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食趣作文700字(精選6篇)

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篇一:食趣作文700字

食趣作文700字(精選6篇)

盛夏傍晚的天空不算昏暗,而是有一種明麗的藍色,村莊在夕陽的照射下,染上了一層薄薄的紅暈。水泥屋下,是歡聲笑語,是肉香十里的美味。

外婆家住在省裏的自治區,那裏有新鮮,美味的生態魚,有黑龍江最大的淡水湖,有隨風飄蕩的蘆葦,有浮在水面上的野鴨……那裏還有我的童年,食物的陪伴,在遍嘗酸甜苦辣中,走過了人間四季,一餐一飯,都是陪伴,猶記得那次去看望外婆和一大家一同準備的佳餚的美好回憶。

稍作休整的午後,外婆從廚房端出一盆醃好的羊肉塊,拿出竹籤,放在屋外架好的木桌上,大人們圍坐在桌前左手攥着竹籤,右手抓着羊肉,一根根串着;我與姐姐便在院裏一邊玩鬧,一邊看着大人們忙活,時不時在院子裏就跟黃瓜啃兩口玩。不知過了多久,太陽又貼近了幾寸地面,我蹲坐在桌子旁,看着舅舅拿着六塊紅磚頭,排成長方形,把一個裝滿炭的鐵盤放在了上面。舅舅從衣兜掏出了個小條,“咔”,火苗忽地呈現在了我的面前,他把打火機靠近了灰濛濛的炭,緊跟着炭變得明亮,紅彤彤的,像是要成爲太陽似的。

等木炭都燒紅了後,舅舅把烤盤放在了上面,拿着串好的羊肉便放了上去。然後,他拿起香油桶在羊肉面上刷了一層,過了一會兒,又翻過另一面再刷一層,羊肉的味道隨之撲鼻而來。當肥羊肉被烤的滋滋冒油時,舅舅拿起孜然粉,味精,鹽以及辣椒麪撒在了上面,分給我們幾人一人一串。那味道,是時光裏的美好和滿足。

羊肉上均勻撒了些粉料,覆蓋在肉汁上,咬上一口,下一秒肉汁溫暖了味蕾,香味兒便鑽進了胃裏。那羊肉串上滴着搖搖欲墜的肥油,金黃的,通體透亮,那紅白相間的羊肉烤過以後又焦又亮,在燈光下一閃一閃的,肥肉覆蓋在這層羊肉上,我也顧不得夏夜的蚊蟲了,因爲我的雙眼裏皆是美味。

至今我也不能忘卻的味道,它深深刻進了我的味蕾中,是不同於那些街邊小串的,在屋檐下的盛夏,便是羊肉的香。食物的趣味,便是這一家人彼此相守的尋常煙火,溫暖治癒。

篇二:食趣作文700字

金秋十月,丹桂飄香。窈窕的桂花,在枝頭偷窺行人匆匆的腳步;金黃的菊,悠哉遊哉地合不攏嘴。花朵薰香了整個秋,風兒裹挾着香,瀰漫塵世。我在窗櫺前,遙望秋意正濃,陽光婉轉,光陰似乎在一瞬定格,思緒牽扯着,回到了童年,喚醒了我的濃濃食趣。

彼時,華麗的童年。桂花香滿了整個房屋,溢出了鄉村外的泥濘的小路。高大的桂樹,如挺脫的將軍,駐守鄉村的領土,巍峨着。桂樹在我老家的瓦房後,立根生葉,陰涼着房屋後的空地。我總是趁午後陽光充足,蹲在桂樹的陰涼下,看雞羣啄米,飛鳥嬉戲。醉醺醺的風兒,吹在我紅彤彤的小臉蛋上,如母親的手掌,在我的臉頰撫摸。我直勾勾地望着桂花悄然綻放的身子,心中竊竊喜着,那花瓣再長大點就能做桂花糕了呢,又有吃食了。趣味總在這時,繚繞心頭,焦灼着我的心。

祖母的身影在院門前後,來來回回,挪動着。時而侍弄那些棚架上的小辣椒,時而把小米撒在後院的地上。我看着祖母勞作的身影,便急不可耐地跑過去,拽住祖母的衣襟,央求着祖母做桂花糕。祖母用粗糙的大手點點我的鼻尖,定睛細細看着花瓣,寵溺地笑:“這小饞貓。”她把祖父喚來搖粗壯的樹幹,把花瓣接在竹籃中。她輕巧地篩選着優質的桂花,捻得細碎,熟練的地在蒸籠中製作。香噴噴的氣味,氤氳了整個房屋。醉人的清香,勾住我的鼻,吸引我的身,把我拽到廚房。只見小小的桂花糕整整齊齊地排列着,猶如上課時整整齊齊地同學,昂首挺胸,闆闆正正。淺嘗一口,酥酥的香在口中迷漫,觸動我的齒,柔軟我的舌,在我口中香氣四溢,醉了我的心。我饒有趣味地再嘗,軟軟糯糯,充盈了我的胃,欣喜了我的心。我的趣味橫生,一口口品味這人間美味,白嘗而不厭……

