炒小青菜作文400字

“咦！媽媽坐在椅子上，搭着頭若有所思的樣子，是在想什麼呢？”充滿好奇的我走過去問媽媽：“媽媽，您在想什麼事呀？”

“我在想今晚燒什麼菜？”媽媽說。

“就炒小青菜吧！”我說。

媽媽不再糾結，麻利地走進廚房，繫上圍裙，捲起衣袖，“啪”的一聲打開煤氣竈，藍色的火焰一下子竄出來。媽媽拎起油桶擰開油蓋，把金黃的油倒入鍋裏。等油燒開後，媽媽把事先準備好的青菜倒入鍋內，油和菜抱在一起“尖叫”起來，媽媽飛快地閃開身子，生怕被油燙到。她迅速拿起鏟子，左鏟兩下，右翻兩下，剛纔水靈靈的青菜，都耷拉下了腦袋。媽媽連忙伸出左手，用勺子裝了一些鹽，輕輕抖動着，把鹽均勻地撒進鍋裏。然後，又舞動鏟子，左鏟右翻，把味道攪拌均勻，翠綠的青菜漸漸變成深綠色了，媽媽隨手關掉煤氣竈。她左手拿盆，右手拿鏟，麻利地把菜鏟進盆裏，大功告成，一道色香味俱全的青菜誕生了。

看着這道色香味俱全的小青菜，我肚子裏的小饞蟲早已蠢蠢欲動了。