最愛家鄉特產作文500字

我的家鄉是泰州，風好，水好。素以古城聞名於中國，泰州是真的“泰平”，沒有發生過什麼大風大水，沒有地震，也沒有什麼災難，是一塊風水寶地。

我的家鄉有一個特產，橫着走，身上有兩個大夾子，夾到人十分的痛，它還有一身厚厚的鎧甲，之前還有人叫它“夾人蟲”。你猜到它是什麼了嗎？沒錯，它就是螃蟹，還不是一般的螃蟹，而是大名鼎鼎，無人不知，名副其實的大閘蟹。這是一個怎樣的大閘蟹呢？跟我一起看看吧！

說起大閘蟹，它還有一段傳說：在很久以前，有一種人們害怕的動物，它就是夾人蟲，但是有一位英雄放火燒死了它們，他爲人民除了這種可怕的動物，那時候，他正好餓了，聞着那夾人蟲被烤熟的香味，情不自禁的拿起一個夾人蟲就吃了起來，他覺得很好吃，叫大家都來嘗一嘗，吃好了，他隨口把夾人蟲改名爲螃蟹，然後，這個名字就傳開了，當時他燒死的螃蟹就是我們現在的大閘蟹。

大閘蟹肉汁鮮嫩，咬上一口讓人回味無窮。那味有魚肉的口感，蝦的香味和花甲的味道，不僅肉好吃，裏面的蟹黃更有一種獨特的味道，一個字就是“鮮”，讓人感到身處大海，感覺沒有什麼比這更鮮美的了，只要吃上一個就根本停不下來。

這就是我的家鄉的特產，你喜歡嗎？