地道家鄉味作文600字（推薦4篇）

篇一：地道家鄉味作文600字

家鄉的味道是不可複製的，有些味道只有在家鄉才最地道。

我的家鄉在靠近河的地方，有水，自然魚就多，於是在我的家鄉，大家就會想出各種花樣來吃魚，而最受大家歡迎的要數魚肉餃子了。用上好的麪皮做成餃子皮，再將魚肉包進皮中。看似平平無奇，但一上桌，都會立刻被一掃而空。

又到了一年團圓的時候，在外面工作的親人懷着思念的心情回來過年，家裏瞬間就熱鬧了起來，團圓飯自然必不可少。一道道可口的飯菜陸續上桌，起初我們並沒有任何反應，擔當拿一大碗魚肉餃子壓軸登場時，我們每一個人的眼睛都直了，似乎一不留神眼珠就會從眼眶裏飛出來。我起身湊到碗前，用力地把香氣扇到自己跟前，聞到香味的那一刻，感覺神仙都沒有這種待遇，我饞涎欲滴，恨不得立刻把餃子全都吃光。奶奶看着我這般饞樣，邊笑邊說：“看你這隻小饞貓，還是這麼着急呀……

等到筷子一到手，我們就直奔魚肉餃子，在一旁的爺爺見狀，笑着說：“別搶，別搶，還有呢！就知道你們愛吃，我特意做了兩大碗呢。”我連連稱讚道：“還是家裏的魚肉餃子最正宗，最好吃。”

今年過年不能回家鄉，只能在小店鋪裏吃上一碗魚肉餃子，但怎麼都吃不出心中的那種味道，這也許就像《社戲》中魯迅發出的感嘆那樣，我實在再沒有吃到那家鄉的味道了。我之前曾問過奶奶家裏的魚肉餃子有怎樣的祕方，但奶奶淡然一笑：“那有什麼祕方，不過是普通的餃皮和魚肉罷。我聽後思緒萬千，也許這就是地道家鄉味，親人的牽掛味。

餃子是團圓的象徵，一張餃皮將思念、牽掛、期盼、真誠都包了進去，組成了地道的家鄉味。

篇二：地道家鄉味作文600字

嚐遍天下味，南甜北鹹，東辣西酸，各地的美食滋味讓人難以忘懷。跑了各地，嚐遍了各地的美食特色，可最令人難以忘懷的是家鄉那地道的糯米糕味。

小時候，看見過外婆和外公在屋外弄糯米糕。只見外公拿着木錘子，敲打着年糕，外婆在一旁用水來沾溼年糕，並時不時吧年糕換一個面，使年糕變得又軟又糯。外公費力地舉起木錘子，肱二頭肌和手臂上的青筋都十分清晰可見，又重重地砸了下去。二人配合地十分默契，我當時還以爲十分簡單哩，不過就是重複那幾個動作嘛，並且又十分有趣。

當時我還十分地調皮，纏着外婆想要自己來試試，外婆不讓，一開始我以爲是外婆嫌棄我做不好反倒添了倒忙。我就開始鬧，倒在地上打滾，勢必要做出一副一哭二鬧三上吊的樣子，眼睛還時不時飄向外婆，外婆和外公對視了一眼，對我無奈地笑了笑說：“你可不要後悔。”我立刻破涕爲笑，從地上爬了起來衝向外婆，奪過外婆手中的水盆，還沒灑多久就因注意力不集中，被錘子砸中了。生理上的痛感還沒有經過我的大腦，外婆就已經快走了過來，拿起手就細細地端詳了起來，責怪地說：“叫你不要弄，你還弄，就不能小心一點嗎？”雖說痛在肉身但卻溫暖了我當時幼小的心靈。

我這時才覺悟外婆拒絕我，是害怕我受傷。也才知道外婆和外公配合默契是因爲長期練，估計外婆也曾經被砸過了很多次吧。我只能在一旁看着，糯米糰子打好了放入撒好糯米粉的模子裏，壓上圖案，糯米糕就做好了放入鍋中，甜甜的糯米香，早就伴隨霧氣散發方圓五米的地方，讓人聞了就想咽口水。糯米糕出過了，我顧不上燙，早已沾糖吃了起來了。

