美食作文（推薦31篇）

篇一：美食作文

吃蝦

高晨宇

當幾陣風襲來之時，街上已空無一人。在這冬風使你窩家之際，那一隻只龍蝦爬上了餐桌，那鮮紅的汁水，紅中滲白的蝦水，我欲速則不達。

烹蝦的方法很多，燒油、油燜等，都讓人慾拒還迎，吃完飯後還要吃幾個。我，能只將蝦肉拽出，後面的殼完好無損。

我覺得蝦的最佳吃法是油燜，那被油水浸透的蝦，整個殼全是透明的，裏面紅中滲白的蝦肉映入眼簾，將蝦殼剝掉，沾着醬油送入嘴中，醬油的鮮與蝦肉的美形成一種無法描述的妙，每每在吃飯時，我都查看是否有蝦，要是有，我平常愛的酸菜魚，也不值一提了，只顧吃蝦，其他菜一動不動，不一會兒，一盤子蝦就被我幹完了。

因爲有了蝦，我那平常不曾狂歡的過的味蕾瞬間爆炸了，在外面，好食之物也成爲我的主顧。

每次吃完蝦之後，我也就戀戀不捨地放下碗筷，口中迴盪着蝦的鮮與美。

篇二：美食作文

舌尖上的美味—蟹黃湯包

文汐萌

鮮香入味，鹹香適中，吃完脣齒流香，這就是美味的蟹黃湯包。

冬天來了，寒風刺骨，我想那天去東鼓道買蟹黃湯包。

在這樣一個寒風刺骨的冬日裏，吃上蟹黃湯包，就如同雪中送炭。

蟹黃湯包，皮是那麼薄，彷彿輕輕的一戳就會破，橙黃色的蟹黃鹹鮮，搭配那濃稠的湯汁，有一種飄飄欲仙之感，欲罷不能。

吃湯包，也講究，拿一根吸管插入湯包的揪揪處，使勁一吸，濃濃的湯汁觸到舌尖，劃過喉嚨，留到胃裏，再咬一口蟹黃，卻沒有沙沙的感覺，而是鮮嫩爽滑。吸完湯汁，應當小心翼翼地拿出吸管，別把皮搞破了，輕輕咬一口包子，剩下的汁水流入口中，跟着皮夾雜在一起，咬着那“薄如紙的皮，一切的煩惱都會拋到腦後。”

吃着蟹黃湯包，就覺得樓下那皮厚的要命，湯包之間真是天差地別呀！

這就是舌尖上的美味——蟹黃湯包，那香氣還留在脣齒之前，睡覺時，就好像也能吃出香味來。

篇三：美食作文

冬日裏的暖流

曾逸晨

冬天的夜晚向來是很冷的，縱使有月光，也無溫度。刺骨的寒風吹進骨子裏，將熱情吹散，所有人都想快快回到溫暖的家，誰都不願在街上逗留，我和媽媽亦如此，加快了腳步。

走着走着，我們看到路旁有一棵梅樹。這棵看起來毫不起眼，已經開了花，火紅的梅花點綴於樹，爲這冬日平添了幾分暖意。梅樹的旁邊，竟開了一家小店。我和媽媽心思一動，不自覺地走了進去。

店裏很熱，細細看來，卻未開暖氣，這是家牛肉粉絲店。

我和媽媽各點了一碗牛肉粉絲。我跑到老闆娘跟前，看着她操作，老闆娘也樂於讓我看，見她把晶瑩剔透的粉絲扔進鍋裏，然後轉身把蛋液倒入油鍋裏煎得金黃，轉身又抓把青菜放入鍋中，那碧綠的青菜許是那翡翠仙派下人間的弟子，只是一不小心，化作了青菜模樣吧；這時粉絲撈到湯碗裏，如同一隻只調皮的小魚兒，一股腦兒地溜進出來，再碗裏盛入高湯，加入墨綠的蔥、青菜、荷包蛋，最後將先前備好的粉絲伴侶——牛肉，切成片狀平鋪在碗裏。

終於做好了，粉絲被端上了桌。只見粉絲和牛肉安安靜靜地躺於碗中，與蔥、蛋、青菜相映成趣，周圍縈繞着的熱氣，更爲粉絲增添了幾分神祕。陶醉人心的香氣撲面而來，鑽進我的鼻腔，讓我全身有種舒暢感，我大口大口地吸溜了，光聞那味兒，就垂涎欲滴了！粉絲入口，爽滑筋道，帶來極致的享受。配上佐料，可是“此食只應天上有”啊！

吃完之後，踏出店門，才猛然發覺已出了一身汗，梅花彷彿開得更豔更美。我咂巴着嘴，一邊回味，一邊向家的方向移步而去。

篇四：美食作文

黃燜羊

胡文浩

金光閃閃的羊肉上碧綠的蕨菜，周圍羣星環繞似的放着烤饢，那紅光四射，油光閃閃的紅辣椒像紅寶石般嵌在肉上。最上面儼如一位國王的黃椒檢閱着自己的“部隊”。

大家可能吃過黃燜雞，那黃燜羊吃過嗎？我想大部分的人都沒吃過。把羊一分爲二，一半剁碎，一半黃燜，把較大份放入盤中間，碎肉則可以如天女散花般從天而降。不勻稱的，斜躺睡臥般躺在肉上。再起鍋，把饢烤熟，再把蕨菜、花椒、紅椒等炒熟，剔去花椒，把水倒入鍋中，放草果、把炒好的佐料再煮十五分鐘後出鍋，再炒一遍，一份噴香的黃燜羊出鍋！

