螺螄粉作文

這幾天一直待在家裏，我都無聊的快要發黴了，也不能出門找同學玩兒，每天除了上課寫作業就沒有別的事可以做，家裏又不能吃到生煎包，章魚小丸子之類的小吃，生活真是太枯燥無味了。這種生活到了今天終於有了轉機！

今天家裏寄來了一個快遞，姐姐看了看，說這是她半個月前買的螺螄粉，今天終於到貨了。於是我們拆開了箱子，倒出來三大包螺螄粉，我提議說：“不如我們今天就先吃一包吧。”大家都說好。打開一包螺螄粉，裏面的配料可豐富了，有：幹米粉包、螺螄肉湯料包、辣椒油、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、香醋包，還有酸豆角木耳蘿蔔乾等配料，然後我們就開始煮螺螄粉了。

我們先把鍋中放上水和米粉，加熱煮至沸騰，又調到中火煮了八分鐘，撈出來備用，再把水倒掉。然後又接了一些水，放入煮好的米粉並加入螺螄湯料、酸筍酸豆角木耳蘿蔔乾一起煮，等水沸了再加入辣椒油，花生，腐竹攪拌均勻就可以了。

螺螄粉做好了，都說好吃的是色香味俱全，可螺螄粉卻沒有“香”這一說，聞起來還臭臭的，姐姐說螺螄粉是因爲裏面加了酸筍纔會臭。我們還在猶豫要不要吃的時候，姐姐已經吃了一大口了，還一邊吃一邊催我們：“你們快吃啊，等會就沒了！”看她吃的這麼香，我就拿起筷子撈了一些吃。沒想到聞起來這麼臭的螺螄粉吃起來居然一點都不臭！反而還特別好吃！就像臭豆腐一樣，聞着臭吃着香。脆脆的木耳和酸筍，勁道的米粉，還有飽蘸湯汁的腐竹的味道在我的口腔中炸開，刺激着我的味蕾，讓我覺得好多天都沒有吃到這麼好吃的美味了。

姐姐說她還買了一些小吃，正在來我家的路上了，不知道下一次的的小吃是什麼呢？真期待下次的小吃啊。