我家的美食二年級作文（精選17篇）

篇一：我家的美食二年級作文

袁珏鰻

2021年4月4日(清明)星期日天氣：陰

中華美食之韭菜盒子

今天是清明假期，我要和爸爸一起做一道傳統美食，韭菜盒子，我可真期待呀！

爸爸先和好了面，再把泡軟的粉條切碎，把洗好的韭菜切成小段，和炒好的雞蛋碎混在一起，加上調料，攪拌均勻，餡兒就做好了。終於，我也可以動手了，爸爸遞給我一塊麪，說道：“我來教你怎麼做，首先，把麪糰擀成皮，然後舀一大勺餡兒，用包包子的方法把餡兒包住。”爸爸一邊說着，一邊用手做着：“然後把上面的尖尖扯掉，再放進電餅鐺，等煎好之後，一個好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接着說：“要做好一個漂亮的韭菜盒子必須皮薄餡多，這樣才能顯得非常誘人。”

我按照爸爸教的步驟，認真地做了幾個，等煎熟了以後，我咬了一口，哇！真好吃，我們一家人一起享用這個美味的傳統美食。

篇二：我家的美食二年級作文

廖鑫壕

2021年4月4日星期日天氣：睛

學做包子

“白白圓圓大身體，裏面香得讓你流口水，饞得咬掉小舌頭！”你們知道是什麼嗎？它就是我們都愛吃的包子。

早上我早早起牀，心情非常興奮，因爲，今天要和媽媽學做包子。首先，媽媽讓我把麪粉倒入盆裏，加入超過麪粉一半的溫水，就開始揉麪了。揉了一會兒，面看起來非常圓滑，媽媽讓我用保鮮膜封住盆口。開始發麪了。

我和媽媽開始準備餡呢！有好幾種呢！有蔥肉餡、牛肉餡和白菜餡的，三十分鐘過去了，面發好了，媽媽拿出一塊麪，有擀麪棒，擀出一塊小小的麪皮。

於是，我連忙把手洗乾淨，迫不及待地想跟媽媽學包包子。

媽媽邊包邊對我說：“左手託着包子皮，把餡放上去，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉，這樣一個又大又圓的包子就做好了，看着媽媽熟練的手法，我也做了起來。哈哈！一個包子做好了，我得意極了。可剛包好，皮就裂開了，以失敗告終，我又包了一個，還是失敗了，媽媽看着我着急的樣子，連忙手把手教我包，邊對我說：“要學做包子，還得有耐心，不是天生就會！”在媽媽的幫助下，我終於包成功一個，我開心地笑了，不一會兒，我和媽媽就把包子包好了，媽媽把包子放蒸籠裏蒸，不一會兒香噴噴的包子就出爐了，大口地吃着自己包的包子。啊！包包子真是太有趣了！

篇三：我家的美食二年級作文

張銘峪

2021年4月5日星期一天氣：陰

挑戰美食

（南瓜粥+西紅柿炒雞蛋）

今天早晨天氣陰暗，我起牀洗漱後，開始給爸爸媽媽做一個美味豐盛的早餐。

首先我做了一道香甜可口的南瓜粥。將大米洗乾淨放入鍋裏，然後把南瓜的皮削掉，切成小丁放入米中，在倒入一些乾乾淨淨的水，最後開火煮粥。

我在煮粥期間，又做了一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋，首先把西紅柿放入碗中，在倒入滾燙的開水，將西紅柿的皮剝掉，切成小丁。在拿出幾個雞蛋打入碗中，左手拿碗右手筷攪拌均勻。切了少許蔥碎，鍋中倒了一些油，然後把雞蛋放入鍋來回翻炒。再把西紅柿和蔥碎放入鍋中，然後再把鍋中的菜炒來炒去，就這樣香脆可口的西紅柿就出鍋了。南瓜粥也出鍋了。