“服務員，來碗大寬。”那一嗓子，服務員馬上給你端來拉條子，把黃燜羊的湯汁一澆，撕一隻雞腿，幾口吃碗麪，把雞腿塞進嘴裏，那肥而不膩，噢，我的肚子儼然成了一面鼓。

饕餮盛宴後，肚子便“飛流直下三千尺”，醫生不讓我吃黃燜的食物，我的黃燜羊！

蒼天饒過誰，爲啥我吃了一次，嘴邊的油還沒擦乾淨，肚子就壞了呢，只能在夢中再吃一次了！

篇五：美食作文

舌尖上的特殊美味

勵卓錡

寧波有三臭，此人尤所愛。它們在四季裏，都是那麼讓人喜愛。那三臭中我最愛的那倆臭將———鹹辣的臭豆腐和鹹涼可口的臭冬瓜。

臭豆腐分辣和不辣的兩種：在燒熱的油鍋中放下在臺面上切好的，白白嫩嫩的豆腐塊兒，下鍋後它不停地在油麪上“跳舞”了。少許，用漏勺撈出已經燒得油光發亮的，酥脆的豆腐塊，放入紙盒，撒上蔥花，撒上鹽，色澤豔麗，吸引着顧客。顧客來買，是由自己的喜好來放各種醬料，如：豆瓣醬，辣醬，甜醬……

提到臭豆腐，有必要提一提臭冬瓜那種“鮮”味兒。

臭冬瓜在製作完之後，把它放在冰箱裏冷藏，要吃時拿出來扯開保鮮膜一股“臭”味和清香撲鼻而來。用筷子夾一塊放入口中涼涼的，軟硬合適，非常好吃。那種特別鹹的一塊冬瓜能下一碗白米飯呢。

所有賣“臭”的店鋪都是那麼熱情好客，他總是讓氣味瀰漫在空氣中讓人認爲未謀其面先聞其香。

我對這舌尖上的特殊美味真是情有獨鍾！

篇六：美食作文

青蟹

葛晨旭

每當秋天的夜幕降臨時，此時各種各樣的蟹從水中橫向爬出。此時此刻，青蟹混入其中。

別看它只有一個叫青蟹的名字，可在我們中華民族之中多了有幾十億個名字。如：油炸大青蟹、紅燒青蟹和炒青蟹……最出名的還是寧波人最喜歡的醉蟹。非常多的寧波人叫它“紅膏蟹”，因爲它醉在酒中多日浸泡而成的，有問：“這蟹是直接放到酒裏的嗎？”當然是了！它們在酒中喝，人們在桌上等，醉蟹有着酒香讓人難以拒絕。

你也是它的回頭客吧！

在野外的母青蟹，是可以叫蟹油小姐的，因爲在快冬時母青蟹會給各個部位充滿蟹油，蟹和油是一種螃蟹之中不可缺少的東西，沒有蟹油就沒有蟹膏，沒有蟹膏就會沒有醉蟹沒有……

還有一種吃法在野外沒有伙食可以變成烤青蟹，找一根木棍朝青蟹戳入放上火就可以烤了。連殼也可以吃。

因爲有了青蟹，那整個秋天也活了起來，在家中吃着醉蟹，那叫一個爽啊

篇七：美食作文

雞翅

吳同博

世上最美好的事應該就是吃飯了，比吃飯還棒的事，其實是吃雞翅，吃雞翅你別就着飯，要不然雞翅本身的味道就蕩然無存了。

話說雞翅的種類分很多種：有可樂雞翅、辣翅、炸翅、烤翅……但是辣翅在這裏面可是數一數二的，你一旦看到了辣翅，就像瘋狗看到了一個無比誘人的骨頭似的。辣翅外頭有着紅火的調料和金黃的外皮，吃一口，嘖嘖，細膩Q彈，彷彿整個味蕾都跳舞，那無與倫比的味道，彷彿自己就在雞翅的天堂裏，幸好你還沒有咬到肉了，那你以後的味蕾不用想再添加任何食物，因爲這實在是太好吃了，外表不怎麼樣，但是裏面的肉一定會給你驚喜，感覺天地精華都在裏面，比那些臭豆腐啊，烤肉啊，燒烤啊，好吃一千倍，一萬倍！筋道十足，富有彈性，嘴中香氣滿滿，令人難以忘懷。

其實辣翅就勝在它的配料，你永遠不會知道，那配料有多正宗，比如那辣料，這種辣料可不是一般的辣料，那辣料可以讓你的味蕾瞬間沸騰。那烤架其實也有曼妙之處，烤架可是必須乾淨的。你的烤法其實也蘊含在其中，正面永遠要比反面來的鮮美，這樣，你的辣翅一定是最香的雞翅。

有一句話說“唯天下食物，唯雞翅最香。”我想這句話足夠說明雞翅的美味，香，好吃。

篇八：美食作文

辣菜

譚嘉騏

唯有美食不可辜負。

——題記

從今天開始，要做一個愛吃的人，像辣椒炒雞蛋，大大落落卻又帶點熱情，給人以快樂。

辣菜靜靜地躺在黃裏透紅的雞蛋上，好似紅錦緞上的一條條斑紋。把炒好的雞蛋和辣菜鋪在盤中一塊塊切開，再撒上那麼一點點的黑芝麻做點綴。孬，這就是他。用筷子輕輕夾起一塊放在嘴裏，辣菜鹹辣鹹辣的滋味，便與雞蛋香醇的味兒在嘴中綻開。白菜的咀嚼勁與雞蛋嫩滑的口感，這搭配簡直天衣無縫！細細咀嚼，那種獨特的味迴盪在口腔中，更是令人慾罷不能。待那種香味漸漸散去，穿過食道，一下子掉進胃裏，胃缺也滿足了。

做辣菜的滋味可不好受，但吃確實滿意足。

辣菜其實是白菜一點點分開然後調料醃製的。前面的好做，最重要的是後面的等待，沒個十來九天，好不了。但打開蓋子的那一刻，一股洗腦的滋味便直入鼻子，好香啊！但卻只能默讀的他被分好放入冰箱，自己卻享受不到，這可真難受啊。但每次菜上桌，我都是狼吞虎嚥的把它吃完，真滋味多麼的爽快啊！

