青椒炒蛋作文

青椒炒雞蛋是我最愛吃的菜。我以前不會做，現在媽媽教我做，我是慢慢會做的。我就告訴大家我是怎麼做的吧！

早晨，我和媽媽到燕子自由超市去買青椒和雞蛋。我看青椒，有很多壞掉的，我就挑了幾個好的，再拿了一板雞蛋，就去付錢了。

我回去洗青椒的時候，我把籽子洗掉了，然後，我把雞蛋打在碗裏。我先把青椒切成塊，然後把雞蛋慢慢地攪好。把鍋裏的水燒乾後，倒一點兒油，再把青椒放進鍋裏翻炒一下。翻炒過後，再把攪勻的雞蛋倒進鍋裏左右翻炒。八成熟後，把味精和鹽少放一點兒。再炒三兩下，就可以出鍋啦！

出鍋後，我吃了一口，味道還行，就是沒有青椒的辣味。哦，原來我把辣味洗掉了。不過吃着自己做的菜比吃媽媽做的菜，心裏更美。