心急包不好包子作文800字

媽媽休公休假了，她便將辦公地點轉移到廚房，每天都變得新花樣給我做飯。

這不，今天下午，媽媽提議給我提議做水煎包。一聽到“包子”二字我肚子裏的饞蟲便開始蠢蠢欲動。

說幹就幹，媽媽火速到廚房拿出粉條韭菜雞蛋。隨着咚咚咚菜刀如雨點，一般都在案板上的聲音，嘩啦嘩啦的醬汁流動的聲音與筷子攪拌生融爲歡樂的進行曲。一份香氣撲鼻，令人垂涎欲滴的包子餡轉眼就調製好了。

比起吃，令我更加迫不及待的是包包子。媽媽前腳剛從廚房出來，我便感到包子前線，衝鋒陷陣。拿出包子皮攤在手上，舀上滿滿的一大堆餡料，手在不斷顫抖，不知如何將這些誘人的餡料乖乖地裹進麪皮裏。這時我媽媽過來爲我解了圍：“ 餡料放得太多，麪皮容易破的。”我趕緊的對餡料進行瘦身，將它們託在手掌心中，麪皮在指尖的推捏之中摺疊了起來。看似一套華麗的操作，可成品卻令人難以下嚥，那包子扁扁的，表面坑坑窪窪，一副有氣無力的樣子。

我有些垂頭喪氣，先前的熱情也銳減。 媽媽看了我一眼：“不急，先仔細看看怎麼包。” 只見她一套行雲流水的操作，指尖在麪皮上滑動，揉捏，不一會兒一個小巧玲瓏的包子便出現在了我的眼前。

媽媽剛示範完，我便急匆匆地開始第二個包子。這次我肯定十拿九穩了。誰知我迎接的不是成功的喜悅，而是再一次的失敗，看着我一次又一次的失敗。媽媽忍不住嚴肅的說：“做什麼事情都不能太急躁，要耐心地學。”這句話猶如一顆定心丸一般使我急躁的心鎮靜了下來。

“折的時候要稍斜寫一點”，“要邊折片向前滑動”，“包的時候，在皮的邊緣沾點水”……在媽媽耐心的指點下，我開始了一次又一次的嘗試， 漸漸的我的包子一個比一個好看。

看着包子裏看着蒸鍋裏的一個個包子，雖然一眼就能分辨出，它們出自何人之手，但他們越來越標誌的樣子，我心裏也泛起絲絲的成就感。心急不光包不好包子，應該也做不好很多事情吧。