在美食當前，只剩狼吞虎嚥；民以食爲天，細細咀嚼，非比尋常的韻致。吃完辣菜炒雞蛋，卻只能目瞠瞠地看着桌子上的其他飯菜，我也只能盼它不來了。

篇九：美食作文

人間美味

周詩逸

你愛吃美食嗎？你有自己心目中的美食嗎？我的美食與衆不同，酸酸鹹鹹，仔細品嚐，還有點膩膩的甜。

你猜到了吧，這道“人間美味”就是“糖醋里脊”。每到星期六，我總會求着老爸老媽帶我去吃，而每一次，我都會吃的站也戰不起來。每次，這道菜一端上來，我總能沉醉於其中——它紅紅的、嫩嫩的，上面還泛着光澤，酸酸甜甜的湯汁淋在豐富飽滿的肉上，簡直絕了！

上菜後，伸出我的筷子，輕輕地夾走一小塊，外面的殼被炸的金黃酥脆，繼續往裏咬，彷彿裏面的肉有三層，肉質飽滿，鹹而不膩，而且看上去爽滑而具有彈性。讓人更難忘的是，一口咬下去之後，會噴出汁液，那股味道流入了口腔，流入了心臟，最後流入了四肢，讓人渾身舒服。即使你再嚐嚐其它的菜，口裏依然散發着糖醋里脊的味道，你只有喝口水下去，那味道纔會漸漸消失。

我一塊接一塊的吃着，心裏有發不出的讚歎，如此好吃的美味，如何不令人胃口大開呢？這道色香味俱全的“人間美味”你愛了嗎？

篇十：美食作文

吃燒烤

姜瑜

作爲一名吃貨，對吃不懂是天大的笑話。

我吃過三次燒烤，我來寫一寫我的感受吧。

我第一次吃燒烤是在我練完武術回家的時候，那時家裏什麼也沒煮，於是爸爸提議：“我們去吃燒烤吧！”由於我們家一年到頭也沒吃過幾次燒烤，我立馬響應：“好啊，我最想吃燒烤了”而媽媽也沒啥意見，所以我們三人便來到了燒烤店。

這裏的美食還真不少，比如烤冷麪、烤羊肉等，我們點了一些油炸豬排，每人一片後，嘖嘖，真叫人回味無窮，吃完豬排後，我們又每人來了些烤羊肉，羊肉烤熟後呈現出棕色的色澤，輕輕一口，啊，那口感、味道，使我的味蕾瞬間被引誘了起來。

肉吃的有點太多了，那咋們來點蔬菜，烤青菜，是我最愛吃的，拿起一串烤青菜，這味道簡直難以置信。

我最愛吃燒烤了，你愛吃嗎？

篇十一：美食作文

舌尖上的美味

陸靖達

冬天，起鍋放水和底料，調好調料，邊吃連放菜。冬天，伴着大雪紛飛，雪花飄落的一碗碗熱氣騰騰的火鍋，不論古今，人們都摯愛火鍋。

火鍋有辣的，也有不辣的。這全憑個人喜愛。有的人喜歡叫麻辣火鍋，有的人喜歡吃清湯火鍋，而我喜歡吃一邊辣、一邊不辣的鴛鴦鍋。鴛鴦鍋外形像個太極八卦，一邊放入辣勁十足的紅湯，一邊放入和紅湯截然不同的清湯。浮在清湯上的肉丸和紅湯上的辣椒有一番不同的風味。

火鍋可有着大學問呢！紅湯放肉：如豬腦、牛肚、鴨腸……清湯放蔬菜：如青萵筍、青菜、土豆……將煮熟的土豆放進碗裏，涼一會兒，放入調好的調料裏，讓土豆在調料裏沉浸，再在調料裏轉幾圈，放入嘴裏，輕輕一咬，調料、土豆味就在嘴裏爆開來，土豆肆意的在嘴裏遊蕩。吃牛丸纔是重頭戲，紅湯將牛肉丸包攏，用筷子將牛丸刺穿，將牛丸裏的湯水漏出來，往裏面嵌入一點米飯，放入調料裏，送入嘴中，牛肉絲滑入口，米飯香氣撲鼻，美味無比。

火鍋，是冬天的一抹色彩，古人也讚美它。吃火鍋，望着雪，一切那麼美好

篇十二：美食作文

粉絲

史宇浩

看！粉絲它那玲瓏、剔透、晶瑩的樣子，多可愛！還充滿了嚼勁，如棉絲一般。

“鴨血粉絲湯”是去南京必須吃的美食。看，那鴨血塊色澤光亮、通紅通紅，將光都反射過來；看，那香菜浮在湯上，又綠又清新，在湯中十分顯眼；再看，那粉絲有些纏住鴨血，有些浮上水面，晶瑩、剔透，在湯中很顯眼。聞那碗“鴨血粉絲湯”，裏面有鴨血、粉絲的那股香氣，鹹！再聞那鹹中還有香菜之味，清新！拿起筷子，夾起一片鴨血，油油的，滑滑的；再來一片香菜，清新去油；在裹起一大圈粉絲，唆入嘴中，又鹹又香！

提到粉絲，肯定不可以錯過“牛肉粉絲湯”。與“鴨血粉絲湯”不同的是“牛肉粉絲湯”吃的是嚼勁，“鴨血粉絲湯”吃的是鹹。先拿上一片牛肉放入嘴中，吃；再圈上一圈粉絲，唆！兩種嚼勁碰到一起，在嘴中展開“對決”。嚥下後，拿起勺子，舀起一勺子的湯，味道便猶然而生。再買一塊熟素雞，放在湯中浸一會兒，咬下一口，湯全冒了出來，和素雞一起滾入肚中。

