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家鄉的特產六年級作文

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家鄉的特產六年級作文

 家鄉的特產六年級作文

在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉的特產六年級作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

家鄉的特產六年級作文1

我的家鄉新豐鎮位於嘉興南湖之濱。新豐姜是我家鄉的土特產。

說起新豐姜,遠近聞名,因爲用它可以烹飪、佐餐、配藥,用處大得很,家家戶戶都少不了它。

我們全家對新豐姜有特殊的感情。我爺爺最先是開姜行的,他對姜的知識懂得很多。人們每年6月開始種姜,9月下旬,姜便可以從畦地挖出來。一到10月,便有大量姜貨運往外地。這時,小小的新豐鎮上,街道兩側擺的都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老薑,應有盡有。姜農客商,你買我賣,十分熱鬧。

姜是一種不可缺少的調味品,它的辣味噴香,味道鮮美,燒魚、煮肉、增香、去腥,都離不了它。,在豐收節的河蟹家宴上,各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子醬油,這才使河蟹的味道更加鮮美。

爺爺還常用嫩姜浸醃美味清口的“紫薑”。這也是本地傳統的名優產品。把剛挖出的嫩姜洗乾淨,用鹽拌一拌,去了滷水,把嫩姜浸入醬油中,放些糖,過兩天便可食用。它不論就飯,還是就粥,都能讓人胃口大開。爺爺愛吃“紫薑”,我們全家也都愛吃。

聽爺爺說,新豐姜在《本草綱目》中便有記載,它可以用來配製健胃祛寒的良藥。

記得我小時候,常常發寒熱,有時臥牀不起,當時去嘉興大醫院也不方便,媽媽便將老薑切了片,煮成湯,放上紅糖,端到牀前,讓我一飲而盡。這花不了幾個錢的薑湯還真靈,喝下去一會兒便出一身熱汗,第二天下牀便覺得精神清爽。

去年冬天,我手上生了凍瘡,怪癢癢的,我塗了好多種凍瘡藥都沒能治好。爸爸拿半截子老薑在癢塊上擦了幾次,慢慢地,我的凍瘡便消腫了。

新豐姜看上去不起眼,但它給我們的生活帶來了方便,我讚美家鄉的新豐姜!

家鄉的特產六年級作文2

俗話說“民以食爲天”,每個地方都有自己的美味,臭豆腐乾就是我們鹽城東臺的特色小吃。

東臺的臭豆腐乾不光味兒棒,看相也很是不錯。淺黑色的豆腐塊上均勻地散落着蒜泥、薑末、香菜,如同仙女撒花。再澆上薑汁、蝦油和辣椒,可謂色彩分明,香香俱全。光看一眼,就讓人“口水流下三千尺”啦!

東臺臭豆腐乾在我們這兒很是“臭名遠揚”。10個人中,有8個知道,6個喜歡吃。夜晚,隨處可見有賣臭豆腐乾的。當然了,我也是它的終極粉絲。現在,就隨我來品嚐一下它的美味吧!

東臺臭豆腐乾遠聞起來臭,近聞那叫個香味撲鼻。而且價廉物美,3元吃飽,5元吃好。好了,不廢話了,東臺臭豆腐乾遠在天邊,近在眼前。吃臭豆腐乾,我也有我自己獨特的方法。我把臭豆腐乾串在筷子上,用勺子把汁攪拌,澆在豆腐乾上面,然後,一抹下肚,把嘴塞得鼓鼓的,多過癮呀。待吃到肚子飽時,心裏只有一個字:爽!嘖嘖。

東臺臭豆腐乾的做法也不復雜。把切好的豆腐塊放入油鍋中,炸幾分鐘,慢慢變成淺黑色,外香內嫩時,撈出來,灑上湯料,一碗香噴噴的東臺臭豆腐乾就做好了。

俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨,不如我們家鄉的蘿蔔皮”。我們家鄉雖然沒有蘿蔔皮,但有比它更美味的東臺臭豆腐乾。聽了我的介紹,你是否也嘴饞了呢?那就趕快來親口品嚐一下吧!

家鄉的特產六年級作文3

透過魚湯麪散發的熱氣,看到了人們一張張快樂的笑臉。人們吃着,談着,笑着……魚湯麪,正是我家鄉東臺的特產。它源於清朝乾隆年間一位流落民間的御廚所制,1920xx年,在巴拿馬國際博覽會上榮獲金獎。

在我的家鄉,有這樣一句話:“湯麪湯麪,七分湯,三分面”。魚湯麪的魚湯是用上好的鯽魚熬成,製做時,先將鯽魚除去內臟並洗淨,將鍋燒熱,放入油,待油沸時,將魚投入炸酥,將魚撈出。

