做燒賣作文600字

今天一大早，我閒着沒事幹，就讓媽媽教我做燒賣。

燒賣的主要食材是糯米，於是今天的主角糯米就首先登場了。媽媽說，糯米要先用水泡一會兒。我把它們泡在水裏，不一會兒，水就成了白色的糯米湯。接下來，第二位嘉賓蘑菇小姐精彩亮相！它們同樣也需要先洗個澡。

蘑菇小姐們一個個都從水裏浮了上來，展示着優美的泳姿。我把它們仔細清洗了一遍，撈起來一摸，呀！它們被泡得全身都軟了。我按照媽媽的指示，把蘑菇切成了一顆顆小丁，再把小蘑菇丁炒熟。

第三位上場嘉賓是臘肉。媽媽把臘肉沖洗一下，也切成了丁，倒進鍋裏，直到炒出香味。在準備配料的同時，我們把糯米蒸熟，香氣從鍋裏飄了出來，我深深地吸了一口，真想現在就吃一勺糯米飯啊！媽媽拿來一個大盆，把熟糯米、蘑菇丁和臘肉丁放在盆裏，攪拌均勻，燒賣的餡料就這樣完成了。

由於買來的餃子皮太小了，媽媽還要用擀麪杖把餃子皮再加工一下，說擀得薄一點，這樣包起來，燒賣的外形會更好看一些。瞧！媽媽把手握成一個空心的拳頭，餃子皮鋪在上面，餡料放在皮子的中心位置，再輕輕一捏——這燒賣就立刻被捏出了一個長脖子。它的下半身白白胖胖，上邊像一朵含苞待放的小花。我也試着包了一個，可是我的動作沒有像媽媽那麼熟練，包出來的外形也不太美觀。

這時，媽媽發話了：“你去剝些毛豆吧！”“好。”我乖乖聽從指令，把毛豆一顆顆剝了出來，也顧不得手痠。這些毛豆粒用水焯一下，再放到燒賣頂端露出的餡料上，這樣，燒賣的色彩就變得更豐富了。

我們把一個個準備就緒的燒賣放進鍋裏蒸，幾十分鐘後，一陣誘人的香氣撲鼻而來，最後一道工序完成——燒賣徹底熟了！我迫不及待地抓起一個狠狠地咬了一口。嗯，真香！比外面賣的都好吃，因爲，這可是我的勞動成果啊！