嚥下那碗粉絲，回到家中，嘴中依舊回味無窮。

篇十三：美食作文

舌尖上的美味

劉馨桐

剛學會走路的小孩在，坐辦公室的大孩子，頭上有幾根白髮的老孩子，只要提到咖喱，誰不口水直流？

咖喱啓示並不被人類喜愛，只是用它所做的雞肉咖喱醬，咖喱湯，咖喱飯……

我愛咖喱，他能讓我多一份美味的享受，可以讓我找到一份平靜。

有時踏進家門，一股咖喱的香味就會從屋內飄來，那時我肯定會不顧一切跑道廚房去看看大廚爺爺做的咖喱美食，其中我最愛的是雞肉咖喱蓋飯。他是把黃瓜、胡蘿蔔、雞肉等食材切丁在水裏煮着，見水已經在鍋裏冒泡就可以將兩塊咖喱扔進去，蓋上鍋蓋等五分鐘就好了。

在這期間，千萬不要閒着，因爲這個時候可以給米飯做個造型，我們要在一個大小剛好的碗裏放進10顆左右的黑芝麻，再把熟了的珍珠米放進碗中按實，然後將倒入盤子中放涼一會，等咖喱熟了就用一個大勺子澆在米飯上。

在吃之前我總會傻傻地問爺爺：“爺爺，你以前是做什麼工作的，爲什麼做什麼都特別好吃，是五星級大廚？”

“沒有啊，爺爺以前是一名警察。”

“哦，是嗎！我想起來了，我看到你衣櫃裏有幾件警察服呢。”

一分鐘，五分鐘，十五分鐘，很快我們都大飽口福了，我不由得發出讚歎，果然，愛吃的人都覺得美食不可辜負！

篇十四：美食作文

烤大薯

曹凱

冬天，狂風怒吼，是一個個人們的喜愛的紅薯。

那一天，正當我走回家時，我看到了一個賣紅薯的小攤，我拿上錢賣了一個不大不小的紅薯。

紅薯棕色的皮，一看就讓人覺得不好吃，但是當我一剝開皮時，裏面是金黃的肉。只要輕輕地往上面咬上一口，頓時會有一點甘甜。此時你再聞一下，一縷縷香味撲向鼻子。手捧着紅薯，會有非常溫暖。

紅薯雖然沒有吃完整個人會熱騰騰，也沒有大餅又大又熱還好吃，但是它有火鍋吃不出的甘甜味，有大餅吃不出的美味，還有可以暖手的熱氣。

有人也許會說紅薯不能單吃，但是紅薯依然可以像麪條這樣來吃，來看待。

不到五分鐘，紅薯就被我吃完了，突然覺得一天所有疲倦一下就消失了，感覺全身像換一個人似的，全身充滿力氣，想下車喊一聲：“我能堅持！”

篇十五：美食作文

家鄉的味道

沈稼銘

老話說的好：“民以食爲天”，我認爲最好的味道是家鄉那樸素的味道。

黃酒，去過紹興的人一定十分熟，用杯子感上一點黃酒，對着太陽，光照到黃酒上，色澤如玉，十分純潔，如同畫出一幅黃酒小鎮的場景，我雖然沒有喝過黃酒，但我吃過黃酒棒冰，舔上一口，那冰爽的味道從舌尖，到舌根，慢慢的流入肚子，在快速的向四周擴散開去。頓時覺得十分的涼快，喝紹興黃酒，並不像喝啤酒一般重於喝，而黃酒在於“品”，品它的味道，品它的顏色，品它的色澤……在鄉村中，在竹林裏，遇見一家人在一旁喝着黃酒，看着夕陽。

在我心裏，千萬食物都比不過一碗臭豆腐，要吃者說它香，不吃者則說它臭，在街上，我隨便找一家店坐下，都會有臭豆腐，當時的臭豆腐很便宜，只要七元能吃上一碗，再加上辣醬或醬油，我便能吃上一碗，用竹籤紮上一塊，放入辣醬中攪拌均勻，在迫不及待的放入嘴口，第一口，辛辣可口，第二口，酥脆可口，第三口，鬆懈無比，第四口，回味無窮，真是人間美味呀！臭豆腐是炸出的，我和小夥伴便拿來了臭豆腐，我把鍋加熱，放入油，在快速放入豆腐，只見油在鍋中跳舞，又過了一會，我打開鍋，一陣香氣撲面而來，色澤金黃，十分成功。

我最愛的味道是家鄉的味道，愛它的樸實無華。

篇十六：美食作文

舌尖上的美味——刀削麪

王宇航

人的一生，倘若不嚐遍天下的美食，便覺得這是一種罪過。嚐盡山川之美食，雖多樣，卻也稱得上快樂。

正值初冬，雖沒有漫天飛雪相襯，但陰冷的空氣卻在大街小巷裏無形的蔓延，讓人直打寒顫。這時，除了吃火紅髮暖的麻辣火鍋，吃一碗“麻辣”刀削麪也是十分帶勁兒的。

走進麪館，點上碗麪，稍坐片刻，一碗鮮紅油亮的炒刀削麪就端了上來。刀削麪可炒可加湯，但我尤其鍾愛炒刀削麪。那又大又圓的盤子上雕刻着清涼的藍色花紋，襯托這上面“嗞嗞”冒着氣泡，漫着紅油的麪條，不由得讓人想到那句歌詞“你看這個碗，它又大又圓；你看這碗麪，它又長又寬”。雖是形容拉麪的歌，但用來修飾刀削麪，倒也應景兒！

吃麪時，不急嘗，湊上前去，把那鮮香，細膩，又帶點兒煙火氣的味道都吸到鼻子裏，細細品味，回味無窮。緊接着，拿起筷子，略微攪和一下，揪出一板麪條，待麪條伸直，塞入口中，“吸溜溜……”一口過後，一種膩膩的，油油的，滑滑的感覺充滿了整個口腔，滿嘴都是紅油。再來一塊解饞的瘦肉，嗯！肉質緊緻，肥而不膩，麻辣鮮香。再來幾個解膩的青菜，“哇！”兩種不同的味道碰撞在一起，味蕾彷彿在舞蹈，讓我大喊暢快，還不時“嘖嘖！”稱讚。

