美味的土豆絲作文800字

在一個陽光明媚的星期天，我正在院子裏散步，突然，我纔想起今天是母親節，所以，我就想我應該送媽媽一份什麼樣的禮物呢？我想還是再給她買了一束花吧，不行，我去年已經送她花了，那麼，我還是做一道她最喜歡吃的土豆絲吧！

可能，有一些人會問我爲什麼要做這道菜給媽媽吃？因爲我總是看到媽媽炒的土豆，正準備切的時侯，它老不停地在我媽媽的手上動來動去，差一點就要切到我媽媽的手了。還有一次，媽媽正要把土豆絲放到鍋裏時，那些油都炸到了媽媽的身上了。所以，我想給媽媽做一道她喜歡吃的土豆絲，讓她高興高興。

我先拿兩個沒有綠斑的土豆放在菜盆裏洗，我三下兩下就把土豆洗乾淨了，洗好的土豆是金黃色的，活像一塊金子，原來清澈的水卻變得十分混濁。開始削皮了，我順手拿起刨刀，在土豆上不停地滑動。不一會兒，土豆皮基本上已經沒了，可是還有一些“頑皮分子”在和我作對，我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個個地給清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一點劃破我的手指，這真是的不幸中的萬幸呀！我撿起土豆在水裏在衝了幾下，總算是乾淨了。然後，我真的想休息下，要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，同時按住土豆，耐心地一片一片地切片，然後再把幾片疊在一起進行切絲，不一會兒功夫，又大又重的土豆就變成了土豆絲了，雖然有的粗有的細，但我仍然十分高興。開始炒了，我先把電磁爐的電源按開，把鍋裏的水燒乾後倒入油，等油加熱以後再把怱姜等材料倒進鍋裏，等怱姜有香味了，我連忙把切好的土豆倒入鍋內，翻炒了好幾遍，突然，油炸到了我的臉上，我就像一隻小螞蟻一樣又急又忙，終於炒熟了，我放上鹽和味精又翻炒了幾遍，土豆絲終於出鍋了，我連忙把一個東西蓋住它，然後等媽媽回來。

媽媽回來了，她一進門就聞到一陣清香，她隨這個味道走去，居然是她最喜歡吃的土豆絲。她迫不及待地吃了下去，覺得甜甜的，很快，她就吃完了，我就馬上衝過去，親了親她的臉蛋，後來，媽媽的淚水出來了，緊緊地擁抱着我。