。寧溪豆腐的嫩滑加上鯽魚的鮮，再搭配着香菜的清香，一口下去可真是令人回味無窮啊！

寧溪豆腐真不愧爲我們台州的一大特色美食呀！

篇二：寧溪豆腐

吳燦勇

清明放假這一天，晴空萬里，天空像無邊無際的大海一樣。我們一家人要去寧溪遊玩。

我們坐着車欣賞着沿途的風景，不知不覺就到了目的地。我們走在熱鬧的寧溪街頭，一下子就被一家店的廣告牌吸引住了。廣告牌上寫着“柴火豆腐”四個大字。我好奇地問老闆：“老闆，什麼是柴火豆腐？”老闆自信地說：“柴火豆腐就是用柴火燒起來煮豆漿的，而且我們寧溪豆腐是用山泉和優質黃豆做的，絕對是最好吃的豆腐。”我心裏嘀咕着：老闆這是在王婆賣瓜，自賣自誇吧。

我們再看看攤位上的豆腐四四方方的，好像潔白的枕頭一樣。豆腐是乳白色的，就像我最愛的老酸奶一樣。豆腐表面看上去有些皺皺的，跟老奶奶的臉一樣。這時，有人來買豆腐，老闆切下一大塊豆腐，只見切開的這一面既平整又光滑。我怎麼看，這寧溪豆腐跟平常豆腐也是一個樣的。我們半信半疑地走開了。

很快就到中午了，我們來到一家飯店。正巧，這家飯店的特色就是用寧溪豆腐來製作各種菜餚。飯店裏坐了很多人，看來生意非常好，我們趕緊找了位置坐下。爸爸點了四五個菜，才一會兒功夫，服務員就把菜上齊了。其中我最喜歡吃三鮮豆腐了。三鮮豆腐顏色鮮亮，光是看起來就讓人很有食慾。雪白的豆腐，鮮紅的蝦仁，還搭配着香菇和小蔥，看得我口水直流三千尺。我趕緊拿起勺子舀了一塊豆腐，放到嘴邊吹了一會兒，一口把豆腐吃進嘴裏。豆腐的滑嫩，帶着蝦的鮮，香菇的香，實在是太好吃了！寧溪豆腐果然名不虛傳啊！

我們回家之前，還特意去買了許多豆腐，準備帶回去讓朋友們也嘗一嘗。現在我終於知道了，寧溪豆腐被稱爲台州特色美食，不是沒有道理的。