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包餃子作文摘要精簡

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餃子,是我國的一種代表性美食。我對其他的麪食不是很敏感,卻對餃子情有獨鍾。

包餃子

我喜歡餃子。每到一些節日,如:春節呀,中秋節呀,元宵節等節日,我總會在節日前提醒奶奶,讓她有所準備。在包餃子前,我們會準備許多材料:豬肉、胡蘿蔔、蔥、餃子皮、木耳等。——與此同時,“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿蔔被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之後,紅的、橙的、綠的,全部匯進鍋裏,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會兒就調好味道,拌好了料!調味時候的奶奶從未失手,即使調味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。

所有工作準備好,奶奶就會喚上姐姐和我,三人圍着桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層摺疊起來,就成了一個個餃子,緊接我們又創造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時,我總會弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。

家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸福快樂了。

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