這時睡懶覺的爸爸被噴鼻的飯香饞醒了。我們一家人吃了一頓美味的早餐。

篇四：我家的美食二年級作文

鄔金洋

2021年4月4日星期天天氣：陰

包餃子

爺爺以前經常對我說，他小時候只有過年才能吃上餃子，現在經濟條件好了甚至可以天天吃餃子。而我卻對這擁有一千八百多年曆史的餃子情有獨鍾。

平時我想吃餃子，爸爸總會帶我去餃子店裏吃餃子，媽媽卻總是因爲工作原因而缺席。今天，正好媽媽也回來，我對爸爸說：“我們今天吃餃子吧。”爸爸和我早早地來到了市場，買了肉餡、韭菜和餃子皮。媽媽雖然不會做飯，但和得餃子餡比店裏的還好吃。媽媽對我說：“做餃子餡最重要的是調料的比例和放熱油的時間。”不一會兒餃子餡好了，我和爸爸就開始包餃子了。我拿起一個餃子皮，放入一點餡，然後把餃子皮對摺合上，可是我看我包的餃子都是又扁又長。而再看爸爸包的餃子肚子鼓鼓的，就像金元寶。這時爸爸笑着對我說我這是暴殄天物。我聽了很不服氣，偷偷看了爸爸是怎麼包的。原來爸爸把足量的餃子餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，捏緊，再從兩端往中間反覆捏了幾次，就這樣一個精神抖擻的餃子包好了。於是我照着爸爸的包了一個，這雖然沒有爸爸包的好看，但是已經能站起來了。接着我又包了第二個，第三個……一次比一次包得好。最後媽媽竟然分不出哪個是我包的，哪個是爸爸包的了。

最後，媽媽把煮好的餃子端了上桌來，我大口大口吃起了自己包的餃子。我愛包餃子，我愛吃餃子，我更愛一家人在一起的歡樂時光。

篇五：我家的美食二年級作文

樑惜桐

2021年4月3日星期六天氣：陰

中國美食之紅燒排骨

我是一個喜歡吃肉的小姑娘，排骨、雞腿、肉圓子是我的最愛。今天，我又讓媽媽給我做紅燒排骨，媽媽同意了。但媽媽說讓我一起來學習做紅燒排骨，要我感受一下美食誕生的過程，我高興地答應了。

媽媽先將排骨洗乾淨後，用漏勺把排骨慮到鍋裏，用清水將排骨煮沸之後倒掉鍋中所有的水，將排骨再清洗一下，放在乾淨的盤子裏。接着，媽媽就開始準備紅燒排骨的調料。我幫着媽媽剝蒜，洗生薑和大蔥。調料準備好後媽媽開始燒排骨了，媽媽先在鍋裏倒入一些油，等油比較熱了，把提前準備的好又白又嫩的排骨放入鍋中，然後在鍋中翻炒，再往鍋中倒入一些醬油和醋，撒入一些糖、鹽、薑片，再翻炒一陣，然後加入清水，用大火燒了十分鐘，然後放入我喜歡的土豆，再小火燉了大概二十多分鐘，一陣一陣香氣撲鼻而來，媽媽又翻炒了一陣，然後把紅燒排骨盛入碗中，撒上綠綠的蔥花，一盤香噴噴的紅燒排骨就大功告成了。

紅燒排骨的香味溢滿了整個廚房，我饞得直流口水，也顧不上拿筷子，也不怕燙手，直接捻了一塊排骨放進嘴裏，骨頭都捨不得吐掉，媽媽直笑我是一隻小饞貓。紅燒排骨真的太好吃了，等我再長大一點的時候我也要做給媽媽吃。

篇六：我家的美食二年級作文

蔣甲第

2021年4月2日星期五天氣：晴

小蔣做美食

（紅燒排骨）

清明假期，媽媽說：“兒子我們今天晚上吃什麼？”兒子說：“今天晚上想要你教我做紅燒排骨，”媽媽說：“好吧！”

首先，我們到超市，媽媽說：“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒麪、豆瓣醬、蘿蔔等，準備齊全。我們回到家，接着，把蘿蔔切成小塊，然後，切姜和蔥成小塊，燒油，等油燒到一定溫度，把排骨放入鍋中炸變黃，放糖和鹽還有姜和蒜，放入兩大勺豆瓣醬，過一分鐘後放入三碗開水，過三十分鐘，我家的美食就出爐了。

今晚的排骨受到了表揚，通過這一次的做飯，我感受到了平時媽媽做飯的辛苦。

篇七：我家的美食二年級作文

陳舒顏

我家的美食

（紅燒魚）

說起我家的美食，真是三天三夜也說不完，有紅燒獅子頭、雞翅、酸辣土豆絲等等，但是我最最最愛吃的是爸爸燒得紅燒魚。

週末，爸爸釣了一條大鯉魚，回家後，我們把魚處理乾淨，一切準備就緒，就開始燒魚了。

首先，鍋中放油，油熱後，放入薑片、大蒜、蔥段、花椒炒香，再放入豆瓣醬炒出紅油後，再加入適量的水，水燒開後放入處理好的魚，生抽、老抽、料酒、少許白糖，然後蓋上鍋蓋煮十分鐘左右，一道美味的紅燒魚就做好了。

