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柳州螺螄粉作文

 作者: | 閱讀: 6.86W 次

提到柳州,人們最容易想到的就是非常有名的螺螄粉,這種美味的小吃令很多人都欲罷不能。

柳州螺螄粉

前不久我來到柳州,就吃到了最正宗的螺螄粉。

到了螺螄粉店,店裏雖然開着空調,但感覺還是熱氣騰騰的,原來是客人爆滿了,一碗碗螺螄粉冒起來的熱氣,很壯觀啊!

因爲怕辣,點餐的時候只敢點了一個微辣的。

螺螄粉一到,我就忍不住想嘗上一口。我先觀察了一下,看看那湯汁--哇,又紅又亮,中間帶了點橙色,是那令人食慾大增的辣椒油呀。腐竹金黃金黃的,有一些鼓起的小泡,好像是螺螄粉裏面放了幾片薯片,而那些青菜翠綠的晶瑩剔透,讓我本來垂延欲滴的口水,瞬間就“口水直下三千尺”了!

看着這麼勾人食慾的螺螄粉,我已經迫不及待的要嘗一口了!我拿起筷子,雙手把粉一夾,放到嘴邊吃了一口,那叫一個鮮!米粉又Q又彈,幹腐竹又香又脆,青菜又多汁又鮮美,這簡直是玉皇大帝都吃不到的人間美味!

吃了好幾口米粉,還沒嚐到湯汁是什麼味道的呢?於是我就喝了那麼一小口湯,“啊!又辣又燙!”喝得我就像吃了一個大太陽!我感覺自己已經變成一個火爐了!在這令人燃燒的燙之後,辣味這個大軍團瞬間入侵了我的喉嚨,直至整個身體,它們在我的身體裏不停地搞破壞,就像當年英法聯軍進入圓明園那樣,又是放火又是殺人。不得了,不得了,感覺我的五臟六腑和喉嚨似乎都要被他們戳破了!

馬上找水,喝了一大口水之後,這些辣味軍團終於沒那麼囂張氣焰了,好像已經有大部分離開了我的身體。我點的可是微辣,照這麼說,如果點辣的,那豈不是變成變態辣了!不過雖然湯很辣,但是其他的粉啊,青菜呀,還有花生,卻是非常順口,好吃得很。

我吃着吃着,突然嚼到了一個很脆的東西,仔細看了看,原來是那使螺螄粉“臭名遠揚”的酸筍啊!我聽很多人都說,螺螄粉雖然好吃,但是酸筍有種濃濃的臭啊。我仔細聞了聞,一點兒也不臭呀,嚼起來還嘎嘣嘎嘣脆的,也挺好吃的呢。

螺螄粉吃多幾口,就會有點習慣它的那個味道了。我一口米粉,一口配料,再喝一口濃濃的湯汁,就這樣慢慢一口一口的,這碗美味“臭臭”的螺螄粉便給幹掉了。

雖然就是這麼一碗簡單的螺螄粉,但是我彷彿在吃滿漢全席,感覺好隆重,好過癮。

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