做一道美食的作文600字

我的“荷塘三寶”

“吱~吱~吱~”哎呀，天真熱！蟬熱的大叫，瞧，他都快喊破喉嚨了！走在家鄉的小路上，我抱怨着。一擡頭，看到了那美麗的荷塘，雖然在炎炎夏日，但一看到荷塘，心裏卻感到無比清爽。“對呀！我可以做一道荷塘三寶來解解暑呀！”

想到這裏，我一溜煙跑回了家。拉着媽媽來到菜場，買了鮮嫩的蓮藕、菱角和蓮蓬。回到家，首先我把蓮蓬子一個一個的取下來，再將包裹着它們的綠薄衣輕輕地脫下。那小小的蓮蓬子，像一個個淘氣的小娃娃，在我手間滑動，彷彿在伸着懶腰感謝着我把它們從蓮蓬中解救出來，的確，我可費了不少力氣呢！剝完蓮子，後面還有洗蓮藕和剝菱角。接下來把蓮藕切成丁、菱角切塊，再準備好生薑末、尖椒碎、蔥末，衝好水澱粉，準備工作做好了。

我反反覆覆的把做菜課程看了4遍，才讓媽媽幫我點火，開始炒菜。首先點火燒油，聽到油在鍋裏發出的聲音，我還是有些緊張。我小心地放入生薑末，然後依次放入蓮子、菱角和藕丁翻炒。前面都很順利，但在加入藕丁時，那些油遇到水像煙花一樣到處亂蹦，濺到了我的手上，我很害怕，但在媽媽的鼓勵下，仍舊繼續。

加入清水，蓮子、菱角和藕丁在水中使勁地滾動着，發出“咕隆咕隆”的聲音，放入尖椒，翻炒一會兒後加入少許的鹽、雞精繼續翻炒。這時的我變得十分謹慎。炒了大約兩分鐘以後，加入水澱粉，撒上蔥花再翻炒。蓮藕、菱角和蓮子跟隨着我的鍋鏟交響曲，在鍋裏在你擠我碰地跳舞，全場沸騰——一盤美味可口的荷塘三寶就誕生了！

走出廚房，心裏回味無窮，看着那色香味俱全的荷塘三寶，我很自豪，也終於懂得了媽媽的辛苦，不禁感嘆我們的幸福生活。