菱角作文

國慶節放完七天假，老師給我們帶來了她家鄉的特產——菱角。

老師給組長分菱角，組長髮給組員。我們組拿到了菱角，就在觀察。

菱角可以當作八字型的鬍子，也可以當作牛角，還像一座橋。“橋”的中間有一點皮是破開的，那個地方就是長在枝上地方。要摘的話就把枝和連在菱角上的這個地方掐掉。“橋”的反面有一個帶尖的小洞，那個地方很像肚臍眼。如果菱角是老的話，那個“肚臍眼”裏面還可能長出芽來呢！

菱角不老的時候，顏色就綠一些。煮熟的菱角殼是黑色的。如果用指甲掐它的話，外面的皮只會出現一個指甲印。用指甲刮的話，就會把皮刮掉，刮掉皮以後的菱角露出黃色硬殼。

把煮熟的菱角放進嘴裏，輕輕的對着中部，使勁一咬，只聽“啪”的一聲，菱角堅硬的黃色外殼破裂了，露出白白的果肉。老師說可以這吃：用牙咬一半的外殼用力一擠，果肉就會落入嘴中。我們用老師教的這個方法，吃到了這白白的果實。啊！實在太好吃了，吃到最後還有一點甜味。

老師說菱角可以做菜，也可以入藥，是防癌的好食材。

我真喜歡這其貌不揚，但很有用的果實。