我學會了包餃子作文450字

今天晚上，家裏包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來參加進來，幫她們一起包。

於是我按她們的方式臨摹着做。我從裝着餃子皮的袋子裏拿出一張餃子皮。由於她們包得特別快，我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進了水裏，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進餃子皮裏，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來想放在桌子上的時候，我發現餃子皮破了個洞，肉汁都流出來了。我哭着對媽媽說：“媽媽，我的餃子破了一個洞。”

媽媽聽了後，輕輕地拍了拍我的肩膀，對我說：“別急，慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點水，塗在餃子皮邊緣就好了。”

聽了媽媽的話後，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水裏沾了一點水，然後均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對摺，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴嚴實實的。這次我成功了，我高興地跳了起來，我大喊了一聲：“我會包餃子了。”媽媽她們都誇我是包餃子小能手呢！

原來堅持就能成功和勝利呀！以後我不管做什麼事都要堅持，不怕失敗。