接下來,在鍋內放入清水,燒開。然後再將鯽魚倒入燒熬,等待魚湯象牛奶一樣純時,將魚渣撈出,這樣,第一份魚湯便“問世”了。

然後將撈出的魚渣再倒入鍋中,放入清水,用小火熬,待魚湯再次象牛奶一樣純時,第二份魚湯也好了;如此這般,再將撈出的魚渣熬製第三份魚湯,最後將三份魚湯混合下鍋,加入姜、蔥等佐料燒開,過濾去魚渣,這樣魚湯麪的魚湯纔算大功告成。

該下面條了,先將麪條放入燒開的水中,不要攪動,耐心等待。當面條自己“漂”起來時,撈出並用涼水給它洗個“涼水澡”,再放入鍋中燒開就可以撈出來了。

將撈出的麪條,放入盛好魚湯的大碗中,在面上散上些蔥花,真好似“玉湯銀絲綠翡翠”,一陣香氣撲鼻而來,光是那味兒呀,就能讓你肚中的饞蟲蠢蠢欲動,迫不及待地想去吃了!這時,你挑起一根如絲的麪條,輕輕一吸,美味立即就在舌尖上久久回味……

我愛家鄉,也愛家鄉特產——東臺魚湯麪。

家鄉的特產六年級作文4

我是一位“老南京”,也是一名“資深”吃貨,唯獨對南京的特產——糖芋苗情有獨鍾,每次看到它都會幽幽地勾起我內心的食慾和無比溫暖的記憶。

冬日的南京凍得徹底,可每當穿過燈火通明的“南京大牌擋”,心中的寒意便煙消雲散。跨進店門,塞上幾塊零錢,要一份正宗的古法桂花糖芋苗,坐在一張方桌前細細品嚐,可真是愜意無比!爲了保持糖芋苗的新鮮與美味,師傅總是現做現賣,只見他從蒸籠裏拿出蒸好的冒着草木香的芋苗放如碗中,再用湯勺從一口用小火慢燉着特製糖漿的大鍋中舀滿一大勺,手腕輕輕翻轉,糖漿便像瀑布一樣飛瀉着落入裝着芋苗的碗中,一滴也不會濺出,糖芋苗也不多不少,剛剛好裝滿一碗,最後撒上幹桂花,就大功告成了!別看步驟簡單,可其中的奧祕想必只有師傅知道吧!一碗熱氣騰騰的糖芋苗放至面前,當你迫不及待地準備品嚐時,那自然的不帶雜味的桂花與芋頭的混合清香便鑽入你心裏,沁人心脾,讓你頓時食慾大開。輕輕舀一勺送入口中,桂花的雅香頓時在口中蔓延開來;濃濃的糖漿醇厚悠長,卻甜而不膩,它把溫暖瞬間從口腔傳遞到心中;小小的芋苗酥軟香糯,讓你欲罷不能。

美味的糖芋苗也是滋補佳品,它能益胃健脾,補中益氣,增強免疫力,調整人體的酸鹼平衡,可謂營養豐富!但切記,一次不要吃太多,否則會消化不良哦!

這就是糖芋苗,老南京的特產代表糖芋苗!也是隻有飽含細膩感情和內心美好的南京人才能做出的糖芋苗!

家鄉的特產六年級作文5

我的家鄉在江南水鄉烏鎮。每年的五到六月那裏就盛產一種特別的水果,那就是桑果。我們那裏的人稱它爲烏果。它生長在桑樹上。

春雨如絲,一棵棵桑樹貪婪地喝着大自然供應給它的雨水。它們在春雨中舒枝展葉,伸出了一根根嫩綠的枝條,一片片寬大的桑葉在微風中跳起了歡樂的舞蹈。

陽春三月,下過幾陣小雨後,桑樹忙着照顧自己的孩子,生出了一個個小青果。它起初的顏色是青綠色的,逐漸變淡,變紅,最後變成紫色的了。起初的小青果非常小,慢慢地它長大了長成了一顆顆像寶石一樣的果子。原來它們的身上長着一些毛,慢慢地這一些毛逐步脫落下來,後來變成頭上豎着三根“孔雀毛”。再後來,這一些紅色的果子像青果子一樣喝足了大自然給它們喝的“陽光茶”。在陽光下,它們變成了一粒粒紫得發亮的小東西。那就是成熟了的桑果。

這個時候,你來到桑樹林裏,就可以伸手去摘,順手放進嘴裏就可以吃了。由於至今還沒有人研究出對它的保鮮的技術,所以出現了“紅嘟嘟紫嘟嘟,南貨店裏沒買處”的說法。

桑果必須現採現吃,你只有從樹上直接採下來,馬上吃,或者拿回家去用水洗一洗再吃。

沒有熟透的桑果又酸又苦,吃了還會拉肚子;熟透了的桑果甜津津的,叫人越吃越愛吃。

啊,我家鄉的桑果真是一種美味果品,我愛家鄉的桑果!

