煎荷包蛋作文推薦

早上，肚子咕嚕咕嚕地叫，爸爸媽媽還在睡覺。於是我自己走進廚房，做什麼呢？就煎個荷包蛋吧！

我從冰箱裏拿出一個大雞蛋，“啪”得一下打開了煤氣竈，火苗就從裏面竄了出來，嚇了我一跳。我先把油倒入鍋中，把鐵鍋輕輕地搖一下，讓油在鍋裏打轉，油越燒越熱，冒出一個個小泡泡。我再拿起雞蛋在鍋沿輕輕地敲了一下，兩隻手用力地掰開，粘乎乎的蛋清流了下來，蛋黃像坐滑滑梯似的，滑進了鍋裏。眨眼間，蛋清全部變白了，還吐出了許多大大小小的泡泡，好像在說：“好熱，好熱，我要熱死了。”蛋黃越來越鼓，但它一點兒也不怕熱，像個大王似的坐在它的王位上。從上往下看，就像一個氣球飄呀飄，飄到了白雲上。煎了幾分鐘，我用鏟子在蛋白的邊緣鏟了鏟，這時蛋清變乖了，不吐氣泡了。又過了一會兒，我小心翼翼地把鏟子伸到雞蛋的屁股下，使勁一翻。“啊，它的屁股早已被燒焦了！”

我趕緊關上煤氣竈，把煎蛋盛到盤子裏，倒上一點醬油，津津有味地吃起來。吃完，我打了一個飽隔，心想：自己做的食物就是好吃。