第一次煎雞蛋作文350字

今天，媽媽教我煎雞蛋。

首先，我把油煙機打開，再把鍋加熱。過了一會兒，鍋熱起來了，開始倒油，我小心翼翼地倒了一點油，突然油“啪”的一聲，油炸在了我的手上，嚇得連瓶蓋都掉到了地上。我望着手上的紅印子，對媽媽說：“媽媽，我怕油炸，煎個雞蛋都這麼難，我不想學了！”“孩子，做什麼事都不可以半途而廢，加油！你可以的！”聽了媽媽的話，我又有了點信心。這時，我發現油冒煙了，媽媽說：“快！快！油燒開了，快往鍋裏倒入雞蛋！”媽媽給了我一個蛋。我在鍋沿上敲了敲，輕輕地地將雞蛋敲碎，並把蛋黃和蛋清放入鍋中，雞蛋在鍋中炸開，變成了一朵美麗的“梨花”，中間金黃金黃的，像一個太陽，還散發出一陣陣香味！“真香！”我不禁說到。雞蛋熟了，我將雞蛋裝入盤子中。看看自己親手煎的雞蛋，心裏像吃了蜜一樣甜！

今天這件事，讓我明白了做什麼事都要試一試，說不定就能成功。