一鼓作氣，“一吃”到底。眨眼間，宛如風捲殘雲，一碗絲滑爽口，湯汁美味的刀削麪就被我一掃而光，還有再加上一碗“祕製”鮮湯！碗，盤子乾淨得像面鏡子，一絲湯水都不剩。

面，是凜冬的一抹動人的色彩。嘴中的味道不時翻起，讓人浮想聯翩！

篇十七：美食作文

東坡肉

徐毅展

如果你問我最愛吃什麼？我會毫不猶豫且自豪地告訴你：“東坡肉！這可是宋代大詩人蘇軾的最愛哦！”

那年，一家人來到杭州，就會嚐嚐絕世美食—東坡肉，來杭州不吃東坡肉，那你還來什麼！一到，直奔飯店，杭州的飯店真好！每家都有東坡肉，我們來到一個飯店，點了東坡肉，靜靜等着東坡肉的到來……

東坡肉，香氣撲鼻，色彩通紅，色澤明亮，新鮮又可口的湯汁撒在上面，雖說是小飯店，但是堪比五星大廚！上來則是最香的時候，君子吃肉，十年不晚！我便大口吃了起來，簡直……

東坡肉的肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不硬。這兩簡直是神仙組合，來上一口，Q彈無比，還感覺在味蕾的極限，遨遊肉的世界。而且順滑無比，滑下喉嚨，真有一股說不出的暖和。

用湯匙割下瘦肉和湯汁，拌進飯裏，來上一口鮮美無比。突然，好像失去了知覺，沉浸在美味之中，彷彿在仙境遊玩，享受着東坡肉給予的快樂。

“疑似東坡肉，口水嘩嘩流”，我愛東坡肉的美味，愛東坡肉的香味，愛東坡肉給予自己的快樂。

篇十八：美食作文

家鄉的味道

沈稼銘

家鄉的味道，是原汁原味的，是美味可口的，也是香嫩多汁的……

在我七歲時，我便喜歡上了家鄉的一種美味—烤紅薯，別人總是在火架上烤紅薯，而我是別的烤法。我會先找一塊田塊，把紅薯擺成一個正方形，上面再堆上一大堆乾草，一點火，乾草便和火一起跳舞。這時，我和我的小夥伴們可樂壞了，也在一旁快樂地跳舞。乾草燒光了，我們從裏面掏出了幾個紅薯，輕輕地撕開那微燙的皮，便露出了那黃黃的，嫩嫩的紅薯肉，第一口咬下去十分燙口，第二口，甜到心裏，第三口，原汁原味……

上了小學，便開始想念家鄉的扣肉，外公以前是一位廚師，每次雙休，我們回到老家，都能品嚐到外公的獨門絕技---扣肉。那時，我便大飽口福了，咬上一口那不肥不膩的肉叫我沉醉，真是入口爽滑，肥而不膩……

臭豆腐，相信大家十分熟悉，不要吃的人說很臭，要吃的人說它很香，吃着街上的油炸臭豆腐，我不盡想起自己也做一次。我跟媽媽到了集市買回臭豆腐，在家叫上小夥伴，我把油倒入鍋裏，慢慢加熱，加熱完畢，便把臭豆腐倒入鍋內，只見油光四射，如同流星一樣向四周戝出，我們馬上把鍋蓋蓋緊，把它們裝了上來，再來點甜麪醬，一口下去，香味四溢，十分有嚼頭。

家鄉的味道是美味的，是親切的，也是回味的。

篇十九：美食作文

泡椒牛蛙

楊思域

美食當前，總能有所思，食前觀察，吃中思想，品後體味，食爲天，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。

北風呼嘯的冬天，來上一碗暖和的牛蛙，能吃着得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。

選取個頭大而肥的牛蛙“斬草除根”拿出放置了20年的泡椒，調配好酸爽的調料。鍋中倒入水燒開放入薑片、料酒去除腥味。之後將牛蛙放進盤子中，倒油，油熱後下入筍塊和被剁碎的牛蛙炒香後放入泡椒加水。

一口吞下牛蛙，彷彿五臟六腑都得到了慰藉，那滋味直達心臟，時間彷彿在那一刻停止了。吃完牛蛙，品嚐筍塊，一口下去鮮香爽口，絲毫不比牛蛙的口感差。

這樣酸爽無比，辣到人心的滋味，敢問世間還有什麼比這個更香。泡椒牛蛙舌尖上的美味。

篇二十：美食作文

面中飄香

魏柏然

“滋溜~”“真好吃！”我不禁嘆道。

聞一聞，陶醉了，嘗一嘗，好爽呀。你沒有猜錯，我在吃湖北的熱乾麪。

還記得那時一個寒假的清晨，我在家鄉--湖北，我們一家人到鎮上吃熱乾麪，我們走到一家小吃店，爸爸和爺爺之前很喜歡到這家店裏來吃，正好讓他們回味一下當年的味道。

我們走進去，點了幾碗熱乾麪。我跟隨廚師來到做面的地方，只見廚房用戴了手套的手抓了一大把白白的，上面滿是麪粉的面搭進過漏的大型湯匙裏，拿着一起放進滾燙水的鐵桶裏，大約浸泡了兩三分鐘，湯匙裏的面已經呈淡黃色了，我聞了聞，沒有調醬都有一股濃濃的面香，他把面倒進大碗裏面，端到調料臺上，我在上面澆了點棕色的香油，加了點紅辣椒醬和榨菜、酸菜，端上桌子，我一聞，頓時神魂顛倒。面中夾雜着酸味，又凸顯香油的味道，我吸了一口，讓我彷彿到了仙境，這熱乾麪這是色香味俱全。

