土豆作文說明文

“有一豆，真奇怪，土裏種，土裏長，想吃把它挖出來。”你們猜猜這是誰？哈哈，它就是我們生活裏必不可少的土豆！

這土豆遠遠一看像芒果，而湊近一看，它的身體滿是黑黑的小雀斑，一點也不好看。但摸起來卻很光滑。煮熟之後把皮一剝，它就會露出黃黃的無瑕的肚皮，跟外表完全兩樣呀！

有一次我特別想吃薯條，纏着媽媽帶我去肯德基買，媽媽說：“我們何不自己做薯條呢？”只見媽媽把土豆先切成細條條，然後用小火來炸薯條。過了一會兒又香又好吃的薯條出鍋了，外焦裏嫩，比肯德基的還美味。土豆除了可以做薯條，它還是餐桌上的常客呢！酸辣土豆絲、炒土豆片、土豆泥等等，都是超美味的家常菜。

土豆的營養成分也十分全面，它不僅含有豐富的澱粉，還有其他糧食作物沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。中醫認爲，土豆性平味甘，能健脾和胃、益氣補血、通利大便、對脾胃虛弱、經常腹瀉的患者十分有益。

土豆不僅是美味的家常菜，對我們的身體還有這麼多好處，同學們，一定要多吃土豆哦！