思緒漸漸飄回,這簡單的趣味,在我的心中洋溢,記錄着我的童年,將桂花的香,甜美了我的人生。

食趣,趣了桂花,亦趣了童年……

篇三:食趣作文700字

寒冬,年夜飯的馨香伴着疏疏籬落飄揚在北國這座村莊的上空,時過境遷,歲月與時光帶走了一些東西,留下了是食趣。

那是山的味道,風的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。這些味道已經在漫長的時光和故土混合在一起,才下舌尖,又上心間。

溪流的水逆流而上,落日換了方向,蒲公英的種子從遠方飛回,聚成傘的模樣,彷彿又回到了那個魂牽夢縈的村莊。

外祖母的院子在那個村莊之中,院子的一隅,是飽經風霜的酸菜缸,這隻酸菜缸經受了多少風霜雨雪,一年四季的輪迴中,歲月爲酸菜缸上了歲月的暗色,時間流轉,這隻酸菜缸同外祖母的老友,陪伴她醃製了幾十年的酸菜,在那些缺衣少食的凜冬裏,一碗熱氣騰騰的酸菜或是殺豬菜,足以成爲凜冬裏的慰藉。但如今,物是人非,時代在流轉,歲月在變遷,一切都大相徑庭,北國的人們餐桌上單一的佈局變了,酸菜被遺忘在時間的角落,那種別樣的味道不足以激起人們的味蕾,但外祖母依然堅守着自己的酸菜缸。

數十年如一日的執着,數十年爲我們貢獻那種來自白山黑水中的食趣。略帶醃漬的酸菜從酸菜缸裏亮相,自此,它便是餐桌上的常客,它不僅代表着一種味道,也是一種食趣,寄情於白山黑水,生長於這裏的情愫。

母親曾多次開導外祖母,不要固守着酸菜缸,我們都知道外祖母醃製酸菜的勞累,抑或是心疼年事已高的外祖母,抑或是多種多樣的食品讓我不再青睞酸菜那種別樣的味道,我開始不再中意酸菜,於是,每逢從那個村莊回去時,外祖母讓我們帶着的酸菜我會找各種理由搪塞,外祖母眼中的失落我看在眼中,泛起的刺痛盪漾。但那種食趣,又怎會忘記。

星辰滾燙,飯菜馨香的那時,獨屬於白山黑水的食趣是一生對家鄉的情愫。

篇四:食趣作文700字

對於吃,中國人從來不妥協,甚至頗有研究,不同於歐洲國家講究菜品與菜品之間的搭配,中國更傾向於把每一道做精做好,一桌子菜都要給食客帶來不同的驚豔感受。生在東北這樣熱情豪放的地方,也自然能體會到不一樣的食趣。

單從主菜上看,東北人的吃總是最大程度上從簡,能不起鍋的、可以生吃的基本上都被拿來蘸醬,餓的時候可以卷張幹豆腐,也算是忙碌中一絲消遣了。諸如肉類或是食莖的不能生吃的,也不同於南方几小時調出的湯、幾天燜出來的肉,往往都做法簡單,時間快易上手。所以在東北衍生出了蘸醬菜或者鐵鍋亂燉的一系列地道的東北菜,方便快捷,往往都是做和吃都不耽誤的,在享用的同時也可以得到一定的參與感,讓人不光吃好,更能吃飽,最大程度上還原了吃的樂趣。豪放且接地氣,質樸中,流露出對自然和生活的一份熱愛。

坐擁着大片平原,肥沃的土地也爲人們提供了更多吃的選擇。在閒暇時就可以抓一把瓜子花生當個消遣,都是吃不厭的零嘴,且方便取食,無論是剝殼還是食用都有不錯的食用感受,香醇渾厚的口感也解決了人們味蕾上的需求。可以生吃,較清單,但相較於炒熟,不宜上火。

東北人有着獨有的一種敏感,對食物的需求寬泛且包容性強。而我對於食物的要求更多停留在飽腹感上,所以往往忽略了享受。這也是我作爲中國人對於美食的一種漠視,所以對於我,每次發現有新意的味道亦或是令人咂舌的失敗都會將其視爲是一種樂趣。在東北這樣都是新意的地帶,這也算是一大食趣。

中國飲食,攬九州,擁四海,包羅萬物中,有着一份容納和愜意的享受。天下的饕客把吃當做一種趣味還算是一門功課皆可,至少我們不應該輕易妥協,更不能忘記給生活加一些色彩,把每道菜中的情調和韻味都細細揣摩,體會不同的發現帶來的喜悅,也更是我們應該運用在生活中的一種心態。

炊煙是中國獨有的浪漫,我們沉浸在每一道菜裏,品食趣,品幾千年留下來的老文化。

篇五:食趣作文700字

四方食事,不過一碗人間煙火,歲月中總是藏着說不盡的人間至味,尋常巷陌,百姓人家,密藏着多少幸福快樂。

“下樓吃飯!我做的韭菜盒子!”姥姥那滄桑卻慈祥的聲音傳來,大聲應着,衝下樓去。姥姥生性勤快,煎炒烹炸不在話下,可她最拿手的便是這她做了三十餘年,我從小便吃的韭菜盒子。

