我喜愛的美食作文

世界美食千千萬，我喜愛的美食更是數不勝數，有什麼菜呢？猜一猜我喜愛的美食有湯圓，有米粉還有面包等等，但我最喜愛的是小籠包。

你要問這小籠包該怎麼說，沒有那次經歷我還真不知道，但是經歷過後我就知道了。來聽我細細道來。

有一次我的阿姨和表妹來家裏玩，阿姨說晚上和媽媽一起做小籠包給我們吃，小籠包一聽就很美味。雖然是晚上吃小籠包，但是由於皮子用的面還要進行發酵，所以我們下午就開始準備了。

首先就是揉麪了，然後再是準備小籠包的內餡兒了。一切準備就緒，面也發酵完畢，我們就開始包，先把麪糰分成一個個的小劑子，在擀皮把肉放進去，再收口，最後上鍋在蒸一下就好了。做好的小龍包香氣十足，我迫不及待的咬了一口，頓時一聲慘叫，原來是我被燙到了嘴巴，阿姨和爸爸媽媽哈哈大笑，媽媽說不要急沒人想你的，要先咬一小口，再把湯慢慢喝了。然後再吃肉和皮，我和表妹用媽媽的方法吃，先咬一小口喝湯的時候，我就像在泡溫泉一樣，在有肉的時候肉鬆軟好像在雪地裏打滾一樣小籠包美味極了。

表妹吃小籠包時只吃肉不吃皮，我跟表妹說不要浪費食物，你媽媽小時候有一個辣椒吃就很高興啦，所以你要珍惜。

美味的食物太多，我最愛還是這個可愛的小籠包！