煎雞蛋作文摘抄

“媽媽，今天的生活技能課我想學我最愛吃的煎雞蛋，你來當我的老師好嗎？”媽媽滿口答應了我的請求。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把雞蛋沿着碗壁輕輕一敲，打破一條縫，然後雙手掰開倒進碗裏，可是在我打第二個的時候，因爲縫隙太大了，裏面的蛋黃一溜煙地跑到了地上，就像一個淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。這時，媽媽對我說：“別急，慢慢來。”於是，我把手上剩下的雞蛋倒入碗裏，又把地上的雞蛋擦乾淨。接着，我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進了鍋裏，油漸漸熱起來了，我把打好的雞蛋均勻地攤到平底鍋裏，不一會兒，雞蛋凝固了，還飄出了濃濃的雞蛋香味。“差不多了，可以翻個面了。”媽媽說。我連忙用鏟子翻個面再煎。不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最後，我把香腸切成小顆粒，撒在雞蛋餅上。這樣，一個黃底紅點的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指，我們一家人開心地把它吃了個底朝天。

通過這次煎雞蛋餅，我覺得做家務活其實也不難，只要努力一定能做好。