天津煎餅果子作文
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我是土生土長的天津人,說起家鄉特產,我的腦海裏情不自禁地想起許許多多。
天津風味食品素享盛譽,有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多種風味小吃,還有衛青蘿蔔、銀魚、紫蟹、對蝦等10多種特產。
不過,我今天要說一說天津的早餐,相信你吃一個月都不重樣、不會膩,有鍋巴菜、老豆腐……我給你介紹我最愛的煎餅果子!
“老闆,給我來一套煎餅果子!”“好嘞!”“加兩個雞蛋!”“得嘞!”這是每天路過早餐攤聽到最多的對話,你看,賣煎餅果子的人從不叫賣,從不吆喝,卻靠香氣吸引人,煎餅果子攤前的人們總是絡繹不絕。
那煎餅果子究竟是何方“聖物”?讓人慾罷不能。綠豆麪調成糊狀,攤成餅,再打上雞蛋,用工具把它抹勻,放上蔥花和果子,根據個人口味灑上料刷上醬,一個又香又美味的煎餅果子出爐了。
一定要趁着熱吃,我迫不及待地一大口咬下去,天哪!太香了,一直從嘴裏香到肚子裏,我都顧不上嚼,狼吞虎嚥的,三下五除二就把煎餅果子裝到“最安全的地方”——我的肚子裏。真是“此味只應天上有,人間能有幾回嘗”?
聽了我的介紹,你是不是流口水了?還不趕緊來天津嘗一嘗!
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