魚還沒有出鍋，我就饞得口水直流三千尺了，等爸爸把紅燒魚端上桌以後，我就迫不及待地夾了一塊塞進嘴巴里，嗯，魚肉吃起來真是鮮嫩無比，還有一點辣乎辣乎的味道，真是齒頰生香，讓人回味無窮…………

食物，不僅給我們帶來了美味，還給我們帶來了溫暖和快樂。

篇八：我家的美食二年級作文

陳鵬煊

番茄炒雞蛋

以前，我看見爸爸媽媽做飯很辛苦，我決定幫家人減輕負擔，自己爲家人做一道菜：番茄炒雞蛋。

先到菜市場準備食材，然後把番茄皮剝開，再把兩個圓溜溜的雞蛋輕輕地敲開蛋殼放在碗裏。這時碗裏的雞蛋像兩個黃黃的棉花糖，然後用筷子攪拌均勻，撒上一點點鹽，就可以下鍋了。

先把清油倒進鍋中燒熱，再把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏翻炒幾分鐘，雞蛋就變成了金黃色。這時再把番茄倒進鍋裏翻炒，番茄炒雞蛋的味道聞起來太香了，我都好想嘗一嘗。

今天我很開心能嚐到自己做得番茄炒蛋，而且味道好極了！

篇九：我家的美食二年級作文

江枝恆

2021年4月3日星期六天氣：睛

家裏的美食

（餃子和抄手）

今天，我學習製做了兩道溫馨的中國美食，是餃子和抄手。

爸爸告訴我，先要準備韭菜、西紅柿、雞蛋，然後爸爸教我該怎樣包餃子和抄手。爸爸教了我怎樣包餃子和抄手，我包了五個餃子和抄手，最後爸爸把餃子和抄手煮熟之後，我就聞到了香噴噴的餃子和抄手，我就津津有味地吃了起來。

我吃完之後，我就評價了起來，這餃子像彎彎的小船，吃了以後，就像在水中自在的漂游。抄手像金元寶一樣可愛，當美味撲鼻而來，我瞬間喜歡上了這個味道。

我非常開心學會做了家裏的美食，還叫媽媽拍了照，留下了美好的回憶，等弟弟長大了以後，和他一起分享。

篇十：我家的美食二年級作文

官峻熙

小官做中國美食

（番茄炒雞蛋）

俗話說：“巧婦難爲無米之炊，”所以要做出中國美食就必須用最好、最新鮮的食材。

一大早起來我就拉着奶奶去菜市場買菜，到菜市場時我的嘴有點饞，想去買泡泡糖奶奶同意了買完糖後纔去買菜，我精心挑選了又大又紅的番茄和新鮮的雞蛋，奶奶選了肥腸。

回到家時，我向爸爸請教番茄炒雞蛋的做法，爸爸說：“洗番茄、切番茄、打雞蛋、放雞蛋、攪拌雞蛋，放油、把油燒熟，放雞蛋在鍋中，看雞蛋炸得金黃的時候，放番茄、放鹽、再加小蔥、翻炒完成。”在爸爸的指令下我一氣呵成。媽媽、爺爺、爸爸和妹妹嚐了嚐，都說好吃。我也嚐了嚐，開心地說：“這道菜真好吃！”

爸爸說：“每個人覺得好吃的就是中國美食，我們每一個人覺得好的東西就是我們的夢想，應該爲我們的夢想好好學習努力奮鬥”。

篇十一：我家的美食二年級作文

郭子羽

2021年4月3日星期六天氣：晴

做太陽餅

今天下午，我媽媽又要給我做我最喜歡吃的太陽餅。我突發奇想：我都看過很多遍太陽餅的製作過程了，今天爲什麼不自己做一做呢？

說幹就幹，我先在肉餡兒裏放上蔥薑蒜末，這樣可以去腥、提鮮。再加一勺澱粉，可以保持肉的嫩滑。然後加入少許鹽、味極鮮和香油。最後打入一個雞蛋，它可以增加肉的韌性，攪拌均勻。肉餡兒就準備好了。另外還需要準備餃子皮和鵪鶉蛋。

