炒青辣椒作文500字

吃晚飯的時間快到了，我放下手中的書，興高采烈地到廚房炒我特愛吃的青辣椒。

來到廚房，我挑選了六個“豐滿”的青辣椒，打開水龍頭，把它們洗得乾乾淨淨，放在一塊長方形的砧板上。

我拿起一把鋒利的小尖刀，把它們的“棒棒子”一個一個地切了下來，用刀尖小心翼翼地劃開它們又長又飽滿的“小肚子”，剝除籽粒。

爲什麼要把籽粒剝出來呢？因爲不剝籽粒的話，吃起來就非常辣，我可受不了。

切好青辣椒後，我打開電子打火竈，慢慢燒熱鍋，把油倒進去一點兒。油剛一下鍋，就發出嗞嗞的響聲，我立即把青辣椒一股腦兒倒進鍋裏，嗞嗞的響聲越來越大。

炒了一會兒，青辣椒逐漸變軟了。這時該放醋、醬油了。我放了一點兒醋，再放醬油。“啪”地一聲，醬油放多了。

這可怎麼辦？那就多炒幾下唄。

炒着炒着，醬油一點點變少了，我這才放下心來，心裏高興起來。看，我炒的青辣椒不錯吧。

於是，我拿起盤子，用鍋鏟把炒好的青辣椒盛在裏面，先讓媽媽嘗一嘗，看好不好吃。

媽媽吃了一口，嘿嘿一笑，立即豎起大拇指——“炒得不錯！真好吃！”

下次，我還要炒青辣椒，因爲炒青辣椒不僅很有意思兒，而且能讓我體驗到成就感呢。