第一次炒菜作文滿分

童年，是五彩繽紛的，就像海邊漂亮的貝殼；童年，是無憂無慮的，就像整天嬉戲的浪娃娃；童年，是純真甜美的，就像山溪中清亮的泉水。說起童年使我情不自禁的想起了我第一次做飯時的樣子，它就像沙灘上一顆閃亮的貝殼，深深的印在我的腦海中。

平時看姥爺做西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲……很簡單，我早就想試試了。

因爲姥爺怕我切到手，所以準備工作都是姥爺做的。我就負責炒菜。炒菜開始了，我洗好鍋，小心翼翼的打開天然氣竈，就憑着自己的記憶開始炒了。我先在鍋中放入水，等水開後，放入切好的土豆絲焯一下，焯好後撈出把水控了控，放在一邊待用。在鍋中倒入少許的油，過了一會兒，油熱了，我把蔥花和切好的辣椒放進去，然後把焯好的土豆絲放到鍋中，土豆絲碰到油“噼裏啪啦”的響了起來，把我嚇了一跳，心想：這可真像放鞭炮啊！我瑟瑟發抖的把醋倒入鍋中，聲音越來越輕，我的心漸漸的平靜下來，拿起鏟子開始翻炒，可是土豆絲好像故意和我的鏟子作對，姥爺走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子，說：“你看，要這樣從鍋底往上翻土豆絲。”我邊聽邊奪過姥爺手中的鏟子，翻炒起來，慢慢的，我就熟練了。我感覺土豆絲炒的差不多了，就把鹽、味精放到鍋裏，再翻炒幾下，就出鍋了。我把土豆絲倒在盤子中，聞了聞，啊，好香啊！我趕緊把土豆絲端上了桌，請姥姥、姥爺品嚐。

只見姥姥、姥爺皺了下眉頭，然後笑着說：“你快嚐嚐吧。”我跑過去，拿起筷子，夾了一點，放在嘴裏，“啊，好鹹啊！”哦，原來是炒菜時急急忙忙的把鹽放多了。

通過這次炒菜，我深深地體會到姥爺平時做飯的辛苦，我以後吃飯再也不能挑三揀四了。要學會尊重別人，更要尊重別人的勞動成果。今後，我要努力幫姥爺分擔力所能及的事，姥爺就不會太辛苦了！