有了熱乾麪才讓我的生活變得更美好，但是熱乾麪營養含量不高，所以還是要少吃。

篇二十一：美食作文

舌尖上的“小清新”

應用

中國美食，可分兩類——“小清新”、“重口味”。在我心中，重口味的大哥莫過於燒烤，而“小清新”中的大姐大有誰比得過餛飩？

週五晚上下課回來時，突覺腹中空虛，便去店裏點了碗餛飩。難得無事，無聊便站在一旁看。

只見那老闆娘一手捏皮，一手用勺填肉餡，且捏且填，且填且捏。那速度，簡直一秒一個。皮四四方方，看起來薄薄的，抱起來厚入一個個晶瑩剔透的小燒麥，白中透紅，紅裏襯白，看上去就十分清新、可口。

大約兩三分鐘，一碗餛飩就包好了。“通”一聲，被扔進熱鍋。鍋裏本沸騰着的水，剎那間被“鎮壓”了，不再嘆氣。時間一分一秒過去了，原來小巧玲瓏的餛飩逐漸腫脹，皮也慢慢飄起來。在一個個沸騰的小水泡推舉下，不斷地上下舞動，彷彿在引誘我來吃。

“老闆，老了嗎？”我忍不住問了聲。畢竟吃過晚飯也過了四個多小時，未免肚中空虛。再加這誘人的清香，看着它沸騰，是人都會饞。

終於，餛飩好了，老闆娘一盛上來，我就自己將它端了過去，還被老闆娘“數落”，說我是小饞貓。取過勺子，未吹就迫不及待塞進口中，“呼。呼……”我寧可不斷呼氣來減少燙感，也不願吹會再吃，就這忍燙吃了下去。還別說，真不錯！剛咬時，只能咬到外表軟嫩的皮，卻沒有粉粉的感覺，薄得似乎吹彈可破。再一口，肉就跑進嘴裏了，也是嫩嫩的，和皮一起吃，絲毫不膩，卻又清香十足。僅吃了一隻，香味就縈繞在我嘴裏，呼吸不散。美味感傳到身體每個末梢，令人慾拒還迎。

不出五分鐘，一碗“小清新”已經下肚，一天上課的疲倦感一掃而空。真想大喊一句：天下美食，餛飩你懂我！

篇二十二：美食作文

淮南牛肉麪

姜瑜

聞一聞，你醉了。嘗一嘗，你爽了。淮南牛肉麪“吃上一肚子，香你一輩子。”那麪條是如此筋道，像咬不斷的棉線，一直牽着，慢慢牽到你的心頭上……

幾陣寒風劈頭蓋臉地刮過後，空氣更加刺骨。這樣的天送上一碗淮南牛肉麪，勝過“雪中送炭。”淮南牛肉麪，看似平常無奇，卻內含奇力。這可不是大放厥詞，還有一段經歷在裏面。裏面

相傳，東漢末年時，當地戰士死守淮南一部，但敵軍太過強大，所有幸存戰士撤退至一個村莊。大戰即將來臨，村裏人將自家的牛殺光，製作數碗牛肉麪，戰士們吃完，信心加倍，變得熱血沸騰，一鼓作氣向敵軍進攻，戰士們竟殺出重圍，獲得了戰役的勝利。之後人們信仰是牛肉麪給他們的力量，於是大力推廣。

因此有了淮南牛肉麪，寒冷的嚴冬也不會冷。可不，熬至數小時的金湯澆在色澤白裏透紅的牛肉上，放入Q彈白皙的麪條，在灑上幾片碧綠的香菜，使其味更加香濃。細細品上一口湯，湯滑滑地流入喉嚨，隨即伸延到四肢，心臟，最後全身都變得熱騰騰，絲毫感覺不到在冬日中。麪條充滿着嚼勁，一口吸到爽，發現一碗吃完，還欲罷不能，於是又來了一大碗……

熱氣升上，汗珠不斷滴落，這酸爽的感覺也就是我的最愛“淮南牛肉麪”可以帶來。

篇二十三：美食作文

煎包

傅琳懿

筷子輕輕一戳，一股熱油流下，隨即便是一個肉丸探出腦袋張望，輕輕一咬，香濃的肉夾着熱油，頓時，香味充滿整個口腔，讓人忍不住多嚼幾下。

它，一個美食界的頂級職業選手--煎包。可別聽它名字平凡，樸素，簡單，它可是一個深藏不露的“美食大俠”吃過它的人，都紛紛讚歎：“不嘗不知道，一嘗還想嘗。”

用嫺熟的手法將那肉餡放入皮中，一緊一鬆間，一個完美有彈性的包子就促成了。將幾個“好兄弟”（包子）同時放入煎鍋，不一會兒，油點便像個調皮的孩子，跑了出來。發出滋滋的聲響，一滴熱油順着飽滿的煎包的紋路慢慢滑下，令人心醉，忍不住嚥了幾次口水。

嗅一嗅，清香撲鼻而來，令人陶醉。

輕輕一咬，金黃色的外皮酥脆無比，一入口，香味四溢，彷彿兩隻小兔子在舌尖跳舞，裏面的肉丸穿着金黃色的大一，大口咬下去可真是回味無窮啊！浸一點醋再細細品嚐，那醋中帶甜的味道深入人心。

煎包，沁人心脾，做法簡單又不失美味！

篇二十四：美食作文

烤紅薯

王子燁

一想到紅薯，就回想起前幾天吃紅薯。那晚媽媽要加班，叫我自己解決吃飯的問題，我回到家中拿出一百元錢去廣場的攤位上買東西。廣場上人山人海，人跑到一個賣紅薯的老爺爺前面問，老爺爺你這一個紅薯多少錢？老爺爺答道，十塊錢一個，我拿出一百元給了老爺爺，找給了我九十，我拿着巴掌大的紅薯，不禁口水泄流三千尺。可是一吃就和爺爺做的完全不是一個等級，真是不吃不知道一吃嚇一跳。

