第一次炒菜小作文

人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是醜陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪衝上岸、有的被細沙深埋。其中有一個是獨一無二的，被我珍藏在心裏，時不時地看上幾眼。

記得那天，陽光明媚，風，輕輕地在臉上拂過，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！於是我突發奇想：平時都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們試試。好，說做就做。我走進廚房，從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋，因爲我要做就是西紅柿炒雞蛋。

首先，我把西紅柿洗乾淨，然後，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上後，亮出菜刀，準備切時，平時在媽媽手上很聽話的它們，現在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開了。

接着，我打開煤氣，往鍋裏倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。打開火後，鍋裏的油一會兒就噼裏啪啦地響了起來，油也開始向外濺，還像在比誰跳得更高，更遠似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋裏，終於，鍋裏的油也沒跳了。突然，我想起我還沒放雞蛋呢！於是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，裏面的蛋液不停地流出來，不一會兒，我拿起鍋鏟往裏面翻了翻，再放下適量的鹽。一會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

“嗯？怎麼這麼香啊！”媽媽從樓上下來說道。我高興地說：“這可是我做的第一道菜，你快來嚐嚐！”媽媽嚐了一口，說：“不錯，不錯，第一次做菜就能做到這樣，你已經很棒了。下次繼續努力。”聽了這話，我的心像吃了蜜一樣甜。

第一次炒菜，讓我學會了勇於嘗試；第一次炒菜，讓我受益匪淺；第一次炒菜，讓我記憶深刻。我爲我第一次炒菜感到驕傲。