製作傳統美食作文

從週一開始，我們全班同學就可以期待本週的家長微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球。

一直等到了週五，終於讓我們等到了活動的到來。做早操一回來，我們就發現教室裏來了個做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑，肌肉發達，一邊操作，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質文化遺產之一。”

接着，他把一大坨糖放在一根長長的木棍上，不停地來回拉，一開始有點像麪條一樣分層，到後來，顏色越來越淺，由黃色漸漸變成了白色了。

然後，他把那坨糖從木棍上拿下來，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包餃子似的把豆沙裹了進去，再搓細。最後，把搓細的長條一小段一小段扯下來，扯下來的時候拖着條細絲般的小尾巴，那模樣，活脫脫像一隻只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來了。

接下來就是品嚐的歡樂時光了。這個老鼠糖球可以有很多種餡心，如：芝麻，豆沙等。我都很愛吃。

我十分喜歡這樣的活動，十分好玩。而且，可以讓我們瞭解很多傳統手藝。如今，很多傳統手工藝都失傳了，真是太可惜了。當然，“死灰復燃的”的也不少，比如“甌樂”。所以，我很希望，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂一樣，重新發揚光大，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產！