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做可樂雞翅作文400字(精選3篇)

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篇一:做可樂雞翅作文400字

做可樂雞翅作文400字(精選3篇)

天下午的時候,我、媽媽等人前去門口小商店買材料。說是吃可樂雞翅,我還以爲是買現成的呢。

我準備好材料之後就開始做了。我看着滿瓶的可樂直流口水,結果剛打開就漏了出來,但還是揍或喝上了一口。

首先,我們需要把雞翅和翅根用清水沖洗乾淨;與此同時,用刀在它上面劃上四道痕,正反各兩道,這樣更入味兒;再往鍋裏接點兒水,一直接到快滿的時候,房上雞翅和翅根開好小火,撒上生薑料酒去腥;然後洗去浮沫、控幹水分;過上一會;就可以把雞翅和翅根撈出來了。

現在,我們要把弄好的雞翅二次下鍋。在這時候,需要放上一些醬油、鹽和兩片檸檬倒三次可樂,第一次到個底兒,第二次比第一次到的要多。第三次到的時候弄得與雞翅差不多平行的程度就可以了。

這樣煮的時候我回看教材,忽然發現沒放紅糖。我把整個家翻箱倒櫃可總算在零食櫃裏找到了。我往裏加了一些,順便拿出一個小球舔了一口。

看着直冒黑泡的可樂雞翅,我放心的走了。二十分鐘後,大火收汁。我將做好的可樂雞翅盛了出來。大家吃了都叫好。

篇二:做可樂雞翅作文400字

美食大家都愛吃,有人愛吃小籠包,有人愛吃美味基,有人愛吃披薩,還有人愛吃油條,但是我最愛吃可樂雞翅。

今天爸爸教我做可樂雞翅,聽說可樂雞翅可是美食中的王牌。所以我下定決心要學會做這道菜。

首先要把新鮮的雞翅清洗乾淨,再放到菜板上用刀分別在雞翅的正反面各劃兩刀,以便煮的時候更入味。然後用一個大盆把雞翅裝起來並且放入蔥、姜、蒜、生抽、白糖、料酒、食鹽等調料醃製十分鐘,讓醬料的香味充分滲入到雞翅中。

醃製好後,鍋底倒入油,放入雞翅,將雞翅煎至兩面金黃,接着倒入可樂至雞翅完全被淹沒。此時雞翅已經浸泡在可樂中,然後用中小火煮十分鐘左右,此時雞翅的顏色從金黃色漸漸變成咖啡色。煮到一定程度,可樂中就會冒出一個個小泡泡,像一羣孩子們你爭我搶地想先衝出可樂表面。不一會兒,我就聞到了一股非常香的味道,口水差點兒都要流出來了。爸爸說:“你這個小饞貓,等着吧!”隨着爸爸的話,可樂雞翅終於出鍋了。

終於等到開飯,我迫不及待地戴上手套拿了一塊雞翅吃了起來,那味道簡直是人間美味,吃完後一直讓人流連忘返,我真希望每天都有可樂雞翅吃啊。

篇三:做可樂雞翅作文400字

今天我和媽媽去超市看到新鮮的雞翅,就提議媽媽媽今天中午教我做可樂雞翅,媽媽同意了,我們就挑選了一些回家。

回到家裏,我們就開始準備操作了。

首先把雞翅清洗乾淨,然後再切一些生薑片和蔥段,鍋里加上清水,把雞翅和生薑大蒜放入鍋裏煮,等水沸騰煮開,就會把雞翅的腥味和血水清除乾淨,再把雞翅撈出,用清水再清洗一遍雞翅上的浮沫,同時把鍋也清洗乾淨。之後就開始步入主題。首先開火把鍋熱好,再倒入適量的油,等油熱好,把蒜末薑末放入鍋裏起味,然後倒入雞翅,用鏟子不停的翻炒至雞翅逐漸炒成金黃色,然後倒入適量可樂再加入少許鹽,蓋上鍋蓋開始煮,等可樂收汁後,就盛盤出鍋嘍。

我把雞翅端到飯桌上,哇!色香味俱全,你再吃上一口,那叫一個美味啊!

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