煎荷包蛋作文借鑑

今天，老師佈置了一項家庭作業，就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

一到家，我就開始準備食材。我從冰箱裏拿出新鮮的雞蛋，還有輔材食用油、醬油，以及烹飪工具一個平底鍋、一把鍋鏟。

我先洗乾淨平底鍋，然後擦乾平底鍋裏的水，把它放在煤氣竈上，打開抽油煙機，抽油煙機就發出“呼——呼——”聲音，這樣一切就準備就緒了。我點上火，等平底鍋熱了以後，再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋碎了，我讓它穩穩地躺在了鍋中。煎了一會兒之後，我用鍋鏟輕輕地沿着雞蛋邊翻了一面，等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了，最後再滴上幾滴鮮美的醬油，一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。

吃着自己做的荷包蛋我非常開心。以後我一定要多做家務，學會燒更多的菜給家人吃。