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攤煎餅作文

 作者: | 閱讀: 5.65W 次

我是一個很喜歡做菜的小學生,一直想找個機會嘗試一下攤煎餅。這不,爸爸媽媽今天都上班去了,只剩我和妹妹在家了。

攤煎餅

到了中午,妹妹說她的肚子餓了。媽媽剛剛打電話來了,說她今天中午不能回家做午餐給我們吃。我想了想說:“妹妹,要不今天中午我弄給你吃,好不好?”“好呀,我也想嚐嚐你的手藝!”妹妹滿懷期待地說。我問道:“你今天想吃什麼?我給你弄。”妹妹不懷好意說:“我想吃煎餅。”“啊?煎餅我可從來都沒過。”“可是我就是想吃煎餅。”“好吧好吧,我給你做,真是怕了你。”

好,說幹就幹!煎餅這第一步就是要做麪糊。可是我從來沒有做過煎餅,於是,我學着媽媽平常做煎餅的樣子:先拿出一個碗,裏面放上面粉和水,然後再用手攪拌攪拌。我一會兒覺得水少了,一會兒覺得麪粉少了。於是,我又加水又加麪粉。最後,我歷盡“千苦萬苦”,麪糊與水的比例終於調配好了,我擼起袖子開始和麪了。過了一會兒,我覺得熱了,下意識地用攪拌麪糊的手抹了一下臉。這時,妹妹跑過來笑着說:“姐姐,你的臉都成唱戲的小白臉了。”聽完,我立刻跑去衛生間照鏡子。照完鏡子,我也哈哈大笑起來。又過了一會兒,麪糊終於做好了。

很快就到了我最不想做而且又最難的一個步驟了――煎煎餅了。

我先把鍋燒熱,然後再倒上香油。我剛剛把香油倒進去,鍋裏就發出“滋啦——滋啦——”的聲音,香油還不停地往外濺。聽到這聲音,我心裏像揣着個小兔子似的砰砰直跳,生怕油會燙傷我。我小心翼翼地倒入麪糊,誰知香油繼續不停地往外濺,油點都燙着我手背了。我嚇得把鍋鏟一丟就往房間跑,很快我把自己“全副武裝”起來,我小心翼翼地拿起鍋鏟把煎餅翻了一個面。剛纔那一面燒焦了,我只好認真地來煎另一面。“哎――”我長舒了一口氣,還好只是一面燒焦了。算了,失敗是成功之母嘛!

我把做好的這個煎餅端給妹妹吃,可這小丫頭還挺挑剔的,說我把煎餅煎焦了,她不喜歡吃焦的。我的天吶,這要在平常,我早就氣得打她了。這一個煎餅我只好自己吃了。我又用剩下的麪糊繼續煎餅,這次餅煎得黃黃的,一看就讓人很有食慾,看到妹妹吃得津津有味,我心理好不得意。

親愛的同學們,你們有過類似的經歷嗎?不煩寫出來與大家分享分享,我期待着喲!

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