春節品餈粑作文

春節是親朋好友歡聚一堂的日子，也是忙碌了一整年的人們得以休憩的日子。

在這樣一個喜氣洋洋的節日裏，餈粑是家家戶戶必不可少的一道美食。這甜甜的、粘粘的餈粑，承載着人們對甜蜜幸福生活的嚮往。

一到臘月，村子裏到處都能聞到淡淡的糯米香。大家都在打餈粑了，我家也不例外。打餈粑是家鄉迎春的傳統習俗。清晨，奶奶與媽媽早早將糯米淘淨，放在大鍋上蒸好。然後，再將蒸熟的糯米飯放入麻石臼中。接下去就該爺爺、叔叔與爸爸出場了。他們各自手拿一根胳膊粗的木棍，用一頭使勁輪流戳搗石臼中的糯米糰。此時此刻，他們早已忘記了一年的疲勞，忘記了冬日的寒冷，心中的無限快活全寫在笑容洋溢的臉上。

傍晚，媽媽終於將餈粑蒸熟了。揭開鍋蓋，濃濃的霧氣攜着餈粑特有的清香味兒瞬間充滿了整個廚房。我第一個衝上前去，迫不及待地伸手想拿一個嚐嚐。剛伸到窩沿就被媽媽一手打了回去：“燙！手不想要啦？”我只得委屈地嘟起嘴，眼巴巴地看着鍋中一個個油亮亮的餈粑娃娃。摻了紅糖的餈粑已經換上了一件黃褐色的外衣，那馥郁的香氣，簡直讓人饞涎欲滴！

感覺等了有半個世紀那麼長，媽媽終於朝我努努嘴，示意可以吃了。我趕緊抓起一個，狠狠地咬了一口！只覺得那香噴噴甜絲絲的味道瞬間便從舌尖傳遍了全身！啊，真是人間美味呀！“不要吃太急啦！小心噎着。”奶奶在邊上囑咐。可我們哪裏聽得進去呀？兩隻手抓着餈粑，拼命往嘴裏塞。有的時候，由於吃得太急，難免會噎住，憋得滿面通紅，兩眼翻白，好一頓捶胸頓足，才勉強緩過氣來。可是，誰也沒有因此而放慢狼吞虎嚥的速度……

夜深了，大家帶着無比的滿足進入了夢鄉。就算在夢裏，似乎也在回味着餈粑香甜的滋味兒，一如我們的生活。