電餅鐺熱着,姥姥取出在櫃子裏發酵完畢的麪糰,那乳白色的帶着小麥香味的一團落在鋪好麪粉的桌上,像是熟睡的嬰孩。姥姥取下她帶了很久的金戒指,粗糙的手在麪糰上按壓,揉捏,麪糰展開又聚攏,漸漸柔軟下來,漸漸有了韌性,撲上面粉,着手調餡。

選上細嫩韭菜葉洗淨細切,碼在一旁。炒上幾顆雞蛋,裝進盆裏滿眼翠綠明黃,聞着那說臭不臭說香不香的味道,無端咽起了口水。加入醬油食鹽和一勺豬油,拌勻,韭菜盒子的餡料就調好了。此時,電餅鐺熱好,姥爺早已把麪糰杆成薄餅,成摞疊好。半個世紀的相處已讓兩位老人無比默契,一個舉動別人不知,另一人便心領神會。

我家的韭菜盒子是幹烙的,有的人家用油煎,我自認爲幹烙比油煎吃着乾淨,不膩手。包好盒子,真正的樂趣就來了。

盒子下鍋,灼熱的烙鐵與光滑的麪皮相接,“滋啦”一聲,熱氣涌上。我照例守在一旁,免得盒子焦了。這是我最喜歡的過程看着餅皮由白變黃漸漸有了棕色的鼓起,漸漸有了深色的焦邊,“姥兒,好啦”大聲呼喊道。盛出來裝到盆裏,童年的盛宴就開始了。

抓起一塊,送入嘴中。燙,帶着焦香的餅邊裹挾着灼人的熱燙的我連連哈氣;韌,中間的餅皮柔韌耐嚼,有小麥的暖香還有雞蛋的鮮香;中間的餡料流下汁水,讓整個人都暖起來,不禁微笑,冬日的寒風以不在刺骨。一家人圍坐桌前其樂融融,熱量讓人心中暖洋洋的,對未來充滿希望。

姥姥這幾年去了海南,熟悉的味道很久沒嚐到了,但那種味道經久不忘,每至深夜細細想來,或許還有對當時其樂融融的小家的懷念,對自由無憂的時光的眷戀,也有單純觀察食物的製作,烹飪的樂趣。

篇六:食趣作文700字

美食本就是煙火氣,在熱騰騰的煙火氣中,你的記憶停留在了哪裏?

任他山河遠闊,我只沉酔在這朝朝暮暮的食趣中。“衆裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”,千古名篇,美食盡頭的盡頭,究竟讓古往今來多少人留戀………

原來,凡是食皆有煙火氣。

晨曦灑下了點點昏黃,後廚的鍋裏燉了什麼,夕陽透着霧氣,斑駁點點。讓一整個冬天都冒着暖呼呼的愜意。香味愈來愈濃,我像一隻偷吃的小貓,悄咪咪的縮到後廚門口湊着鼻子使勁兒聞。“瞧你的口水都快流下來了!”從我身後傳來嗔怪的聲音。突然後廚門開了,奶奶拿着勺,繫着碎花圍裙,笑眯眯的看着我們。“小搗蛋鬼,饞了吧!”“我機靈着呢!”繞過奶奶,跑到大燉鍋旁邊,踮着腳尖兒望。

原來,是燉骨頭的香味。

燉骨頭最是簡單,不需要什麼複雜難記的香料添加,僅僅只需一架鍋,一壺清水,一碎鹽,一碗骨頭和一勺油便足以使整個冬天都是暖的。剩下的只需等待,大燉鍋裏冒着圓咕咕的泡泡,骨頭沉沉浮浮,像胖胖軟軟的嬰孩,挑釁地望了望我。我坐在桌前蕩着還夠不到地的腿,終於經過漫長的等待,骨頭冒着燙呼呼的熱氣滾落到了碗裏,我毫不猶豫,拿起一塊骨頭,有滋有味的咂吧着,奶奶一臉慈愛的笑,使我咂吧的更起勁了。

我吃的嘴巴油乎乎的,兩隻手在黃澄澄的燈光下閃着油亮的光。更過分的是,我拿着手裏的骨頭在院子裏到處遊走,使整個庭院都充斥着肉香。我捧着骨頭,像捧着寶貝似的捨不得丟,奶奶望着我們寵溺的笑,她便是這樣一直笑的。後來聽奶奶說,世間一切美食都抵不過燉骨頭。不需任何外界世俗的添加,只需保持它自己的清流,傲美。更重要的是,舀一勺燉骨頭,便是一碗煙火氣,一個食趣,一整屋的回憶。

原來,凡是食皆有趣味。

美食的意義幾何,它存在的趣味包裹着白煙一遍遍洗潔人間。在世俗下,我們不必隨波逐流,保持自己身上僅有的煙火氣。美食的意義在此,生而爲人,又何嘗不是呢?趣皆在美食中。

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