哇，想不到光準備肉餡兒就要這麼多步驟，真不容易啊！

接着，我開始做太陽餅。我先打開電餅鐺，讓它開始預熱，往裏面倒多一點的油，這樣可以讓太陽餅更酥脆。然後，我拿出兩片餃子皮，撒上面粉，這樣可以讓餃子皮不容易粘連。我又用擀麪杖把餃子皮擀大了一點，因爲餃子皮又要包鵪鶉蛋又要包肉餡兒，可它現在太小了，所以只能用擀麪杖擀大一點。接着，我在餃子皮的上面放上一些肉餡兒，再在上面掏一個洞，打一個鵪鶉蛋進去。然後，在上面放上另外一片餃子皮，用手壓緊，太陽餅就做好了。

最後，等電餅鐺預熱好了，將太陽餅放進去，煎至兩面金黃，就可以開吃了。

吃着自己做得太陽餅，我心裏美滋滋的。我想：自己做太陽餅，既可以幫助媽媽分擔一些家務，又可以得到生活經驗，真是一舉兩得啊！我下次還要自己做飯。

篇十二：我家的美食二年級作文

雷子辰

2021年4月3日星期六天氣：陰

中國美食：鱸魚燉豆腐

我告訴大家一個祕密：我的媽媽是一隻貓，特別愛吃魚。所以，今天媽媽教我做了一道鱸魚燉豆腐。

首先，我們把從菜市場買回來的鱸魚洗乾淨，然後再把它放在一個小盆子裏，並放入少許鹽和料酒，以便於去除魚的腥味。十五分鐘後，用水再次把魚洗乾淨。這時，就要開始煎魚了，先在鍋裏倒上油，再把魚放進去，幾分鐘後，魚被煎好了就把它拿出來。接下來，再次往鍋裏倒入適當的食用油，同時放入黃豆醬、薑片、豆瓣醬、花椒等佐料。炒出香味後，倒入一碗開水，接着趕緊把魚、豆腐塊放入在鍋裏一起燉，十分鐘後放入蔥段，最後再煮上兩分鐘就可以起鍋裝盤了。

鱸魚燉豆腐這道菜終於做好了，它看上去色香味俱全，讓人垂涎欲滴，現在我越來越喜歡吃魚了。

篇十三：我家的美食二年級作文

鄒承晉

2021年4月4日星期天天氣：晴

我家的美食

（煎餅）

我家的美食有很多，我最喜歡吃的有可樂雞翅、牛排、蒜薹回鍋肉，可是今天，我跟姥姥一起做的是煎餅。

我們先做準備工作，拿一個碗，再拿兩個雞蛋，沿着碗的邊緣輕輕敲一下，蛋殼破了，就把蛋液放在碗裏，再放入調味品，如少許鹽、花椒麪、切成細細的蔥，再加上切成細粒的胡蘿蔔，一是讓煎餅更好看，二是讓它更有豐富的營養。我們再放入半碗水，將這些東西攪拌均勻。最後放入三勺麪粉，一邊放，一邊攪拌，一直攪拌到沒有任何顆粒，變成濃稠的酸奶狀。準備工作就緒，起火熱鍋了。將平底鍋放在火上，用刷子把油均勻地刷在鍋底，然後把調好的麪糊均勻地放在熱乎乎的鍋裏，記得一定是薄薄一層哦，再等上幾分鐘，麪糊就可以變成固體，還會發出“吱吱吱”的聲音呢！這時，再等上幾秒，就可以用工具把餅子上下旋轉方向，煎另外一面。我們可以看到翻上來的這邊已經變得金黃，再過幾分鐘，另一面也煎好了，我們就可以吃了。我們先把熱乎乎的餅子拿到碗裏，然後用手拿起就大口大口地吃了。咬一口下去，好燙啊！我覺得邊緣脆，中間軟，可好吃了。

瞧，這就是我家的美食“煎餅”。

篇十四：我家的美食二年級作文

魏鴻軒

2021年4月5日星期一天氣：陰

西紅柿炒雞蛋

週末，侯老師給我們佈置了一樣有趣的實踐作業——做一道中國美食。讓我既激動又忐忑。

我準備做一道西紅柿炒雞蛋。首先，將兩個西紅柿洗乾淨後，放入盆中，加熱水去皮，再將西紅柿切成小塊備用，然後將三個雞蛋打入空碗中，加入少許鹽，再用筷子順時針攪拌，最後，鍋里加入適當的油，等油溫加熱至冒煙後，我小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，鍋裏“撲哧撲哧”我害怕極了，我趕緊往後退了一步，結果，油還是濺到我的脖子上，我連忙在鍋裏亂鏟一通，媽媽見我手忙腳亂，便提醒我放西紅柿，我便將切好的西紅柿放入鍋中，翻炒至西紅柿出汁兒，再加少許鹽，一道香噴噴的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸嘗試我的手藝，爸爸嚐了後，點着頭說：“真是太好吃了。”我開心得像吃了糖一樣。

