可樂雞翅作文

可樂雞翅是媽媽最拿手的菜，也是我最愛吃的菜。

說起到吃雞翅我可來勁了，不管是洋蔥雞翅還是五香雞翅，我都很喜歡吃，不過我最喜歡吃的還是可樂雞翅。

媽媽做的可樂雞翅的味道那是十分的棒，看相也是一等一的絕，這可樂雞翅的做法絕非簡單。它的做法是這樣的：每個雞翅一面劃兩刀，加料酒、醬油和胡椒粉拌勻，醃製一段時間，然後小火煎到兩面金黃，放薑絲和蔥白，轉中火翻炒，最後的最後，倒入可樂和老抽，小火燉煮，最後轉大火收汁。

這樣一個色香味俱全的可樂雞翅就做出來了，怎麼樣？這個菜不但可以滿足你的味蕾，還可以讓你口水垂涎三尺。

吃可樂雞翅的時候，我總是先把它的醬舔一舔，可樂雞翅的香味總是讓我回味無窮，在細細品嚐雞肉的芬香。

老媽的拿手菜很多，雖然都很好吃，但是我最愛吃的還是可樂雞翅！