我愛家鄉的美食作文（精選2篇）

篇一：我愛家鄉的美食作文

吳佳蓉

在我的家鄉——長沙，總能有一些讓我念念不忘的美食。它是軟糯香甜的糖油粑粑，是“臭名遠揚”的臭豆腐，更是夏日夜宵必備的小龍蝦。

我跟糖油粑粑頗有淵源。小時候，奶奶經常給我買糖油粑粑吃。只見老闆娘用大漏勺撈出炸至金黃的糯米糰子，裝進紙碗中，散發着芳香。咬上一口，酥脆香甜的外殼中又有糯糯的內餡，每一次我都能一個人把它吃完，有時燙到了嘴也不在乎，只顧埋頭吃，生怕別人開口要。

臭豆腐，一個長沙人都知道的美食。別人都說它聞起來臭，吃起來香，但我覺着，它聞起來也挺香。一塊塊黑乎乎的臭豆腐放在碗中，上頭撒着翠綠的蔥花和紅色的辣椒，幾個蘿蔔丁夾在黑塊之中，顯得很亮眼。幾勺湯汁澆在碗中，再來一勺熱油——滋啦～蔥花的香味愈發明顯，一口下去，吸收在臭豆腐裏面的湯汁流了出來，讓你覺得美上了天。

作爲“宵夜攤一哥”——小龍蝦，味道我也忘不掉。還記得爸爸花重金在從宵夜攤上買來四斤小龍蝦，鮮紅的外殼，兩隻鉗子向外伸着，好像在挑釁着誰。我頓時來了氣：“來呀！來挑釁我啊！到時候還不是得被我吃掉！”現在想起來手指還隱隱作痛，還不是剝它把手指弄疼了，把肉剝出來，白花花的，上面還有淡紅的條紋，湯汁一滴一滴地掉落，吃起來很有嚼勁，舌尖還殘留一絲辣意。

家鄉，有着你永不忘的味道。因爲家鄉，所以纔有那些你愛的美食吧。

篇二：我愛家鄉的美食作文

周之上

家鄉，在我的記憶深處，它是香氣撲鼻的臭豆腐；它是甜蜜蜜的糖油粑粑；它是香甜可口的茶顏悅色。每當我想到家鄉，種種味道便回味在舌尖。

臭豆腐

每當節假日，到處都有賣臭豆腐的，人人手裏也拿着一碗香噴噴的臭豆腐。老闆先把一塊塊臭豆腐放進油鍋裏，立刻便發出“嗞嗞”的聲音。緊接着香氣立馬圍繞着你的鼻子轉。再過一會兒，臭豆腐就熟了，但這還遠遠不夠，老闆會用籤子把它們插好，放進調好的醬汁裏，泡得越久越入味越好吃，再在裏面加上香菜、蘿蔔丁……就好了。咬一口，香香的，辣辣的，還流着湯汁。不過外地人一定要少辣，否則你會成爲一頭紅臉公牛。

糖油粑粑

糖油粑粑，是長沙的小吃之一，最好吃的糖油粑粑在步行街裏。一個個用糯米做成的小球，在鍋裏煎上，熟了之後，再刷上黃黃的糖漿，甜蜜蜜的，糯糯的，甜而不膩，在小吃上極具特色。

茶顏悅色

它可是長沙最有名的飲料，不管在哪個門店，排隊的人成了一條又一條的長龍。上等的烏龍茶與濃香的牛奶碰撞後就成了奶茶。再擠上厚厚的奶蓋，灑一些堅果，便堪稱完美。細膩順滑的奶茶進入口中，淡淡的奶香，讓你回味無窮，奶蓋是甜的，堅果是甜的，心也是甜的。這甜味兒讓人念念不忘。

家鄉啊，家鄉……那一塊塊又香又辣的臭豆腐；那一碗碗甜而不膩的糖油粑粑；那一杯杯使人念念不忘的茶顏悅色，組成了我記憶中家鄉的味道。