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家鄉的特產小作文

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我的家鄉是美麗的內黃,大家知道內黃的特產嗎?下面就讓我爲你們一一介紹吧!

家鄉的特產

樑莊壯饃,產於內黃縣樑莊鎮,是用精製麪粉擀成面片,將瘦肉、大蔥等用調料拌成餡夾到中間,在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香,讓人吃了一個還想再來一個。

馬蹄燒餅形狀似馬蹄,有100多年的歷史了。顏色金黃,外酥裏嫩,風格獨特,具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味,這是家鄉的老百姓的獨創!

而走在內黃的大街小巷,耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲:“內黃煎血、煎灌腸!”這就是內黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸,也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子裏燃燒的是事先劈成的小木條,火力適中,在煎盤上放少量的油,然後小心的將豬血或灌腸片放到上面,看似簡單,但這需要人們眼疾手快,要不停用小鐵鏟翻動,否則很容易煎糊。隨着“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片已經四周翹邊,翻過來顏色已經變黑,並且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到,一份煎血就做好了,夾起一塊蘸着蒜汁,吃到嘴裏外焦裏嫩,非常爽口!雖然它不登大雅之堂,但是好吃不貴,深得老百姓的喜愛。

內黃的特產不僅只有這些好吃的,還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內黃風情的民間工藝品。以花生爲主,用線手工穿制主籃,籃內置放紅棗,籃外綴置尖椒,造型古樸自然,令人賞心悅目,人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。

“誰不說俺家鄉好”,在我的心中,我的家鄉就是最美的地方,歡迎大家來這裏做客!

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