傳統美食作文

你們聽說過“老鼠糖球”嗎？這可是一門將要失傳的老手藝。如果你去過鳴鶴古鎮，就一定見到過。週五，我們上了一節微課堂，由德和糖坊的褚師傅現場爲我們做“老鼠糖球”。

褚師傅先拉麥芽糖，麥芽糖的顏色越來越淡，等到沒有粘性了，褚師傅把拉好的糖放在玉米粉上，用手搓成長條，用手捏一捏，用力一拉，麥芽糖拔出了一小條，好像老鼠的尾巴，這應該就是它名字的由來吧！

一口咬下去，一股甘甜直往心裏鑽，太美味了！

媽媽說，她小時候也吃過這個，她也認爲很好吃，有一次她還停不下來了呢！

老鼠糖球，又叫水糖球。盛麥芽糖的桶裏，色澤金黃，空氣裏滿是甜蜜的氣味。雖然老鼠糖球在夏天很容易融化粘連，但是吃完以後舔舔手指的感覺卻異常的美好！

上了這節課，我認爲“老鼠糖球”在今後一定會越來越受人們的喜愛。爸爸媽媽童年的味道，我也要嘗一嘗。