做一道美食作文400字（精選5篇）

篇一：做一道美食作文400字

包餃子

唐瀚文

中國傳統美食有很多，端午節吃糉子，元宵節吃湯圓，中秋節吃月餅，而我最喜歡的是餃子。

今天早上，我來到教室，裏面熱鬧極了，我趕緊坐在自己的座位上。這時，老師走上了講臺，對大家說：“同學們，咱們三年級要舉行一次美食大賽，要求是大家必須自己在家人的指導下獨自完成這項語文活動實踐活動。”聽完了這句話，全班立刻沸騰起來，下面議論紛紛。

回到家，我準備請包餃子高手的媽媽來教我包餃子。

首先，我和媽媽一起從市場買回來餃子皮、青菜和新鮮的肉。回到家，把肉洗淨，然後切塊剁成了肉泥，再用刀將洗乾淨的青菜切碎了，最後把所有的食材混合在一起，肉餡已經準備好了。接下來就是把鍋預熱，將準備好的餡倒進鍋裏，炒熟裝盆。

開始包了，媽媽先把餃子皮攤在手中，然後用筷子夾了一塊肉餡放在餃子皮中間，最後用水在餃子皮周圍塗上，再把餃子皮合上，輕輕一捏，一個漂亮的餃子就成型了。媽媽包餃子手藝可真是老虎吃豆芽——小菜一碟。我立刻按照媽媽的方法去做，可這真是說起來容易做起來難啊，我包的餃子不是餡放多了，餃子皮包不住，就是餡放少了，根本立不起來。於是，我包了一次又一次，功夫不負有心人。最後，我終於做出了一個像樣的餃子。

接下來就是煮餃子了。不一會兒，一鍋餃子就這樣在我的拙手下出鍋了。

這次包餃子活動，雖然很艱難，但是我從中體會到了許多樂趣。

篇二：做一道美食作文400字

蒿子粑粑

靳牧辰

蒿子粑粑是中國的傳統美食，就在美食節的前一天，蒿子粑粑的全部食材已經準備完成。蒿子粑粑以蒿子和米麪組成，配上年前醃的臘肉和大蒜，最後在電餅鐺上煎上一煎，一個蒿子粑粑就做好了。

蒿子必須要在清明節採出嫩芽。煎的時候一定要開窗通風，不然的話，整個屋子裏都會有一股濃煙。

我請來了家裏的廚師——奶奶來幫助我。我帶上手套，使勁地揉着麪粉和蒿子。這時，奶奶倒進了一大盆熱氣騰騰的水。說這樣才能融合起來，揉完面後就要開始定型了。雖然聽上去很簡單，事實上卻十分的困難，形狀總是做不出圓形。功夫不負有心人，我終於做出了一個圓形的粑粑，接下來就要煎了。這種要掌握好火候的事，還是讓奶奶來做吧，終於，薑還是老的辣，奶奶幫我端出了一鍋噴香的蒿子粑粑。

這次語文實踐活動讓我知道了奶奶平常的辛苦，也提高了我的動手能力。

篇三：做一道美食作文400字

香酥紅薯丸

王宜凡

圓圓的丸子，寓意美好吉祥，每到年節，大大小小的丸子家家都有，而我今天做的丸子比較特別——紅薯丸子。這道小吃的材料很簡單：糯米，紅薯和白砂糖。

首先，我拿起兩個胖嘟嘟的紅薯，用清水洗乾淨，再用削皮刀削去紅薯的外皮，皮最好削多一些，這樣吃起來口感更加的美味、細膩。不一會兒，原來的又大又圓。可是混許在我這裏瘦身了。

接着，我把紅薯切成薄片。放蒸鍋裏，蒸鍋裏蒸熟。抖成了紅薯梨，熱氣騰騰的紅薯味飄進了我的鼻子裏。加入糯米、白砂糖，攪拌成兩顆粒狀，這時我挽起袖子揉麪，不一會兒就成了一個又大又蓬鬆的麪糰。這時，扯一團揉成了圓球狀，再將它的身上撒上面包糠，芝麻，一個小巧漂亮的丸子就做好了。

