美味的螺螄粉作文400字

我吃過很多小吃，螺螄粉是我最愛的一種。

以前，我只有在廣西（爸爸當兵的地方）才能吃到最正宗的螺螄粉。現在，爸爸回來了，我以爲我跟螺螄粉再也無緣了。沒想到媽媽爲了給我解饞，竟然在網上給我買了袋裝的。果然還是媽媽最愛我。

今天因爲我們表現好，所以中午媽媽決定給我和姐姐做螺螄粉吃。首先，用冷水把粉泡半個小時，這樣粉吃起來比較有嚼勁。然後燒一鍋水，等水燒開把粉和調料放進去，喜歡吃辣就把整包辣湯加進去，不太能吃辣就少加一點。媽媽說調料可以根據自己的口味來加。五分鐘後，螺螄粉就煮好了，整個屋子都是螺螄粉的香味。我和姐姐的口水都要流下來了。

媽媽把螺螄粉給我和姐姐分好，還在旁邊給我們一人準備一杯水。我和姐姐大口吃起來，一邊吃一邊吹氣，恨不得把舌頭都吞下去。媽媽在旁邊叫我們慢點吃，可是我們纔不管呢。不一會兒，我們就吃得滿頭大汗而且辣得把舌頭都伸出來了，媽媽一邊笑一邊給我們遞水。

螺螄粉真的是特別好吃，期待媽媽下次的螺螄粉。