家鄉的特產六年級作文6

我的家鄉位於四川的東南部,一座美麗的`小縣城—富順。

富順的飲食中最出名的要數“富順豆花”。雖說在富順這個小城中賣豆花的地方多,但店的規模都不大。“富順豆花”不是用機器製造的,而是用傳統人工方式製作——用小的石磨慢慢磨出來的,所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行,要配上富順一絕——祕製豆花蘸水(用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經小火熬製三天三夜而成)那纔是人間美味,很多在富順生活過的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會流口水。真的是回味無窮啊!在富順,無論逢年過節、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過節時,大家尤其喜歡吃豆花,幾乎每個賣豆花的店裏都是“門庭若市”。每年春節,政府還舉辦“豆花節”,那可是富順人一年中最大的盛會。

富順還有一個小鎮叫牛佛鎮,那裏盛產一種有名的特產——牛佛烘肘。因爲牛佛烘肘的肘皮非常有嚼勁,肘肉又鮮嫩無比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的人來富順,都會帶兩樣東西:豆花蘸水和牛佛烘肘。

富順不光美食多,富順人的習慣也十分有趣。

由於富順地處鹽礦豐富的自貢市境內,因此富順人也已經習慣了吃鹹的食物。以至於許多外地人吃富順人做的菜都說太鹹了,可是富順人卻說味道剛剛好。

富順的美食和習慣都比較有名。

家鄉的特產六年級作文7

“人說山西好風光,地肥水美五穀香……”每當聽到這動人心絃的歌聲,我總會情不自禁地想起我家鄉的特產——醋

我們山西的醋業距今已有3000多年的歷史,是全國醋業之首,也是四大名醋之一,目前已有1100多家企業,年產量達到25萬噸,說起我山西醋業的鼻祖,那還得說說我們介休人——王來福。

王來福從小父母早逝,和叔父過日子,但他勤奮好學,子承父業,在叔父家開了“自成功”醋坊,生意十分紅火,卻冷落了叔父,於是叔父便把他和管家趕了出去,但王來福沒有放棄對事業的追求,就和老管家一起去太原開了一家“美和居”醋坊他的醋味美色香,從此享譽海外。

說起我們山西的醋有五大特徵:色、香、醇、濃、酸。而且種類繁多,有:糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大麴、穀糠、麥敖發酵而成,而且還有五大工序:蒸、酵、薰、淋、陳。因爲我們山西水土較硬,還特別喜歡吃麪食,所以醋就與我們的生活息息相關。

不僅如此,醋還有許多功效,可以軟化血管,幫助消化,預防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了,媽媽就讓爸爸喝幾口醋,過了一陣,爸爸就清醒過來,看來醋也有醒酒的作用。

醋不僅有許多作用,而且還有許多藥用價值,不少藥材都要在醋的泡製下才能使用呢!

一般我們在吃餃子,炒菜的過程中都要放一點醋,使它更加美味可口,人們在日常生活中還發現了不少醋的運用。家鄉的醋業盡然可以發展得如此之快,如此影響力大,真是讓我們山西人驕傲。

家鄉的特產六年級作文8

我的家鄉在河北省,這裏的特產是河北鴨梨。河北鴨梨在國內外享有盛名,號稱“三大果霸”之一。它暢銷北京、天津、廣州等地,出口新加坡、美國、加拿大等十幾個國家!

鴨梨的顏色非常誘人,它色澤金黃,表面還有一些小斑點,顯得楚楚動人。那大片大片的梨樹上都掛滿了黃澄澄的果實,遠遠望去,就好似一座金山,無比耀眼。

鴨梨的歷史也非常悠久,早在西漢時期,是由真定國進貢中國的,所以就被譽爲了“真定御梨”。怎麼樣,你的下巴是不是掉到地上了呢?呵呵!

鴨梨,鴨梨,現在你一定會問它爲什麼叫鴨梨呢?下面就讓我這個土生土長的“鴨梨之鄉”的居民來告訴你吧。鴨梨的果頸部狀似鴨頭,所以人們就爲它取名叫鴨梨。現在你知道了吧!

鴨梨不僅好看,它的味道也是相當美妙的。它鮮嫩多汁,酸甜爽口,輕輕咬上一口,含在嘴裏,軟軟地,棉棉地,當那甜甜的汁流進你的喉嚨,會有一種沁人心脾的感覺,不過你可要當心一點,如你不做任何防範措施的話,那甜甜的果汁就會順着你的手指飛流直下三千尺了。鴨梨它的營養非常豐富,富含維生素和鈣、磷鐵等多種營養成分,具有清肺、化痰、潤燥、利便等功效。當你咳嗽的時候,你便可以連汁帶肉一起食用,包你藥到病除。

怎麼樣?聽了我這一番介紹,你一定垂涎欲滴了吧?那就趕快到我這裏來,我包你吃個夠!

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