我學會了做餃子作文500字

疫情期間，我除了在家裏學習，我還學會了一個新本領——做餃子。

每次看爸爸媽媽擺弄着那餃子，我都想去玩一玩，但是我又怕把它搞砸了。但讓我沒想到的是，這次爸爸竟然讓我來試一試。

我們家做餃子是從和麪開始，爸爸先把麪粉和水一起倒入一個大盆子裏，攪拌成麪糰，然後讓我試着揉一下。我看着媽媽揉麪團的樣子，想着好像還挺簡單的，我便開始揉起了麪糰，結果這麪糰非常難揉，我用了九牛二虎之力才勉強揉動了一點，看來遠沒有我想的那麼簡單。

揉完麪糰，要把揉好的麪糰，再用手揉成長條，然後用刀切成一個個小球，再用手一按，最後用擀麪杖擀成一片片餃子皮，餃子皮就製作完成了。

做好了餃子皮，就要開始包餃子了。拿出提前做好的餃子餡，我照着媽媽的樣子包，卻包成了一個個瘦巴幹。再看看媽媽的，一個個都是胖小子。我嘗試了好幾次，都比不上媽媽包的。我有點兒想放棄了，可媽媽卻鼓勵我：“你這是第一次包，當然比不上，但是隻要你以後認真學習，你肯定會包的比我還好。”聽了媽媽的話，我又有了信心，繼續包了起來。

包好了餃子，就要拿去煮了，先開火燒好水，再開始下餃子，下餃子時。一定要輕拿輕放，不然，淘氣的小水珠就會蹦到你的身上。

煮好了餃子，我迫不及待地拿起筷子吃了一口。今天的餃子讓我感到格外香，格外好吃。雖然我做的餃子不怎麼樣，但讓我感到有成就感，還讓我懂得了做事情要持之以恆，不能半途而廢的道理。