最後鍋中倒油燒至四成熱，放入丸子，用筷子在鍋裏來回的翻動，讓它受熱均勻。三分鐘後，兩面金黃就可以出鍋了，香甜酥脆的丸子可好吃了。

香酥丸子，讓我享受到了美食的快樂，又感受到了勞動成果的甜蜜和喜悅。

篇四：做一道美食作文400字

米粉粑

方銘軒

樅陽的傳統節日美食，有餃子、餛飩、湯圓、糉子……其中，我最喜歡吃米粉粑。

一大早我就起牀了，這是爲什麼呢？原來，我們三（3）班即將舉辦一場“中華傳統美食分享”的語文實踐活動。哈哈！我這麼早起來，就是想趕緊做米粉粑。

號稱“米粉粑高手”的奶奶是我的美食指導老師，她先讓我洗手，接着手把手教我和粉，接着讓我把和好的粉搓成像陀螺形狀的又粗又矮的粉條，然後用手揪出一塊粉團，揉捏成漏斗形，再把先前炒熟的豆角肉餡放在“漏斗”裏，最後，把“漏斗口”用手把它撮起來，捏緊按平，一個米粉粑就做好了。別看米粉粑好做，可實際上做起來可難了。真是“看花容易繡花難”啊！雖說我一會兒就做好了一個，可是，那個米粉粑卻像一個正方形方塊，一點都不成樣子。但我不氣餒，又做了一個，卻高聳得像一個陀螺。一連做了好幾個都不太理想。功夫不負有心人。我終於做好一個像樣的米粉粑。米粉粑做好了，下面就是煎燒的工程了。火候還是交給高手奶奶了。我在一旁認真觀看，邊學習着。薑還是老的辣，一鍋香噴噴的米粉粑在奶奶的巧手下出鍋了。我的美食製作大功告成啦。

帶着美味的米粉粑，興高采烈地到了學校，只見同學們的桌上擺着好多美食，什麼青團、餃子、龍蝦、糉子……應有盡有。

不一會兒，上課鈴聲打響了，唐老師面對微笑地走進了教室來，環視了一下教室，開心地宣佈道：“美食節現在開始！”教室裏頓時沸騰起來，同學們一下子狼吞虎嚥地“狂吃”了起來，同學們有的在吃餃子，有的在吃發糕，有的在吃小龍蝦……一個個喜笑顏開，你嘗我的，我嘗你的，熱鬧極了。

活動在歡聲笑語，互評互嘗中愉快結束了。這次語文實踐活動活，我們知道了，當父母的辛苦，也感受到了中華美食文化的博大精深。

篇五：做一道美食作文400字

包包子

陳錦熙

美味可口的包子，是中華傳統的美食。昨天，語文老師給我們佈置了一項語文實踐活動——親手製作中華傳統美食。今天我就迫不及待地做了，也品嚐了自己的勞動成果。你們想知道我包包子的經歷嗎？

一大早我就起牀，迅速地穿衣洗臉，就當媽媽，就當媽媽的跟屁蟲去做包子。首先，媽媽叫我剝大蒜，媽媽先給我演示了一遍，先用刀把大蒜頭切掉，再用刀把大蒜拍碎，再把皮剝掉。我學着媽媽的樣子，不錯，很成功。媽媽把大蒜放在絞肉機裏，攪拌的像玉米糊一樣。再把切成塊的肉放進絞肉機裏攪碎。然後一起放在鍋裏翻炒，餡就做好了。這時，麪粉也發酵好了。做包子的食材都準備好了，媽媽開始教我包包子。

先把面揉成了長條，再用刀把長條切成像小饅頭大小，再用手壓，用擀麪杖擀成了圓形的薄片。然後一手拿着包子皮，攤在手心，再用勺子盛點餡放在皮中間，一手捏着包子皮。再把麪皮邊一褶一褶地捏到一起，一個包子就誕生了。這個包子很醜，我又做了一個，像個手抓餅，做了第三個，像個怪餃子。最後，我在媽媽的指導下終於做了一個漂亮的包子。

中午我吃着自己做的包子，感覺特別香。

這次實踐活動，讓我明白了世上無難事，只怕有心人。