甜甜的糯米糕，地道的家鄉味。它不僅甜在味蕾，更甜在我心裏，深深地烙印在我心裏，在我記憶中揮之不去……

篇三：地道家鄉味作文600字

故鄉的味道在江南，煙霧飄渺的江南。

又是一個秋天，我穿梭在巷子中，淡淡的馨香沁人心脾，擡眸望去，瞧見一樹桂花，耳邊傳來叫賣聲：“賣桂花糕哩，桂花糕。”

思緒穿過小將回到從前，停留在農村的廚房內，高高的竈臺上，盛着那份濃濃的愛。

八月的黃昏，外婆掃完滿園的落桂，做糖釀蜜桂，在我一再地央求下，開始着手做那香糯的桂花糕。我乖乖的坐在一旁，看着她動作緩慢地淘米、打粉、拌糖、揉捏，看粒粒在陽光下閃閃發光的糯米最終在她那滿是皺紋，如枯老樹根般的雙手下變得柔韌有勁，殊不知外婆那已經不再有力的臂膀要付出多大努力。

我不時在一旁摘些桂子，撒在外婆的髮絲上，外婆作勢要打我，我靈巧地竄到她身後，忽一陣風拂過，一朵朵桂子落在她的衣襟上，她用手指捻起，放入口中，微眯着雙眼，嘴角上揚。她銀灰的髮絲隨風飄散在漫天的桂花之中，美得令人移不開眼。

最終等縷縷白煙帶着絲絲甜甜的香氣從一層層的蒸籠上冒出，雪白的糕嵌着點點棕黃的蜜桂。我拿起一塊，咬一口，香甜似漣漪般在心中盪漾開，軟軟的糯米與清香的桂花交融在一起，我的心霎時化成一灘清水，“丫頭，好不好吃？”外婆慈祥地望着我，眼中是藏不住的笑意。

此刻，家鄉的味道好像不僅融於這桂花糕之中，更浸潤在外婆濃厚的愛裏。

陽光被高大的桂花樹遮擋，星星點點，從葉縫間透出來，攀上外婆的銀絲，浮起一層層光暈。

回憶裏的家鄉味，是外婆的桂花糕。而這味裏蘊藏的真摯感情，在一直在心頭，激勵着我前行。

篇四：地道家鄉味作文600字

鄉村的清晨，清煙稀薄的飄在灰濛濛的天空上，鳥兒青煙中穿梭，用歌聲來分享自己的快樂，空氣中充滿了地道的家鄉味。

早上，鄰里被家禽喚醒，每逢節日，我和家人都會在街上吃早飯，買過年時要用的菜就和鞭炮。父母總是認爲回家過年是最有年味的。

的確如此，上街時有許許多多五顏六色的帳篷，地上還有隔夜人們狂歡後的鞭炮渣。有很多小朋友穿上了過年時的新衣，向大人長輩索要壓歲錢。去買摔炮，記得有一天我買了一整盒摔炮，零零散散的分給了幾個鄰家的小孩兒，然後我一手抓住整包炮用全部的力將它摔到地上，彷彿將去年一整年的所有不愉快全部都發泄出來。

上街時的快樂肯定在於家鄉的早餐。坐在長的木板凳上，十幾個人共用一張大木桌，老闆端着熱騰騰的豆腐腦和胡辣湯。豆腐腦上飄着醬色的調料汁胡辣湯是褐色濃郁的湯底，裏面有翠綠色的蔥花和大紅的辣椒，味道鹹淡適中，是很地道的家鄉味。這在城市中是往往吃不到的。

賣菜的老人在街頭吆喝着，他們臉上滿是歲月滄桑的痕跡，他們總以飽滿的笑容迴應每一個路過的人，他們一樂觀的心態去面對不富裕的生活。母親走到一位老伯的攤上。老伯用微微生鏽的桿秤稱了稱豆芽，然後用手指了指稱上的數字。母親見他不講話，給了他五塊，他也沒說話，我和母親大概猜到他不會講話，是個啞巴，就用手勢比出“五”，然後老伯笑笑的點了點頭。我想這也是地道的家鄉味。

懷念過年回鄉時的喜悅，那裏有人情、鄉情和熱情。地道的家鄉味在空氣中久久不能消散。