爺爺做的是老家後面一畝菜地裏挖出來的，保證純天然無污染的有機生菜。爺爺挖出一個大紅薯，生起一堆柴火，把紅薯放在火堆裏面烤，大約半個鐘頭，火滅了，紅薯也烤好了，爺爺帶上手套，扒開火堆，把紅薯拿了出來，放在一個碗裏面，然後把外皮扒開，再掰成兩半，等上他幾分鐘，讓它涼一會，讓它不那麼悶熱。

我的鼻子挨近紅薯，聞了聞，啊！香甜四溢，一看橙黃色的紅薯，不停的誘惑我，讓我吃掉它。啊！忍不住了，我一口咬下去，真香。就是有點燙，香。我還想要，可惜已經吃完了。

這就是家鄉爺爺做的紅薯，美味的紅薯。的情景。

篇二十五：美食作文

舌尖上的美味

翟謙

總有一種味道，似和煦的春風，帶來無盡的回味；總有一種味道，似生養你的老家，想着無限的思念。

鍋貼，無人不知，無人不曉，肯定都吃過，可是，我老家的鍋貼是另一種味道，想那是舌尖上的美味。

起鍋，在鍋面上道上薄薄一層油，等油熱後，把一個個鍋貼鋪在上面。爲防止粘鍋就只能站在鍋旁看着，一分鐘左右後，從鍋貼背面迸出油來，這一面便煎好了，換一面，由此反覆，大概五分鐘後，便可以關火取下了。

鍋貼剛出鍋時最好吃，蘸上少許香醋，咬上一口，香，這皮脆而不糊，皮內會與少許的金黃而透明的肉汁流出，“咔”的一聲又是一口，這一口肉，肉汁，脆皮一同進入口中，這肉餡又彈牙。這肉汁在口腔中徘徊片刻，就已充滿了味蕾留下了我的胃中。

這咬了之前兩口便無法再停下，越是聞這味就越想吃這鍋貼，慢慢得這一盤也就吃完了。

鍋貼，有我的回憶，有熟悉的味道，難忘的舌尖上的美味。

篇二十六：美食作文

“鴨”！真香

胡宇皓

我生於寧波，可是我卻對南京鴨子有真愛。鹽水鴨，白斬鴨，燒鴨面，烤鴨……

鹽水鴨要是說自己排第二，就不會有鴨敢排第一。

把買來的鴨子去毛，洗淨，把內臟挖出，砍下鴨脖，再洗一次，用含鹽量百分之三十五的鹽水浸泡，用保鮮膜蓋好。等上幾分鐘就可以拿出蒸熟。那雪白的鴨肉經過鹽水泡過之後有些淡黃，蒸熟之後，那白裏泛黃的鴨肉，那軟糯的鴨皮。

用筷子輕輕夾起，爲了不讓鹽水流出，力要小一些。那在微微擺動的淡黃鴨皮，晶瑩如玉，那雪白的鴨肉，那淡黃像是在勾引我，一口咬下去，就在脣齒輕微擠壓鴨肉時，軟軟的鴨皮把齒輕輕彈開，微鹹的汁水隨着擠壓流出，在脣齒間來回流動，淡淡的鴨肉香氣和汁水一起在口中流轉一圈便進入腹中，一口下去，鴨肉十分有勁，鴨皮香而軟，一口的鹽水在鴨肉和鴨皮的引導下完美地與雪白的米飯會合。把鴨特有的香、嫩、糯體現出來。肥而不膩，口齒留香，你想讓這味散出可都不容易。可惜朱重八不喜歡鹽水鴨，不然北京烤鴨可就要成了色如白玉的鹽水鴨了。

呀，天下之美食都不可入我的法眼，唯有這道樸實不華的鹽水鴨才能讓我欲罷不能。

篇二十七：美食作文

吃龍蝦

唐天培

炎夏起蝦腳癢，口水直流三千尺。這就讓我引起吃龍蝦的注意。龍蝦，清香四溢，龍蝦，回味無窮，龍蝦做東請客，龍蝦美味無限……

像我這樣能吃辣的人，十三香龍蝦無疑是最好的選擇。一端上來，之間它紅潤無比，開始吃了，不急不急，要吃得先把它處理好才行，拔完了，且慢且慢，得先把它放入蘸料裏蘸了蘸，嗯，真完美。放入口中，龍蝦肉在刺激着我的味蕾，感覺有幾個精靈在我舌尖上跳舞，這酸爽簡直不敢相信。再來一口，嗯，回味無窮，真是太好吃了。

我還喜歡椒鹽龍蝦。把龍蝦拿上桌之後，我發現小龍蝦呈金色，上面還撒了胡椒麪和鹽，上面還裝飾一些番茄、黃瓜絲、土豆絲之類的，好看極了。看我的口水“飛流直下三千尺”了，我把龍蝦的外殼拔得乾乾淨淨的，先別急放入嘴中，還要先把它放入蘸料內蘸一蘸，迅速放入嘴中。哇~龍蝦肉的鮮美和醬料的美味夾雜在一起。“真好吃，真是人間美味，我感覺比東坡肉還香，香到無法形容”，我又吃了一塊，感覺越吃越好吃，即使吃撐了，我也還要吃。

小龍蝦，在我難忘的回憶，有熟悉的味道，有金黃的色彩。

篇二十八：美食作文

舌尖上的麻辣

陳姿睿

總有一種味兒，似碳上的火苗，給你以溫暖的感覺。總有一種味兒，似你日夜思念的故鄉，蘊含着無限的思念。總有一種味兒，似夜間的曇花突然開放，觸動了你的心絃，讓你無法遺忘……