篇十五：我家的美食二年級作文

張益銘

2021年4月5日星期一陰

做番茄炒蛋

“春無城處不飛花，寒食東風御柳斜”，又是一年清明節來臨，我決定在這天向媽媽學習炒美味的番茄炒蛋。

在媽媽的提示下，我把食材準備好。首先把蛋殼輕輕敲碎，蛋清和蛋黃就滑進了碗裏，我拿起筷子反覆攪拌，不一會，雞蛋就變成了黃色的粘稠液體。接着，我把番茄放進開水裏燙皮，再撈出來把它剝得光溜溜，然後在媽媽幫助下，費勁地切成一小塊一小塊。

我把鍋端上煤氣竈，擰開開關，那藍色得火苗舔着鍋底，我急忙將油倒進鍋裏，燒熱冒煙以後，又把蛋液滑進去，只聽”吱吱”聲作響，雞蛋攤成圓形，蛋得邊緣鼓起小泡泡。我拿出鏟子，左右翻動，時機成熟時，順勢倒入番茄，又合起來翻炒。最後，起鍋前再撒點鹽和蔥花，紅綠相間，格外誘人。番茄炒蛋就這樣做好了，我趕快端上了桌子。

我看着大家津津有味地品嚐着我的成果，我心裏美滋滋的，一股暖流涌上心頭，這個節日讓我記憶猶新。

篇十六：我家的美食二年級作文

李彥希

2021年4月3日星期六天氣：陰

我家的美食

（糖醋里脊）

我家的“傳統美食”是糖醋里脊。

首先，我們先從市場上買來一坨半斤至一斤的裏脊肉，回來把肉清洗一會兒，再把肉切成一釐米寬見方的肉條，當然，如果你沒有那好的刀法，也可先切成寬的片，再切成肉條。但要注意，小朋友一定要在大人的看護下使用刀具哦！

接下再用清水把肉洗乾淨，去掉血腥味，可以放幾片姜哦！再把水倒掉，瀝乾水分，然後打一個雞蛋，再放一小勺鹽、一小勺糖，加點料酒、少許白胡椒粉，四至五勺白澱粉，攪拌均勻，保證每個上面都掛上漿就行了。

準備好兩個鍋，一個鍋加少許食用油，一個鍋中加一百五十克食用油，油溫微冒煙的時候，用筷子把掛漿後的裏脊肉條一條一條地下下去，炸到微黃，用漏勺撈出來，之後再重新炸至金黃撈來。另一個鍋加少許食用油，油熱後下三到四勺番茄醬，加五、六顆冰糖，再加一小勺白糖，炒成醬糖色。然後將炸好的裏脊肉下到鍋中，快速翻炒上色即可啦！

這就是我家的美食，味道好極啦！

篇十七：我家的美食二年級作文

楊皓然

2021年4月4日星期天天氣：陰

糖醋排骨

俗話說得好：民以食爲天。中國的飲食文化博大精深，每個地方都有自己的獨特風味，每個家庭的美食也各有千秋。在我們家，爸爸也有一個拿手好菜——糖醋排骨。

今天中午，爸爸教我做他的獨家配方：先把排骨切成一小塊一小塊的，和薑片一起放進開水裏煮5分鐘，去掉腥味，再將排骨撈出晾乾。然後，在鍋裏放入適量的油，把排骨煎至金燦燦，看起來酥脆爽口的時候，放2勺醬油、3勺醋、4勺糖、5勺水，小火悶煮約20分鐘，一股又酸又甜的香味立刻撲鼻而來，接着，用大火將湯汁燒至粘稠細如絲。最後，一道香氣四溢的糖醋排骨就上桌了。

我迫不及待地咬一口下去，酸酸的，甜甜的。那味道簡直是讓人陶醉，我恨不得一口氣把它們消滅光。

糖醋排骨的味道實在是好，真是令人回味無窮！