家鄉的特產土豆作文500字

土豆有好幾種叫法，比如：語言裏說的土豆，山芋，土豆的學名叫馬鈴薯，而另一種是我們農村方言裏說的洋芋。

到了陽春三月，農民伯伯們又焦急地種起了土豆，每天陪伴着它：給它澆水，鬆耕，播種肥料，拔草，保護着它。到了深秋季節，田野上有黃澄澄的玉米，有碧綠的草長滿了田野。農民伯伯們開始緊張而有序的秋收，當然農民伯伯忘不了收穫土豆，有用架子車拉的，有用三輪車一車一車拉的，但以前古人們根本沒有這些，所以在用手一把一把地往回家拿，都各種各樣……收完土豆，大家都迫不及待地準備分享它的美味。

土豆的形狀很奇特，有橢圓形的，有圓溜溜的，甚至有的還像小娃娃的臉蛋，有長的，有方的……土豆的用途很多，比如：做澱粉、做薯條，腳碰傷了，都可以用生土豆敷，還可賣掉給人們增加收入。你別看土豆雖然外表不好看，可它的裏面好像很美麗，很善良。土豆吃法非常多，可以炒土豆絲，可以紅燒肉炒土豆塊，可以煮着吃，還可能放在粉條裏，吃起來香噴噴的，都非常美味……我最愛吃的是媽媽做的土豆燉排骨。我們平時吃的飯裏面都基本上少不了土豆，因爲土豆是食物裏最有營養的。

啊，土豆，你是我們家鄉最有名的東西，你是家鄉的驕傲，我愛你——土豆。