包餃子作文指導摘要

在一個晴朗的早晨，家裏出現了重大消息。“媽媽說今天要包餃子啊！”一大早，我宣佈這個好消息，妹妹聽了，也聞訊而來。媽媽說：“今天下午，我們要包餃子。現在先準備一下餡料，下午做起來更方便一些。”我和妹妹點了點頭，盼了好久，終於等到下午了。我和媽媽還有妹妹洗完手，就準備開始包餃子了。

我們準備了水、餃子皮、還有今天要做的豬肉大蔥餡。

開始包餃子了，首先媽媽給我們做示範。只見她拿了一片餃子皮，用勺子挖了一勺肉餡，把肉餡包到餃子皮的大肚子裏，接着再捏成一個扇形的形狀。“哇！好棒！”我誇讚道。於是，我和妹妹就開始動手了。首先我拿了一片餃子皮，接着再往餃子裏放了一點肉餡……啊！不對！我往餃子皮了放了很多肉餡，媽媽批評了我，說道：“放太多肉餡要包起來時肉都會擠出來的。”果然，媽媽說的沒錯。我剛包好的一個餃子，肉都給擠出來了，再看妹妹，“哇……你們看妹妹！天啊！”大家這才發現妹妹已經默默地做好了一整碟餃子。媽媽對妹妹這盤餃子打量了很久，然後豎起大拇指說：“妹妹這盤餃子做的非常完美。”“哇妹妹！你居然是神廚？！”我難以置信的看着妹妹，“我以前都看錯你了！哇，說不定……你以後可以去五星級酒店當大廚！到時候，可一定要讓我去蹭飯哦！”

聽完這話後，妹妹很是驕傲地說“呵呵，哥哥，看來你還是沒有學會啊。”聽完這話，我的心像壓了一塊石頭似的，急躁的說，“哼，我早就學會了，我一定會超過你的。”這次，我認真了許多，快速的拿起一片餃子皮。往餃子皮裏放了肉餡，這次我非常注意，不多不少，剛剛好。最後再包成扇形，完美！就這樣，我們不停的包，餃子皮的數量也越來越少，等包完了最後一個餃子，我們已經滿頭大汗了。包好後，我們把餃子放到鍋裏煮。幾分鐘後，餃子上鍋，吃着餃子，我許起了願望。我希望疫情能早點結束，這樣全國人民就能過着無憂無慮的生活了。

吃着自己做的餃子，我心裏美滋滋的。當每次吃餃子時，我永遠想起那次包餃子。餃子就像那罐甜甜的蜂蜜……。