提起麻辣，相信來自四川的讀者們一定嘴裏會立馬會生出一種麻麻辣辣的味道吧！

回憶起小時候的酸辣粉，那叫一個爽！每次寒假或暑假，一大早，穿好衣服，也不起來寫作業，就讓外婆拉着，推着妹妹躺着的嬰兒車，走過一條大破度的街道，再拐一個彎，走過幾條大街，纔到那一家米粉店，找個桌子坐下，喊一聲：“老闆，來一碗二兩的紅湯米粉和一碗一兩的！”不一會兒，兩碗米粉就端上來了，紅彤彤的油下面，隱隱約約的可以看見雪白的米粉和褐色的肥腸。抽一雙筷子，夾一截雪白的粉條，“哧溜”一下連油帶粉吸進嘴裏，頓時，立馬就有一股可以讓嗓子冒煙的感覺，嘴裏的牙齒立馬就有了一種麻麻的感覺，類似手機的震動模式。讓人無法忘卻……

後來，我到了九歲之時，每逢“雪花飄飄，北風蕭蕭”之時，帶我去一家火鍋店吃串串，走進店門，來到結賬臺前，（當然，這不是先結賬再吃啊！老闆還得數籤子哈！）點一份鴛鴦鍋，從進門右側的冰櫃裏挑幾盤和幾十串自己愛吃的，調製自己愛吃的醬料，來到矮矮的調料臺，盛出滿滿的一勺醬油，再盛出相等分量的米醋，還滴幾滴香油，方可回到火鍋桌邊。此時，老闆已經放好鍋。

開吃！從白色的大塑料盤裏的串堆中，數出十串肉，分別放進清湯和紅湯中，再往紅湯裏放入五串土豆片。兩種顏色的湯已經開始沸騰，當然串也跟着煮熟了。

取出這些串時，土豆片還滴着紅油，把土豆片夾出，放入碗中，輕咬一口，輕脆可口，口齒留香。

舌尖的麻辣，兒時的回憶，不可辜負……

篇二十九：美食作文

吃臭豆腐

鮑嘉楠

“這是什麼？”

“這是臭豆腐”

“爸爸竟然吃這麼臭的東西？”

“這東西聞着臭，吃着香呢。你要不要來一口？”

“哇啊~真好吃”

沒錯，臭豆腐可是我的最愛，其實，也不是珍貴的材料，只需要幾塊豆腐，一鍋滾燙的油湯就可以了，並且臭豆腐是浙江三臭之一哦。

我第一次吃並且愛上臭豆腐是在一次旅遊服務站中，爸爸看到有賣臭豆腐的，就去買了一份，當時我對臭豆腐十分好奇，就跟着吃了一口，然後就覺得這臭豆腐雖然聞着臭，但是吃着香，於是，我就這麼愛上了臭豆腐。

臭豆腐的製作方法特別簡單，只要放幾塊凍豆腐在油裏炸幾分鐘，白色的凍豆腐就會變得金黃色，看着十分誘人；炸完之後根據自己的喜好放上不同的醬料，看着顏色，誘人的金黃，再聞聞味道，雖是臭，可到了極臭就變成了了香，讓你神魂顛倒，欲罷不能；再咬一口，外脆裏嫩，讓人不吃則已，一吃就上癮。

臭豆腐，我的最愛！

篇三十：美食作文

吃花生

戚嘉成

從今天起，倚重個幸福的人，餵豬、燒火、吃花生。

在家時，無聊之時，便拿出了大堆花生，兩指一用力，殼就“啪”的一聲打開了，花生仁水露出來了圓滾滾，扔進嘴巴，嚼上幾口，味道是多樣的，鹹鹹的，脆脆的，加上花生的香味，就只有一個“絕”！那滋味，只能自己體會，即使上網查資料也難以形容。

真不知道爲什麼有人喜歡吃瓜子就討厭花生。瓜子有什麼好的？不就是外形好看則已，味道就一般般，只是塞個牙縫。

瓜子這麼難吃，還有什麼可喜愛的啊？花生就不同了，只吃過一次就知道。花生的紋裏可以幫八角形下子就打開它。將花生尖的一端朝上。說是尖，其實不然，差不罷了。花生十分厚道，圓滾滾的身體，還有個細細的腰。麻屋子，紅賬子，裏面睡着個白胖子。外形，味道都那麼美。順着花生的紋理錄開他，裏面紅衣服的白胖子就更好了。胖嘟嘟的兩個娃娃，可愛無比，而且花生是剝的少，吃得多。兩個花生真夠吃的。時候，還會彩蛋，三個三胞胎，還真像“滾滾滾”幾個花生放進嘴巴，脆生生的，美味讚歎不已……

花生，胖乎乎的美食，不可辜負，回味無比！

篇三十一：美食作文

冬天的第一道美食

毛瀅瑜

冬天吃湯圓，爲有它味香。冬日鵝毛大雪，雪花紛紛落地。是湯圓，讓我寒冷的心，燃起熊熊烈火。

走進一家湯圓小店，一定會有在冬天成爲網紅的湯圓。找個位置坐下來，點上一份大湯圓。數分鐘，一碗香氣撲鼻的湯圓出現在你眼前。

眼前的湯圓，看上去樸實無華，但包括了一個熱乎乎的溫暖。聞一聞，芝麻香，吸進了我鼻子中，那香，是冬日美食榜的第一呀！拿起勺子，輕輕一推，那湯圓猶如被旋渦吸住的一樣，着急尋找岸邊。皮質Q彈又滑的，加上熱乎乎的芝麻，成了一道我心中的冬日風景。

吃了一碗，不夠，點了一碗小湯圓，又數分鐘後，小湯圓如眼中，它們擠在一起，猶如小朋友們的遊戲，簽收轉轉圈，樸實無華的樣子，藏着一個個可愛又天真的性格，讓我難以下口。撩上一隻，輕輕一吸，暖暖的味兒入心間。鼻子好像難以自我管理，不斷聞香味。

不但如此，那甜味，陸續入最終，與我心中的冬日風景成爲了更完美的一道風景。

湯圓味美，人人都愛。