做一道美食作文

在今天下午4點時，我和媽媽在做一樣美食——奧爾良雞翅。你們知道奧爾良雞翅是怎樣做的嗎？想知道的話就往下看吧！

4點整，媽媽就準時地將早上買回的雞翅拿出來。奧爾良調味粉，雞翅，味精……這些材料真豐富，我不可思議地看着我神奇的老媽！食材既然準備好了，那就開始做雞翅吧。你們猜，調料是怎麼做？嘿嘿，自己找吧，在下文呢！

媽媽叫我把味精、奧爾良調味粉等等拿出來，撒均勻。忽然，媽媽一伸手，把手放在碗中，慢慢地抓。我驚奇地看着媽媽，問：“爲什麼要用手抓這些食材呢？”媽媽笑了笑說：“這樣這些調味纔會更入味呀。”過了一會，媽媽好像看出了我的困惑說：“放心，媽媽洗乾淨手啦！”於是，我帶着小擔心看着調料的成型。成型後的調料是金黃的，像太陽一樣，像夕陽似的。

調料完成！那麼接下來就是烤雞翅了！首先最主要的就是熱油，不熱油的話那烤雞就成“碳雞”了。油大概在熱了幾分鐘後就可以開烤了！我把剛制好的調料倒進去，“嗞——嗞”，不知道爲什麼，我最喜歡這聲音了！媽媽讓我讓開，自己放雞翅，應該是不想讓我燙到。

“譁——”的一聲，雞翅像滑滑梯一樣溜了下去。“嘩嘩”聲和“嗞嗞”聲交錯着，像在二重唱似的，時高時低，此起彼伏。而鍋下的火也在舞動着，它伴着“音樂”歡快地跳着。我正誇張地想象時，卻被媽媽的一喊給喊回來了。這時，剛剛還粉嫩嫩的雞翅早已換下粉紅的裙子，穿上了華麗的晚禮服。

雞翅烤完，就是加裝飾了，唉！我可是“美術大師”！這點小裝飾怎麼能難倒我？！於是我將稀缺的材料以另一種方式來改頭換面見世界。於是一盤“華麗”的奧爾良雞翅就OK！了！

噹噹噹當！接下來是嘗雞翅時間！我小心翼翼地把一塊雞翅拿起來——唉？有些黑？這是怎麼回事？哦，原來你個頑皮的雞翅君把後背的焦了的地方藏起來了呀！不過沒關係！我心滿意足地吃乾淨了雞翅，心裏也還存留着一種甜絲絲的感覺！

你們知道奧爾良怎麼做了嗎？不過我知道了噢！我們要抱着一種自信的心情去做，這樣，失敗纔會乃成功之母！