第一次包包子作文

這個國慶假期，我又多了一個人生中的第一次，那就是——第一次包包子。俗話說，不打無準備之仗，爲了能做出一鍋香噴噴的包子，我和媽媽兩人看了好多美食視頻，查閱了許多注意事項，連夜在網上買好了麪粉、酵母、豬肉、豆乾、毛豆等食材。外婆看我們兩個起勁的樣子，撇撇嘴道：“你們兩個平時只知道吃的人，現在就是心血來潮，可別浪費食物啊！”我心裏很不服氣，心想，一定要成功，讓外婆對我刮目相看。

第二天，我起了個大早，太陽公公也早早地探出了腦袋。我和媽媽在藍天白雲下采摘着自家田裏的小青菜，哼着小曲，心裏甭提有多美了。我的眼前，彷彿已有一鍋白白胖胖的包子啦！採好小青菜，媽媽開始揉麪，發酵麪粉。我也沒閒着，洗菜，切菜，剁餡兒……發酵的過程很長，我等的有點不耐煩，一會兒跑去看看有沒有好，一會兒又跑去看看可不可以擀麪皮了。外婆看不下去了，告訴我們溫度不夠。我和媽媽連忙吸取教訓，把麪糰放到陽光房下發酵。沒一會兒，麪糰就變得光滑軟彈。

終於可以擀麪皮了！媽媽把麪糰分成一小塊一小塊的，我迫不及待地擀起麪皮，沒幾下，麪皮就都粘在桌子上了。“老師傅”外婆又出現了，她無可奈何地說道：“只要把外圍的擀薄了就行，擀麪皮手法要輕一些。”外婆再一次看不下去了，幫我們擀起麪皮來。果然，外婆擀出的麪皮又圓又好。接着，我和媽媽一手拿着麪皮，一手拿着餡兒填進麪皮裏。第一次，我放的餡兒太多了，麪皮包不住；第二次，我放的餡兒太少了，包子像一個泄了氣的皮球；第三次，餡兒終於正好了，可是我包的包子實在是太醜了，只能用歪瓜裂棗來形容。再看看媽媽包的，也沒比我好看多少嘛！我在心裏偷笑着。突然，我的外婆神不知鬼不覺地出現在我們身後，我似乎看到了她絕望的眼神。她二話不說，擼起袖子就開始包包子，沒過多久，桌上就擺滿了一個個胖乎乎的的可愛小包子，讓人忍不住想要咬上一口。

接下來，外婆已經不肯讓我和媽媽插手了。外婆拿起包子擺到蒸籠上，生火開始蒸包子。而我和媽媽，只能在竈頭裏面添添柴火，等着包子出爐。過了一會兒，廚房間就傳來了包子的陣陣香味，我和媽媽顧不上燙手，一連吞了三個包子。我還給這個包子取了個名字，叫“耳光”包子，因爲這包子好吃到打耳光都不肯放手。外婆笑嘻嘻地說道：“哪有那麼好吃，只不過這些包子是你們自己包的，纔會覺得特別好吃。”媽媽點點頭，摸着我的腦袋：“是啊，一粥一飯，當思來之不易。”

這是我第一次包的包子，說不上有多成功，也談不上有多好吃，可是我卻覺得它是人間美味。因爲，我付出了勞動，我學會了思考，我更懂得了，食物來之不易，我們都應好好珍惜。